Feliç Cinc de Maig ! És hora d’exhaurir els limes! La festa mexicana (que, de fet, no celebra el dia de la independència mexicana, que és el 16 de setembre) és l’excusa perfecta per passar una estona amb amics durant una tarda de gresca, libacions i tacs. Molts tacs.

Estigueu a prop de casa aquest any amb la nostra guia d'allotjament basada en el sabor de Cinco. Com que les margaritas fetes amb mescles àcides carregades d’almívar de blat de moro són una molèstia important, oferim interpretacions per a adults (i alternatives) al bevvie impulsat pel tequila. Juntament amb seleccions de vins que combinen perfectament amb menjar mexicà, proveu les nostres receptes preferides de tacos de vedella estofada, truites fetes a mà inspirades en el xef i una salsa de pepita tradicional per unir-ho tot. Finalment, obtingueu la primícia de la regió vinícola al sud de la frontera de Mèxic, mentre que un grapat de tequils artesanals i de gamma alta us faran tirar enrere després d’un copiós salut!

La vostra guia de maridatge sobre menjar tradicional mexicà , Més Consells i receptes de sommelier

Un taco de vedella estofat que agrada a la gent Com fer-ho

L’única recepta de truita que necessitaràs mai

Steps for Making a Traditional Pepita Cinc de Maig Sauce

7 receptes de còctels inventives de tequila

La vostra guia de viatge al país del vi impressionant de Mèxic

La recepta del cosí descarat de Margarita, La Paloma

Celebra el Derby i el Cinco de Mayo amb un còctel saborós

6 tequils artificials i de gamma alta que val la pena espantar