Entusiasta del vi: On vas crèixer?
Carlo Mondavi: Vaig néixer a Napa, però vaig créixer sota la casa del meu avi, al nostre ranxo de Wappo Hill, al districte de Stags Leap.

NOSALTRES: Quins són els teus records preferits a Wappo Hill?
CM : Quan ens vam instal·lar per primera vegada, sortia al camp i recollia raïm amb el meu pijama. Més tard, sempre vaig estar al celler amb el meu pare, al celler Robert Mondavi i a l'Opus One.

NOSALTRES: Quins records teniu del vostre avi, Robert Mondavi?
CM: Durant les vacances, volia estar amb els nens i divertir-se. Recordo una vegada que em va demanar que anés al celler i agafés una ampolla. Vaig agafar una anyada actual i em va dir: 'Aconsegueix una ampolla amb una mica d'edat'. Així que vaig tornar amb un Margaux del 23 i em va dir: 'Això és més semblant!' Ens vam convertir molt en els últims 15 anys de la seva vida. Tenia una manera profunda de respondre a preguntes sobre la vida.

NOSALTRES: Què fas quan no treballes?
CM: Vaig practicar surf de neu professional durant quatre anys. Així que m’encanta això i el surf, el monopatí, l’escalada. A l’hivern estic fent surf de neu tant com sigui possible humanament.

NOSALTRES: Què fas a Continuum?
CM: M’encarrego de les vendes i el màrqueting a l’oest del Mississipí.

NOSALTRES: Tens alguna cervesa preferida?
CM: Vaig passar per una moda IPA. Però he estat bevent tant vi que ara gaudeixo de Pilsners més lleugers i nítids de Lagunitas i -Bear Republic’s Racer 5.

NOSALTRES: Llocs preferits per passar l'estona a Napa Valley?
CM: Bé, la meva dona, Megan, i jo vam comprar una part superior -fixer a Napa City, per ser on es troba l'energia del centre. Així que m’encanta el públic OxbowMercat i restaurant Oenotri.