Cervesa,

Budweiser es fa encara més patriòtic; The Dude Abides But His Vineyard’s for Sale; i Thomas Jefferson Auditorium On Track a Cité du Vin

Budweiser està adoptant el seu màrqueting patriòtic d'una manera completament nova i canviant el nom de la seva cervesa d'autor com 'Amèrica'. El nou eslògan de Budweiser - 'A les teves mans estàs bevent Amèrica' - es presentarà a les eleccions de novembre. En lloc de King of Beers, a l’etiqueta es podrà llegir E Pluribus Unum. En lloc de l’AB, a l’etiqueta es mostrarà EUA. Analista de la indústria del disseny Disseny Fastco escriu: “gairebé tots els tipus de l’etiqueta Budweiser han estat furiosos pel patriotisme de l’ou de Pasqua, amb un nou text que cita la promesa de fidelitat, la pancarta Star Spangled i America the Beautiful; Arxius de Budweiser '.

Perque preguntes? Fastco diu: “L’estiu és la temporada màxima de venda de cervesa: tota la indústria experimenta un impuls de dos dígits. Des del 2011, Budweiser ha llançat llaunes especials d’edició estiuenca que inclouen imatges com la bandera americana i l’Estàtua de la Llibertat, com a guiño al Memorial Day, el quart de juliol, i al tranquil somni americà de beure una cervesa al jardí mentre cremava diverses carns processades '.

Però espereu, n’hi ha més! 'El món reconegut' s'ha canviat a 'Terra dels lliures' i 'Anheuser-Busch, Inc.' llegirà 'Llibertat i justícia per a tothom'. Fins i tot els casos legals com ara 'Marca comercial' es canvien a 'Indivisible' i 'Registrat' es converteixen a 'Des de 1776'. Que segueix? No n’estem segurs, però suposem que implicarà algun tipus d’emplaçament de producte Hamilton .

Jeff Bridges, una finca de vinya de 23 milions de dòlars, ara té un 20% de descompte

La propietat palatina de l’actor Jeff Bridges, situada als contraforts de Montecito a Santa Bàrbara, Califòrnia, es va posar al mercat l’any passat amb un preu de 29,5 milions de dòlars. El nou preu de venda s’ha reduït un 20%, fins als 23 milions de dòlars. Coneguda com a Villa Santa Lucia, la propietat tancada es va construir el 1988 i inclou una casa principal d’inspiració toscana, una casa d’hostes de 1800 metres quadrats, una casa rural per a hostes i un estudi de gravació i teatre independent al seu extens terreny.

La casa està recolzada per un pendent adossat plantat amb ceps, tot i que no s’ha fet cap vinificació recent. Bridges va comprar la casa al músic Kenny Loggins per uns 7 milions de dòlars.

American Friends of Cité du Vin recaptarà més de 300.000 dòlars per a l'Auditori Thomas Jefferson

Una recaptació de fons va ser organitzada per AFCCV a Bordeus, donant suport a la designació de l'Auditori Thomas Jefferson al centre d'educació vitivinícola que aviat obrirà. Es van vendre lots únics dels millors Châteaux a l’esdeveniment, organitzat per Sotheby’s New York. Les subhastes més destacades van incloure Petrus Experience (un Imperial de 6 litres de 1995 Petrus i dinar per a 2 persones) que es va vendre per 40.000 dòlars, l’experiència de Château Mouton Rothschild, que va obtenir 38.000 dòlars, i el Château d’Yquem Experience, que va aportar 26.000 dòlars.

En notícies relacionades, la Biblioteca Pública de Nova York ha digitalitzat el registre de vins de Jefforson, totes 208 pàgines, disponible públicament aquí .

Nova ruta del tren del vi de Napa s'obrirà l'1 de juny

Properament es llançarà una nova ruta del Napa Wine Train amb parades a Robert Mondavi , Charles Krug , Merryvale i V Sattui cellers. Anomenat Quatre vins , la nova empresa és dels propietaris de Wine Train, Noble House Hotels & Resorts, que van comprar el negoci a la família DeDomenico el setembre del 2015.

Els entusiastes del vi de Napa gaudiran d’un recorregut de sis hores i 36 milles per la vall de Napa, fent parada als cellers d’Oakville i Santa Helena. El nou tour costarà 249 dòlars per persona i es llançarà l'1 de juny. A més, s'ha actualitzat el Wine Train original, que inclou un canvi d'imatge interior que aportarà 'un ambient modern i contemporani', conservant 'l'elegància i l'encant clàssics' de els cotxes, segons Pat Colee, president i fundador de Noble House.

Passa Giacomo Rallo, fundador del celler Donnafugata

Nascut a Marsala el 1937, Giacomo va representar la quarta generació d’una família siciliana que produïa Marsala des del 1851. Quan es va adonar que el vi Marsala s’estava convertint en una venda dura, es va proposar buscar una alternativa. El 1983, ell i la seva dona Gabriella Anca van fundar Donnafugata, i el 1989 van llançar una altra empresa d’èxit a l’illa de Pantelleria, fent Passito di Pantelleria. El 2006 va ser nomenat Cavaliere del lavoro. El sobreviuen la seva dona, Gabriella, i els seus fills, Josè i Antonio.

Mentrestant, al comerç

Virginia Prop de 1 mil milions de dòlars en vendes anuals de vins

Amb més de 275 cellers i prop de 1.000 milions de dòlars en vendes anuals de vi, Virginia es troba ara en els cinc primers estats vitícoles del país, darrere de Califòrnia, Washington, Oregon i Nova York. El turisme està en auge, amb 1,6 milions de visitants a cellers de l’Estat l’any passat. Virginia també té els seus propis cellers famosos. El cantant i guitarrista Dave Matthews és propietari Vinyes de Blenheim prop de Charlottesville, el cofundador d'AOL, Steve Case, i la seva dona Jean Vinyes de primera muntanya a Madison, i la família Trump sí Celler Trump a prop de Monticello.

El Nen Hits South African Vineyards

Segons VinPro, el cultiu de raïm vitivinícola d’aquest any a Sud-àfrica pot ser el més petit des del 2011 gràcies a la calor i la sequera d’El Niño. L’organització amb seu a Paarl projecta un descens del 6,7%, fins als 1,38 milions de tones mètriques. Com a avantatge, les baies més petites haurien de donar bon color i un sabor intens als vins negres d’aquest any, afirma VinPro, que afegeix que “els vins blancs també semblen sorprenentment bons, amb una gran estructura i bons sabors”.

Cork Producers Plan Post-TCA Future

Els productors de suro natural s’estan avançant més ràpidament per mantenir-se per davant dels tancaments alternatius amb noves tècniques que tenen com a objectiu eliminar la contaminació del suro TCA. M.A. Silva Portugal ha llançat el seu servei One by One, que ofereix als clients taps garantits 100% lliures de TCA. Cada suro es prova individualment per determinar TCA mitjançant espectroscòpia de gasos.

Subministrament de suro en actualitzar també el seu procés, llançant el juliol el seu sistema de detecció DS100 + de remull sec per a TCA. Amb aquest sistema, Cork Supply diu que és capaç de garantir taps 100% lliures de TCA.

Segons el fundador de Cork Supply, Jochen Michalski, “aquest nou procés eliminarà el risc de TCA al suro natural a nivells tan baixos com 1 part per bilió, un nivell molt inferior al llindar sensorial, tot amb un volum de producció més alt i un cost més baix, proporcionant als clients suro de la millor qualitat a un valor sense precedents '. Destinat inicialment a vins de gamma alta, Cork Supply té previst oferir el servei a tots els nivells de qualitat, ja que es redueixen els costos de producció.