Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies De Vins,

Comença la construcció de la Cité des Civilisations du Vin a Bordeus

S'ha començat a construir un nou museu del vi, anomenat Cité des Civilisations du Vin, a Bordeus. Amb la finalització prevista per al 2016, el projecte de 87,7 milions de dòlars albergarà un museu, un espai d’exposicions, restaurants i vistes panoràmiques de la regió des de la planta superior. Tot i que la regió atrau 3,3 milions de turistes vitivinícoles cada any, la Cité des Civilisations du Vin espera atreure 500.000 visitants més a l’any amb una programació que celebra la història del vi i el vi de tot el món, “no només el vi francès”, segons una premsa alliberament. La construcció ultramoderna s’inspira en el creixement de vinyes velles, així com en el vessament de vi en una copa de vi. La planta principal comptarà amb el circuit permanent d’exposicions del museu, que constarà de 23 mòduls temàtics, que permetran als visitants fer un recorregut de dues hores pel món —i l’ànima— del vi. Els mòduls multimèdia permetran una actualització constant del contingut i comptaran amb sales dedicades al terrer, les tendències, l’art del vi i la seva història. A la planta superior, el mirador —il·luminat per milers d’ampolles de vi i aparells d’il·luminació convertits— proporcionarà una visió sense obstacles de Bordeus. Als visitants se’ls oferirà una copa de vi mentre admireu la vista. Just a sota del mirador hi haurà un restaurant amb vistes panoràmiques. Tot el projecte adopta un enfocament d’alta qualitat ambiental i està finançat en un 77% per dotacions públiques. La resta es recaptarà mitjançant patrocinadors privats.



La American Wine Consumer Coalition (AWCC) es va fundar la setmana passada i va citar la manca de representació dels consumidors a l’hora de determinar les lleis nacionals i estatals del vi. En un comunicat de premsa, l'organització sense ànim de lucre 501c4 va dir: 'Les noves lleis i regulacions representen els interessos del comerç de begudes alcohòliques, no els consumidors'. L’agenda de l’AWCC inclou perseguir l’accés dels consumidors al vi mitjançant enviament directe, venda de vi de botiga de queviures i privatització de la venda de vi. La subscripció anual al consumidor és de 35 dòlars, que inclou l'accés a esdeveniments nacionals de vi i descomptes en educació sobre el vi.

Hope Family Wines, de Paso Robles, ha ampliat el seu segell Liberty School amb dos nous embotellats: Liberty School Pinot Noir (20 dòlars) i Liberty School Merlot (16 dòlars). Liberty School Pinot Noir es cultiva en tres microclimes de la Costa Central: la regió d’Arroyo Seco de Monterey, zones fresques de Paso Robles i Paicines al comtat de San Benito. La majoria de Liberty School Merlot prové de vinyes situades al districte d’El Pomar, a Paso Robles, i la resta prové de llocs frescos de Santa Bàrbara.

Marchesi de ’Frescobaldi va publicar la seva primera anyada de Gorgona, un vi elaborat per presoners. A través del seu programa 'Frescobaldi per Gorgana', el celler de 700 anys d'antiguitat va contractar cinquanta interns per produir el vi, una barreja de raïms Vermentino i Ansonica de l'illa de Gorgona, a la costa toscana. L’objectiu del programa és proporcionar als interns l’oportunitat d’aprendre tècniques d’elaboració del vi i habilitats laborals sota la supervisió dels enginyers agrònoms i enòlegs de la companyia. Només s’han produït 2.700 ampolles de Gorgona, amb 1.000 destinades al mercat nord-americà.



Martin Christopher 'Chris' Edwards, antic executiu de The Wine Tasting Network, amb seu a Napa, és buscat com a fugitiu després de no comparèixer al jutjat el 17 de juny. Se sospita que li va robar 900.000 dòlars a la companyia (una divisió d'1 a 800 Flowers. com), Edwards va ser acusat de 23 delictes de frau per correu, frau bancari i blanqueig de diners en una acusació emesa pel tribunal.

Maurice i Paul Marciano, germans i cofundadors de la marca mundial de denim GUESS, juntament amb la personalitat vinícola Christian Navarro, van anunciar la compra de Wally’s Wine & Spirits, el comerciant de fama mundial a West Los Angeles. Els socis van comprar el negoci —obert el 1968— al fundador retirat Steve Wallace. Navarro ha estat nomenat president, mentre que Wally’s Wine and Spirits mantindrà el seu nom. Els mateixos germans Marciano no són nous del joc del vi: Maurice Marciano va comprar recentment un celler boutique a Napa Valley i té previst llançar l’anyada 2012 del seu vi negre a l’estil bordeus el 2014.