Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Un Dia A La Vida

Béatrice Cointreau sobre cellers en funcionament en diferents zones horàries

Nascuda en una família de destil·ladors, Béatrice Cointreau, de 57 anys, podria haver optat per una vida encantada. El seu besavi va fundar Cointreau licor i el seu avi van llançar Remy Martin Cognac. Va seure al consell de l'empresa familiar, Grup Renaud-Cointreau , començant als seus vint anys.



En canvi, Cointreau va obtenir un màster en dret i un MBA de Cornell . També va obtenir una sèrie de diplomes en màrqueting, vi i perfumeria. Es va dedicar a les relacions públiques abans d'assumir el paper de director general a Cognac Frapin . També ha creat perfums, ha escrit llibres i ha tingut tres fills.

Temps de repartiment entre França i Califòrnia

Avui, Cointreau participa en diversos consells de la indústria i reparteix el seu temps entre França i Califòrnia com a directora general de Admirables vinyes a Malibu i Champagne Tresor de França a Reims.

'Abans era responsable de centenars de persones, però avui dirigeixo més empreses de mida humana', diu Cointreau. 'Em vaig adonar que em sento més còmode i m'asseguro que tenim un gran equip'.



Es va mudar a Malibú el 2012 'per unir-me als meus dos fills grans després de tres cirurgies ... Vaig decidir retirar-me'.

Tot i això, el 2013 Cointreau va adquirir el que seria Admirable Vineyards.

'[Per] tallar una història llarga, vaig adquirir aquest terreny amb un parell de vinyes, el vaig desenvolupar i després vaig comprar el terreny del costat ... Avui tenim set varietats'.

El 2015, Cointreau va crear el segell francès Champagne, Tresor de France.

L’adopció de nova tecnologia és clau

Cointreau, que sempre va adoptar primerament les noves tecnologies, subratlla la quantitat de comunicacions electròniques que han transformat la seva jornada laboral i li han donat més flexibilitat.

Explica que els dos cellers 'es troben en fases de desenvolupament molt diferents' i que això requereix que estigui activa en dos fusos horaris.

“[A Malibu] em llevo a les 5 del matí per connectar-me amb les oficines franceses que tenen nou hores d’antelació i començaré el dia Skyping i tractaré tots els correus electrònics. Cap a les deu o les onze, quan tanquen les oficines franceses, passo a les reunions dels Estats Units i segueixo endavant fins a l’hora de dinar ”, diu Cointreau.

Trobar una conciliació laboral i familiar

L’equilibri, però, és una cosa que es pren seriosament.

'Durant l'últim any, he après a dedicar una mica de temps a mi mateixa', diu, 'així que en lloc de dinar vaig a nedar, jugar a golf o fer pilates, només assegurant-me que tinc almenys una hora fora de la meva zona Només respiro. Això realment recarrega la meva actitud '.

Cointreau necessita l'energia renovada mentre el dia continua. “A la tarda, em concentro en la pròpia propietat: les ampolles, la força de vendes, tots els tràmits, que sempre són massa. Això és el que faig fins a la happy hour (que comença força aviat als Estats Units) i després començo a visitar els meus clients '.

El valor de la interacció personal amb els clients

Cointreau valora la interacció personal i es basa en la seva experiència: 'Durant els darrers 30 anys he tingut la mateixa rutina', diu, 'Estic intentant conèixer els compradors o els mitjans de comunicació durant aquestes hores perquè crec que estem construint humans relacions amb una copa de vi. Sempre dic que els meus vins parlen per si sols '.

Assessorament professional per a dones joves

Quan es pressiona per obtenir consells professionals per a dones ambicioses, la seva resposta és immediata.

'No tingueu por, només pel que us apassiona, confieu en les vostres entranyes, confieu en vosaltres mateixos. Tingueu confiança i sigueu amables, perquè si sou amables amb els altres, us tornarà '.


Treballs relacionats des de

BevForce

Domaine Select Wine & Spirits
Director regional de vendes
Diverses ubicacions, EUA
Domaine Select Wine & Spirits (DSWS) va ser fundat per representar vins i licors especialitzats de tot el món de la màxima qualitat i que expressen un caràcter enorme, particular al seu origen. DSWS es compromet a treballar com a socis amb els productors de cada cartera per transmetre la passió i la personalitat dins de cada ampolla. Aprèn més

Celler Francis Coppola
Director de vendes del districte, Spirits - Àrea de Nova York
Nova York, Nova York
Aprèn més

Trinchero Family Estates
Gerent de districte - Geòrgia
Geòrgia
Trinchero Family Estates és propietat i explotació total de la família Trinchero, viticultors de Napa Valley des de 1948. La cartera de TFE inclou més de 40 marques, com ara Sutter Home, Ménage à Trois, Trinchero Napa Valley, Napa Cellars, Folie à Deux, Terra d'Oro , SeaGlass, i el vi número u eliminat d'alcohol, Fre. Aprèn més

Deutsch Family Wine & Spirits
Comptable de costos
Santa Rosa, CA
Inicialment anomenada W.J. Deutsch & Sons, Ltd., la companyia va ser fundada el 1981 pel president Bill Deutsch per comercialitzar vins de qualitat produïts per famílies de prestigi de les principals regions vitivinícoles del món. El 2009, va anunciar l'expansió de l'empresa guardonada per incloure una cartera de licors. Avui l’empresa és reconeguda per la seva capacitat de construcció de marques i la seva capacitat per satisfer les necessitats del consumidor modern. Aprèn més

Baró Francois Ltd.
Oficina i coordinador de recursos humans
Nova York, Nova York
Baron Francois Ltd és un importador i distribuïdor familiar de vins i licors ubicat al districte financer de Manhattan. Gairebé el 100% dels vins de l’extensa cartera del baró Francois provenen de vinyes individuals de propietat familiar amb les quals l’empresa manté relacions fidels anyada rere anyada. Aprèn més

Magatzem de vins
Representant de vendes local
Diverses ubicacions, CA
Wine Warehouse és un distribuïdor majorista de vins, cerveses i destil·lats multigeneracional de propietat i explotació familiar a Califòrnia. L'empresa va ser fundada el 1973 per apassionats col·leccionistes de vins, Bob i Jim Myerson, que van intentar portar el bon vi a un mercat nou i de ràpid creixement. Aprèn més