Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Beaujolais Nouveau

El Beaujolais Nouveau és aquí, però també ho són les tarifes

El Beaujolais Nouveau 2019 està a la venda avui mateix. Tot i que continuen sent vins de festa, els nous aranzels nord-americans sobre les importacions franceses han esmorteït la diversió i han disminuït el nombre d’ampolles que els amants del vi probablement trobaran a les botigues.



Tot i que la collita del Beaujolais del 2019 va caure un 25%, el raïm va ser d’alta qualitat i es va collir completament a principis d’octubre. El raïm Gamay que produeix Beaujolais Nouveau es va collir a mitjans de setembre, cosa que va donar vuit setmanes als productors per elaborar el vi, embotellar-lo i enviar-lo als Estats Units.

En general, els vins Beaujolais de la verema 2019, inclosos en el nouveau, tenen més estructura i tanins de l’habitual. Al mateix temps, hi ha un munt de fruites obertes que fan del Beaujolais Nouveau un vi de gran gratitud.

Philippe Thillardon, president de la Cooperativa Oedoria a prop de Villefranche-sur-Saône, descriu els vins com a 'afruitats i molt refrescants'. I els nous vins estan a punt per beure ara mateix, sempre que en pugueu posar-vos en mans.



Com afectaran les tarifes al Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau és la primera publicació vintage post-aranzels.

Després que una sentència de l’Organització Mundial del Comerç (OMC) en permetés la implementació, els Estats Units van començar a imposar un aranzel del 25% als vins de França, Alemanya, Espanya i Gran Bretanya el 18 d’octubre, entre altres productes europeus. La tarifa s'aplica als vins tranquils embotellats de menys del 14,1% d'alcohol en volum (abv). Normalment, els nouveau tenen un 13-13,5% de mitjana.

Alguns importadors van cancel·lar o retallar les comandes després que l'OMC anunciés la seva decisió. No obstant això, molts enviaments ja estaven en trànsit quan va entrar en vigor la tarifa. La duana dels Estats Units no alliberarà el vi fins que l'importador no pagui la tarifa.

Louis Latour Inc. és l’importador de Latour Henry Fessy Beaujolais . Christine Lauchenauer, gerent de comptes nacionals del grup, diu que els importadors van cancel·lar la meitat de l’assignació habitual.

'Hem mantingut alguns comptes clau, com ara les botigues d'alimentació de Wegmans [a les regions del nord-est i de l'Atlàntic mitjà], però els distribuïdors de Califòrnia i Midwest han cancel·lat', diu Lauchenauer. 'Per sort, les cancel·lacions es van fer abans d'embotellar i etiquetar el vi, de manera que Henry Fessy podrà enviar el vi a altres mercats'.

En alguns casos, els productors i els importadors assumiran els costos aranzelaris.

És el cas de Dreyfus, Ashby & Co. L’importador de la ciutat de Nova York s’encarrega dels vins Joseph Drouhin de Borgonya i Beaujolais. El seu president, John Caruso, diu que 'els costos extra dels 250 casos de Nouveau que importem serem absorbits per nosaltres i per Maison Drouhin'.

Caruso assegura que tenen previst mantenir preus pre-aranzelaris a tota la cartera fins a finals d'any.

'Intentarem mantenir els preus de la plataforma després', diu. Però, per als vins de molts productors més petits, els preus al detall probablement augmentaran.

Denis Kreps, copropietari de Vins per excel·lència a Napa, Califòrnia, diu que la seva empresa ha importat 100.000 casos de Georges Duboeuf Novetat aquest any. No es van cancel·lar les comandes existents, però l'augment de tarifes 'm'ha pres un parell d'anys fora de la meva vida', diu Kreps.

Duboeuf i Quintessential van acordar pagar cadascun un terç de la pujada tarifària, amb majoristes que cobrien la resta. Però Kreps va predir que després del nou any, quan planeja alliberar el cru Beaujolais a partir del 2018, hi hauria augment de preus.

Si el vi és drama, potser n’hi haurà d’altres per venir. L’OMC revisa els aranzels 120 dies després d’entrar en vigor i l’administració Trump podria proposar reduccions, increments o canvis de productes aranzelaris, que podrien afectar els preus al detall.

Malgrat el drama legislatiu, els fans del Beaujolais Nouveau desitgen celebrar l’estrena d’aquest any. Duboeuf celebrarà el partit més gran dels Estats Units a Houston. El propietari de Duboeuf, Franck Duboeuf, i la seva dona, Anne, presentaran el segell nouveau del 2019, dissenyat per Laura Runge, nativa de Texas. Guanyadora del concurs d’artistes Georges Duboeuf d’aquest any, va guanyar 700 concursants amb el seu disseny, “Joyous Crush”.

Altres partits del país inclouen Washington D.C. Schneider’s del Capitoli . La botiga de vins oferirà una vetllada especial de vins nou i cru Beaujolais. Elyse Genderson, vicepresidenta de Schneider’s, diu que el preu del seu nou serà de 12,99 dòlars.

Mentre es registren les vendes, queden preguntes sobre el lloc on es trobarà el negoci del vi i del nou en 12 mesos. 'Esperem que només aquest any es vegi afectat', diu Lauchenauer. 'Haurem d'esperar i veure'.

Coneix Gamay Beyond Beaujolais Nouveau

Els vins del Beaujolais Nouveau 2019

Antonin Rodet 2019 Nou (Beaujolais) 14 dòlars . Aquest productor ha elaborat un vi sucós de plàtan i fruita vermella madura. La textura lleugera és la típica dels nous vins d’aquesta anyada, donant cert pes al paladar fruit de la fruita. Beu ara. Baró Francois Ltd.

Antonin Rodet 2019 Nou rosat (Beaujolais) 14 dòlars . Brillant i afruitat, amb sabors de gelea de maduixa i una acidesa nítida, aquest vi està lleugerament perfumat. És un nou rosat suau amb un caràcter de botiga de llaminadures. Eagle Eye Marques.

Bouchard Aîné et Fils 2019 Nou (Beaujolais) 14 dòlars . Aquesta casa de negocis de Beaune ha fet un estil madur de nou. La naturalesa sucosa de la fruita i els tanins es combinen per crear un vi apte per a l'alimentació. La fruitat regula l’acabat recolzant-se en els sabors de baies vermelles al final. Beu ara. Beu ara. Col·lecció Boisset.

Château d'Uuilly 2019 Nou (Beaujolais) 15 $ . Aquest vi estructurat està triat a mà d’una finca gestionada per l’equip de Georges Duboeuf. Les fruites de baies vermelles madures provenen de vinyes joves que aviat seran certificades ecològiques. Amb una ferma adherència de tanins al paladar, s’ha de gaudir juntament amb el menjar en lloc de sol. Vins per excel·lència.

Domaine des 3 Vallons 2019 Nou (Beaujolais-Villages) 15 $ . Aquest vi és d’una de les propietats gestionades per Georges Duboeuf. És de fum fumat i especiat, equilibrat per fruits vermells brillants i molta acidesa fresca. Vins per excel·lència.

Georges Duboeuf 2019 Nou (Beaujolais) 13 dòlars . Aquest vi ofereix una suau profunditat de cirera madura recolzada en tanins ferms. Apareix un toc de plàtan, típic del nou. Vins per excel·lència.

Georges Duboeuf 2019 Nou (Beaujolais-Villages) 15 dòlars . És un vi estructurat que mostra una adherència de tanins i una brillant acidesa equilibrada per una gran quantitat de fruits vermells suculents i un toc de fum. Pot envellir uns mesos, però és evident que ara és deliciós. Vins per excel·lència.

Georges Duboeuf 2019 Nou rosat (Beaujolais) 13 dòlars . Aquest vi suau té una textura suau amb sabors de baies vermelles i una mica d’espècies. Les fruites de maduixa li donen un regust obert. Vins per excel·lència.

Henry Fessy 2019 nou (Beaujolais) 14 dòlars . Aquí es mostren els sabors típics de plàtan dels joves Beaujolais. Ofereix un concentrat suau de sabor per donar un vi afruitat i atractiu per beure ara. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 Nou rosat (Beaujolais) 14 dòlars . Suau, arrodonit i afruitat, aquest vi té una sensació oberta a la boca. La seva brillant acidesa contrasta amb aquesta suavitat. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 nou (Beaujolais-Villages) 15 $ . Aquest vi té una bona barreja de tanins ferms i fruits negres madurs. Junts produeixen un vi picant i apte per al menjar que ja està a punt per beure. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 nova etiqueta de flors (Beaujolais) 14 dòlars . Aquest vi ofereix riquesa en atractius sabors de fruites de baia vermella. El paladar és lleuger i té un caràcter sucós. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Vieilles Vignes (Beaujolais-Villages) 15 dòlars . Tot i que es tracta d’un vi jove i afruitat fet per beure ara, presenta una quantitat decent d’estructura i concentració que podria ajudar-lo a durar fins a principis del 2020. És brillant en intensitat de fruites de baia, amb una acidesa fresca a l’igual. Louis Latour Inc.

Joseph Drouhin 2019 New Primeur (Beaujolais) 14 dòlars . Es tracta d’un vi madur i afruitat ple de fruites de mora i tanins madurs. L’acidesa i l’estructura van de la mà, produint un vi que serà millor amb els aliments. Beu ara. Dreyfus, Ashby & Co.

Mommessin 2019 Les Conscrits Class 9 New (Beaujolais) 14 $ . Amb el nom d’un festival anual que celebra el Beaujolais, aquest vi té una estructura i un cert pes al paladar. La seva concentració contrasta amb la fruita vermella bombolla típica del vi nou. Beu ara. Col·lecció Boisset.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Bistrot (Beaujolais) 13 $ . Es tracta d’un vi madur i afruitat procedent de les vinyes d’una cooperativa que ofereix una sensació de forma i riquesa. Un toc de tanins, així com sabors de plàtan i baies vermelles donen un vi que s’enganxa bé i està a punt per beure. Cuvée Imports.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Natural (Beaujolais-Villages) 14 $ . Les fruites vermelles brillen en aquest vi afruitat de generacions de famílies que es van reunir per primera vegada com a cooperativa el 1929. Els suaus tanins són fàcilment absorbits pels sabors frescos de baies i l’acidesa brillant. Cuvée Imports.

Vignerons de Bel Air 2019 Nou rosat (Beaujolais) 14 dòlars . Aquest vi d'aquesta cooperativa de 250 productors és arrodonit, afruitat i cruixent. És refrescant i mostra
abundants sabors de grosella vermella. Beu ara. Cuvée Imports.