Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Els 100 Millors Restaurants,

Daniel’s Broiler Lake Union

809 Fairview Place North
Seattle, Washington
206.621.8262 · schwartzbros.com



Un sucós bistec, una copa de vi i una vista de la coberta del llac Union (podeu comptar els avions marins a mesura que s’enlairen) fan de Daniel’s un lloc ideal per a la carn de vedella a Seattle. Els germans Schwartz es dediquen a oferir als seus hostes una experiència indulgent, cosa que no és difícil quan els bistecs són exclusivament USDA Prime, especialment seleccionats entre el 2% superior de vedella del Midwest cuit al forn, cuits a més de 1.800 ° F i acabats una graella de fusta hickory, tot sota la mirada experta del xef Thomas Hamlin. Randy Austin, gerent de vins, juga un paper igualment important, supervisant la carta de vins de Northwestheavy que presenta negres grans i atrevits perfectes amb un ull de costella mig rar. Els sons suaus del piano bar s’afegeixen a l’ambient clàssic del clubby.

Les estadístiques
Nombre de seleccions: 770
Ampolles en inventari: 13.994
Nombre de vins per copa: 33
BYO: Sí.
Tarifa de suro: 20 dòlars
Fets destacats de la carta de vins: una de les col·leccions més completes de vins de Washington i del nord-oest de l’Estat, inclosos els vins Apex, Andrew Will Winery i McCrea Cellars. Una vertical de Robert Mondavi Reserve Cabernet Sauvignon (1975-1986, 1988-1994). Seleccions sòlides franceses i italianes, incloent 1952 Château Lafite Rothschild i antigues anyades de Château Ducru-Beaucaillou.