Alsàcia és una de les millors fonts per obtenir vins blancs deliciosos i afruitats. Com mostren les ressenyes d’aquest mes, hi ha dotzenes d’exemples fantàstics que esperen ser comprats i beguts, en diversos estils. Voleu Riesling sec i fi a bon preu? Potser una selecció dolça per gaudir de postres? Potser busqueu alguns dels millors Gewurztraminers del món o un estil únic de Pinot Gris? Les respostes a totes aquestes necessitats es troben a Alsàcia.

Hi ha molts vins del 2011 que han revisat aquest número. No va ser la verema més gran d’Alsàcia el 2010 i el 2009 van ser millors, ja que eren a gairebé tota França. Però la verema del 2011 ens ha donat vins suaus i a punt per beure, amb el nivell adequat d’acidesa.

Les ressenyes també demostren que els vins blancs d’Alsàcia poden envellir molt bé en algunes anyades. Els vins (especialment els rislings) amb una puntuació superior a 90 punts de l’excel·lent anyada del 2007 encara són molt joves. Si esteu afegint al celler, compreu ara uns anys 2010 i gaudiu-ne després d’haver begut els anys 2011, tot i que alguns dels vins amb millor puntuació d’aquesta última anyada seran excepcions a aquesta pauta general.

Hi ha un altre estil de vi d’Alsàcia inclòs a la Guia de compra d’aquest mes: Crémant d’Alsace. Aquests vins escumosos són increïblement populars a França pels grans valors que solen representar. Ara és hora que els nord-americans se n’adonin.

Tot i que Alsàcia és el centre de la Guia de compra d’aquest número, també inclou blancs impressionants de la regió de les Marques, al centre d’Itàlia, així com seleccions d’Àustria i Grècia. Des del Nou Món, consulteu les ressenyes de vins de Xile i Sud-àfrica, a més de centenars de ressenyes de Califòrnia, Washington i Nova York. I, com sempre, no oblideu consultar la nostra base de dades completa, amb milers de ressenyes més, a buyingguide.www.winemag.com .

Riesling

96 Domaine Weinbach 2011 Schlossberg Grand Cru Riesling (Alsàcia). Es tracta, senzillament, d’un fantàstic Riesling. Té tota la subtilesa que pot produir el raïm, a més d’una sensació de longevitat. Hi ha una intensitat de fruita (pomes i cítrics) que talla la textura i deixa un regust preciós i persistent. Encara jove, beu del 2016. Vineyard Brands. Selecció de celler.
abv: 13.5% Preu: $ 39

96 Trimbach 2007 Clos Ste Hune Riesling (Alsàcia). Clos Ste Hune prové d’una petita parcel·la de la vinya Rosacker Grand Cru. És un meravellós paer eteri per al Riesling, cruixent i intensament perfumat amb aromes de fonoll i regalèssia. És d’estil sec, amb elegants sabors cítrics i una línia recta d’acidesa acerada, però acaba amb un toc de mel. Tot i que ara és deliciós, no és del tot madur i podria continuar millorant fins al 2025. Esprit du Vin.
abv: 13% Preu: $ NA

95 Domaines Schlumberger 2009 Kessler Grand Cru Riesling (Alsàcia). Hi ha una mossegada i una densitat meravelloses en aquest gran vi. Té una textura de pes ple de fruita madura i rica. Al mateix temps, el vi és sec i osós i cru amb acidesa. Tot just comença a madurar i, tot i que ara és agradable, és millor esperar fins al 2016. Maisons Marques & Domaines USA.
abv: 13.5% Preu: $ 30

Gewurtztraminer

93 René Muré 2011 Clos Saint-Landelin Vorbourg Grand Cru Gewurztraminer (Alsàcia) . Es tracta d’un vi molt fi amb dolçor temperada amb una gran sensació d’estructura i concentració. Els litis dominen el perfil de la fruita, però es complementen amb sabors de pinya i pomelo que s’escampen de pebre. És ric i ple a la boca. Necessita una mica més de temps per envellir, així que beveu del 2016. Robert Kacher Selections.
abv: 13% Preu: $ 50

93 Willm 2011 Clos Gaensbroennel Kirchberg de Barr Grand Cru Gewurztraminer (Alsàcia) . D’una parcel·la del Kirchberg de Barr Grand Cru, es tracta d’un Gewuztraminer seriós i estructurat. Té tant pes com dolçor, però és tan impressionant el potencial i l’agilitat. Les notes d’espècies i pa de pessic, a més de l’acidesa fina, aporten complexitat a les fruites grogues i meloses. Beguda a partir del 2016. Monsieur Touton Selection Ltd. Elecció dels editors.
abv: 13% Preu: $ 26

92 Dirler-Cadé 2007 Kessler Grand Cru Gewurztraminer (Alsàcia) . És dolç ensucrat amb un ric caràcter de pastís d’espècies, delicada acidesa i un estil complet i còmode. És un vi de postres opulent però equilibrat amb un regust agradable i astringent. APS Wine & Spirits.
abv: 13.5% Preu: $ NA

Pinot Gris

94 Domaine Weinbach 2011 Cuvée Ste Catherine Pinot Gris (Alsàcia). Perfumat característicament, aquest Pinot Gris té un cos amb una riquesa de textura. És complex al paladar amb notes de fruits secs, espècies i una vora de cítrics. Envelliu aquest vi i no beveu abans del 2016. Vineyard Brands.
abv: 14.5% Preu: $ 47

93 Domaines Schlumberger 2010 Kessler Grand Cru Pinot Gris (Alsàcia). Aquest vi té un estil mig dolç amb un caràcter ric i complex. Té notes d'espècies i mel que accentuen els sabors madurs de préssec i albercoc. La riquesa del vi prové de la seva densa textura. Ara està a punt per beure, però també envellirà bé. Maisons Marques & Domaines EUA.
abv: 13.5% Preu: $ 30

92 Rieflé 2010 Steinert Grand Cru Pinot Gris (Alsàcia). Es tracta d’un vi amb textura amb afruitat madur i perfumat. Amb un estil melós i mig dolç al paladar, és un vi ric i complex que ja està a punt per beure, però que també podria millorar amb l’edat. Col·lectiu de comerç de vins marítims. Elecció dels editors.
abv: 14% Preu: $ 28