Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Destinacions Gastronòmiques,

On anar a Telluride

La meca de l’esquí acull alguns dels millors xefs i sommeliers de Colorado. (Podeu culpar-los per voler viure en aquest paradís de les Muntanyes Rocalloses?) Aquí teniu un lloc on vi i sopar entre carreres.



menjar i begudes a bon vivant a tellurideBen vivint

Situat al capdamunt del remuntador Polar Queen Express, Bon Vivant és el lloc ideal per a l'autèntic cassoulet o un croque madame, combinat amb una gran selecció de Borgonyes.


Cuina de ferro negre alpí Vi

Situat a l’elegant i guardonat premi Madeline Hotel and Residences , Black Iron Kitchen ofereix una inspirada carta de vins i una àmplia selecció de cerveses artesanes. És el lloc on es pot veure quan tothom surt de les pistes, així que estireu un tamboret i escalfeu-vos a les taules dels fogons.


roure sud2alpí Vi

Puja al gat de neu amb folre de pell sintètica de 12 passatgers i fes el viatge de 15 minuts fins a aquest restaurant de la muntanya. El personal coneixedor està encantat de maridar el vi amb el menú degustació de temporada, o no dubteu a triar una ampolla de la llista extensa.




Els germans Canclini van emigrar de Bormio, al nord d’Itàlia, i es van establir a Telluride el 1996. Al llarg dels anys, han aportat familiars i amics per cuinar autèntica cuina italiana a partir de receptes familiars. Importen el seu propi vi, de manera que la llista està en expansió. Feu reserves, sempre hi ha una línia per la porta.


la marmota 221 Roure Sud

És possible que reconegueu Eliza Gavin com a candidata a Bravo’s Top Chef. Situat en un carrer lateral a pocs metres del telecabina principal, 221 South Oak és el lloc per dinar. Els imprescindibles inclouen la salsitxa casolana i qualsevol de les amanides inspirades.


La marmota

Mark Reggiannini serveix cuina francesa elegant i relaxada a un antic magatzem de gel de 125 anys. Abans de traslladar-se a Telluride el 2003, Mark va treballar amb Jean-Georges Vongerichten a Cuina Mercer a la ciutat de Nova York. La seva carta inclou ingredients locals, de temporada i sostenibles, avalats per una selecció eclèctica de vins internacionals.

Esquí per als amants del vi