És hora d’aquesta hora per retrocedir amb una gerra de sangria freda i glaçada. Aquest punxó a base de vi, ple de gent, és fàcil de fer i està dissenyat per a ocasions de clima càlid. Comenceu seleccionant un d’aquests vins blancs o negres amb molt d’àcid afruitats com a base i feu-ne la vostra versió afegint els fruits més madurs de la temporada.

4 Sangries d'estiu

Aquests vins blancs cítrics i lleugerament boozy són els més adequats per a la sangria servida en una barbacoa de la tarda.
Calamares 2014 Vinho Verde $ 8, 84 punts, Millor compra
El Suprem 2014 Torrontés (Mendoza) $ 8, 86 points, Millor compra
Mezzacorona 2014 Pinot Grigio (Vinyes de les Dolomites) 9, 87 punts, Millor compra
Pewsey Vale 2014 Selecció individual de vinyes Dry Riesling (Eden Valley) 17 $, 89 punts
Santa Rita 2014 120 Sauvignon Blanc (Vall Central) 9, 85 punts, Millor compra

Aquests vins negres compten amb la fruita atrevida i sucosa que desitjaràs en una tarda nocturna.
Feudo di Santa Tresa 2013 Frappato (Sicília) 15,88 dòlars
J. Portugal Ramos 2013 Ramos Reserva Xarxa (Alentejano) $ 10, 88 points, Millor compra
Els Dos 2013 Grenache-Syrah (Camp de Borja) $ 8, 88 points, Millor compra
Sofia 2013 Red (Paso Robles) 17,88 dòlars
Thorin 2014 Nou (Beaujolais) 12, 87 punts, Millor compra