Siguem sincers: tots tenim favorits. Mentre exploreu l’ampli món de les opcions vinoses, per què no us podeu endinsar més en els vins que ja us encanten?

Molts estan familiaritzats, per exemple, amb el Celebració internacional del Pinot Noir que esclata un cap de setmana cada juliol a McMinnville, Oregon . Arribat al seu 33è any, el popular esdeveniment inclou seminaris educatius i recorreguts a la vinya juntament amb la cuina del nord-oest del Pacífic, reunions i acollidors d’enòlegs i alguns dels millors abocaments locals. Però el concepte ha crescut durant l’última dècada més o menys, i festivals addicionals ofereixen l’oportunitat d’aprofundir en una sola varietat de raïm i tastar els seus millors estils.

El festival Sauvignon a Nova Zelanda / Foto de Richard Briggs

Sauvignon (gener)

Marlborough, Nova Zelanda

El Marlborough la regió ha obtingut una prima Sauvignon Blanc des de finals del 1900, i la varietat representa ara més de la meitat de la producció de vi de la zona. Només en el seu segon any, aquest festival ofereix seminaris agrícoles, científics i culinaris, a més de més de 200 mostres de vi.

Zinfandel Experience (gener)

Sant Francesc

Posat pel Defensors i productors de Zinfandel (ZAP) organització, aquest vi i menjar de tres dies esdeveniment mostra la gamma de Califòrnia varietat patrimonial. Inclou quatre esdeveniments importants: un sopar de maridatge de cuina local de benvinguda, un sopar de cuina local, un tast d'estil de seminari, una recaptació de fons de gala impulsada per una subhasta i un 'Gran tast' de més de 100 diferents Zinfandels .

Experimenta el vi més enllà del que hi ha al got

Celebració internacional Chardonnay del clima fresc (juliol)

Niàgara, Canadà

Travesseu la frontera per provar més de 100 trets amb un clima fresc Chardonnay produït en un clima intrínsecament fresc. Al llarg dels seus nou anys d’història, això festival de tres dies ha evolucionat des del seu enfocament local original per destacar fins a 30 cellers internacionals. Els assistents també poden participar en seminaris de viticultura, esdeveniments de networking i sopars de maridatge.

Festa de la Barbera (setembre)

Plymouth, Califòrnia

Barbera pot haver estat originari de Itàlia , però des de la dècada de 1970, es conrea a Comtat d’Amador , Califòrnia. Els enòlegs i els assistents al festival han aixecat un got a la varietat aquí durant nou anys. Durant l'esdeveniment durant tot el dia, els assistents descendeixen Celler Terra d’Oro per tastar embotellats de tot l’estat, navegar per artesania local, fer un concert i passejar pels famosos roures de la propietat.

Foto de Kaitlin M. Green

I Love Gamay (maig)

Portland, Oregon

La nova generació d’enòlegs d’Oregon és la responsable d’aquest esdeveniment anual que inclou dos dies de totalitat Gamay Noir adoració. El Saló de Tast que inclou mostres de més de 20 productors d’Oregon atrau a la multitud més gran, però un panell educatiu i un sopar a la forma d’un sopar també formen part de la diversió. L'esdeveniment se celebra durant Mes del vi d'Oregon .

Pinot Palooza (dates individuals, maig-desembre)

Diverses ubicacions

Amb esdeveniments durant tot el dia a vuit ciutats Austràlia i Nova Zelanda, a més Hong Kong , Tòquio i Singapur, es considera el més gran del món Festival Pinot Noir . La gira es va originar a Austràlia i cada interpretació presenta gustos de Pinot de primera mà de productors locals i la veïna Nova Zelanda, així com d’americans selectes, Francès i mostres italianes.