Al juliol, vam fer una ullada als millors vins per prendre han sortit recentment de l'estat d'or . En aquell moment, l'editor sènior de tast Jim Gordon va assenyalar que, a més d'una bona mostra dels clàssics Napa Cabs, la llista presentava una 'bona representació de la costa central—Monterey, San Luis Obispo, Cienega Valley—que ens va sorprendre a molts. .” Va continuar la tendència?

En aquell moment, havíem tastat a cegues uns 3.000 vins de Califòrnia, és cert que no és poca cosa. Però ara, a finals d'any, aquesta xifra ha augmentat fins a més de 5.100. (Hem estat ocupats.) El millor del grup, no només la puntuació més alta o el més car, sinó els que van obrir els ulls als nostres revisors i van estimular la seva imaginació, van fer el tall per the Enthusiast 100: els millors vins del 2023 .

D'aquests vins principals, 11 eren de Califòrnia. Aquí hi ha molta representació de Napa i Sonoma, així com embotellaments de Central Coast de Sta. Rita Hills i Mendocino. I sí, hi ha Napa Cab. El gran menjar per emportar? La distribució de l'elaboració de vi de qualitat a Calfòrnia, que vam presenciar durant la primera meitat de l'any, no va ser cap casualitat.

Aquests són els millors vins de Califòrnia del 2023.

Duckhorn 2019 Monitor Ledge Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Amb un sabor a crema de cassis i una textura vellutada que calma el paladar, aquest vi ric i indulgent és fàcil d'estimar. Les encantadores fruites negres, les espècies per al forn i les notes de cassis estan ben combinades amb tanins arrodonits. Millor fins al 2033. Elecció de l'editor. 96 punts — Jim Gordon

$ Varia Cercador de vins

Brewer-Clifton 2021 Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Fins i tot la denominació cuvée de Greg Brewer porta el seu segell distintiu i addictiva combinació de sensacions sensorials. Lleuger a la copa, comença amb aromes de maduixa fresca, pruna vermella, farigola silvestre i espècies de chaparral al nas. El paladar s'aixeca amb una acidesa refrescant, potenciant a través de fruites vermelles vibrants, herbes terroses i espècies pebres. Deliciós, divertit, memorable. Elecció de l'editor. 95 punts — Matt Kettmann

$37 Vi total i més

Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Chardonnay (Costa de Sonoma)

Aquest vi complet, amb olor de torrat i mantega, té fruites riques, una textura que omple la boca i un final persistent. Les aromes especiades de roure torrat condueixen a vainilla, peres escalfades, ametlles torrades i sabors de crema que s'inflen al paladar i perduren al final. Elecció de l'editor. 97 punts — J.G.

$ Varia Cercador de vins

Louis M. Martini 2019 Lot núm. 1 Cabernet Sauvignon (Napa Valley)

Els sabors de nabius profunds i concentrats, xocolata negra i cafè exprés omplen aquest vi potent però polit els tanins ferms però suaus el portaran a una llarga vida. És el Cabernet de primera línia del celler de 90 anys ara centrat en el Cabernet. Millor del 2027 al 2040. Elecció de l'editor. 96 punts — J.G.

$ Varia Cercador de vins

Convocatòria de Dan Kosta 2021 Pinot Noir (vall del riu rus)

Aquest vi d'un dels fundadors de Kosta Browne mostra sabors de cirera negra i mora acabada de madurar que són convincents i deliciosos. Tanins moderats i bona acidesa eleven la fruita al paladar i al final. Les belles aromes de fruites negres, pètals de rosa i violetes continuen fent ressò. Elecció de l'editor. 97 punts — J.G.

$ Varia Cercador de vins

Stolen Owl 2019 Malbec (vall dels cavallers)

Tan potent i tan suau al mateix temps, aquest vi opulent d'un nou productor destacat era un petit lot de dues bótes. Emmarca figues negres indulgents, nabius, xocolata negra i sabors de tabac en tanins elegants però ferms i ultra fins. Millor fins al 2030. 96 punts — J.G.

$55 Mussol robat

Carol Shelton 2020 Albini Zinfandel (vall del riu rus)

Amb l'adherència d'un Nebbiolo i l'espècia d'herbes d'un Sangiovese, aquest vi captivador aporta un toc italià a Califòrnia Zinfandel. Els tanins moderats aporten sabors vius de gerds, cireres negres i nabius mentre que les notes de farigola fresca i herba seca afegeixen complexitat. Millor del 2025 al 2032. Elecció de l'editor. 96 punts — J.G.

$ Varia Cercador de vins

Ernest 2020 Edaphos Alder Springs Vineyard Petite Arvine (Comtat de Mendocino)

Petite Arvine, un raïm blanc originari de la regió suïssa del Valais, és una raresa als EUA. Quin descobriment és: de tons rics amb un groc daurat profund i una intensitat d'aromes i sabors que coincideixin amb: llimona, llima, poma i préssec grocs madurs, herba rosada, camamilla, fulla i nèctar de caputxilla, i una subtil fruita de nou blanquejada d'ametlla. el darrere del paladar. Ara encantador per si sol, prou versàtil per maridar amb una varietat de plats, però aquest és un exemple de vi blanc que també pot envellir amb elegància i gràcia. Elecció de l'editor. 95 punts — Stacy Briscoe

$ Varia Cercador de vins

Pride Mountain 2021 Chardonnay (Napa Valley)

Les subtils aromes d'espècies de forn i de torrat de roure condueixen a un paladar sedós i viu amb matisos de préssec blanc, vainilla, nata i peres escalfades. El vi és deliciós però equilibrat, tranquil al primer glop i després creix en impacte de sabor amb cada gust repetit. Millor del 2026 al 2036. Elecció de l'editor. 95 punts — J.G.

$50 Wine.com

Melville 2021 Estate Syrah (Sta. Rita Hills)

Aquest és un Syrah de clima fresc en el seu millor moment, ple d'energia, umami i espècies. Aromes concentrats de boysenberry i pebre blanc i negre fan un nas sucós. El paladar envolta sabors generosos i complexos de baies, romaní i clau en un paquet adherent. Elecció de l'editor. 94 punts — Matt Kettmann

$ Varia Cercador de vins

Gundlach Bundschu 2021 Cabernet Sauvignon-Malbec (Vall de Sonoma)

Profund, concentrat i tànnic, aquest vi també és elegant, mostra finor en els tanins vellutats, groselles negres i cireres negres, i espècies de roure en capes de vainilla, cacau, torrades i menta. El vi és tranquil·lament potent i hauria de millorar amb una mica d'edat. Millor del 2025 al 2032. Elecció de l'editor. 95 punts — J.G.

$49 Wine.com