A Washington DC, els vins de Califòrnia no són només el brindis de la ciutat, sinó que també van lliurar els primers brindis a Barack Obama com a 44è president dels Estats Units.

Al dinar inaugural del president Obama i el vicepresident Joe Biden immediatament després de la cerimònia de jurament, tres vins de Califòrnia van acompanyar els tres plats: 2007 Duckhorn Vineyards Napa Valley Sauvignon Blanc (maridat amb guisat de marisc), 2005 Goldeneye Anderson Valley Pinot Noir (que acompanyat del plat principal de faisà i ànec amb xutney de cireres àcides i melassa de melassa), i el vi escumós Korbel Natural “Special Inaugural Cuvee”, que es va servir junt amb un bescuit de poma i canyella). Llegiu Salutació al cap, al xef i a l’enòleg per obtenir més comentaris sobre els maridatges de menjar i vi del dinar.

'És un gran honor per a nosaltres, magnificat pel fet que van servir dos dels nostres vins', diu Bill Nancarrow, enòleg de Duckhorn. (Goldeneye pertany a la família de vins Duckhorn.) 'I es fa encara més especial a causa de l'emoció que envolta el senyor Obama'.

Una tradició que data del 1897, el dinar de benvinguda va ser organitzat pel Comitè Mixt del Congrés sobre Cerimònies Inaugurals (JCCIC) al Statuary Hall del Capitoli dels Estats Units. El menú va relacionar els seus gustos amb Abraham Lincoln, que va afavorir els menjars senzills, incloses les verdures d’arrel, la caça salvatge i les seves postres preferides: el pastís de poma. Feu clic aquí per obtenir el menú complet i les receptes.

Vins i viticultors dels vins de Napa Valley han estat presentats i celebrats en altres esdeveniments inaugurals de primer nivell a Washington. 'La sensació aquí és elèctrica; tot i que esteu entre centenars de milers de persones, us sentiu completament connectats amb tothom', relata Amelia Ceja, presidenta de Ceja Vineyards. 'Per a mi és especialment emocionant perquè la meva història familiar té molts paral·lelismes amb la del senyor Obama. Vaig venir a Napa des de Mèxic com a immigrant quan tenia 12 anys ”.

Dilluns al vespre, 19 de gener, Ceja va ser un dels sis enòlegs destacats en una recepció als components organitzada pel diputat Mike Thompson del primer districte de Califòrnia, que engloba la vall de Napa. Un ciutadà de la Terra Mitjana també hi va entrar: l'actor Ian McKellen, entre els papers del qual figura Gandalf a El senyor dels anells. Els més de 200 convidats van picar verdures a la brasa, gambetes picants i bistecs i aperitiu mentre gaudien de vins de viticultors destacats, com ara:

Amelia Cella / Cella Vineyards
2007 Cella Vineyards Carneros Chardonnay
2006 Cella Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir

Ambaixador Kathryn i Craig Hall / Hall Winery
2005 Hall Napa Valley Cabernet Sauvignon
2007 Hall T Bar T Ranch Sauvignon Blanc

John Shafer / Shafer Vineyards
2006 Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay
2006 Shafer Napa Valley Merlot

Garen i Shari Staglin / Staglin Family Vineyards
2006 Staglin Salus Estate Chardonnay

John Williams / Frog’s Leap Winery
2007 Frog’s Leap Napa Valley Chardonnay
2006 Frog’s Leap Rutherford Napa Valley Merlot

Cam Baker / Larkmead Vineyards

També es van abocar vins Staglin en un sopar de corbata negra de la vesprada inaugural organitzat pel senyor Obama en honor a Colin Powell, celebrat al National Building Museum.

# # #

ENLLAÇ DE VÍDEO

Per veure vídeos de dinars inaugurals passats, visiteu http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .