Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies

Mor el doctor Herodot Damianos, fundador del celler més gran de Long Island

El doctor Herodot 'Dan' Damianos, fundador de les pioneres vinyes Pindar and Duck Walk a Long Island, Nova York, va morir dilluns després d'una lluita contra la fibrosi pulmonar. Tenia 83 anys.



Nascut a Manhattan en una família immigrant grega, el doctor Damianos era un doctor en medicina interna que va descobrir la passió per l'agricultura als anys seixanta després de traslladar la seva família a Long Island, un suburbi. Descobrint vinyes abandonades a la seva nova propietat, es va inspirar a crear vins excel·lents a partir de raïm vinífer a Long Island.

El 1979, el Dr. Damianos va comprar 36 acres de camps de patates a la ciutat de Peconic, al nord de Long Island. Va anomenar la vinya Píndar, en honor de l’antic poeta grec, i l’any següent va començar a plantar ceps. Després de la seva primera anyada de vins el 1982, Pindar va arribar a ser un dels primers vins de Long Island que es va distribuir a escala comercial a Manhattan. El 1988, els vins de Píndar es van servir a la inauguració del president George H.W. Bush.

El 1994, el doctor Damianos i el seu fill Alex van adquirir vinyes Duck Walk a South Fork de Long Island, ampliant la superfície de vinya de la família a més de 600 acres.



El doctor Damianos va mantenir la seva pràctica mèdica mentre establia els seus dos cellers i passava el seu temps lliure a les seves vinyes amb els seus fills. Es va retirar de la medicina el 1996 per centrar-se en l'elaboració del vi.

Avui, Pindar és el celler més gran de Long Island, que cultiva 17 varietats de raïm i produeix 70.000 caixes de vi anuals. Duck Walk produeix anualment 35.000 caixes addicionals de vi. Les dues vinyes i cellers havien estat llistats a la venda l’estiu passat a un preu sense nom.

Segons Steven Bates, director executiu del Long Island Wine Council, el Dr. Damianos era líder tant a la comunitat vitivinícola com a fora. 'La mida i l'escala de les seves operacions vitivinícoles van fer que Pindar i Duck Walk es convertissin en forces importants en l'economia local, representant cada any centenars de llocs de treball i milers de turistes al North Fork', va dir Bates.

'Dr. Damianos va ajudar a introduir molta gent en el vi de Long Island. Tot i que la seva producció de vi pot haver estat petita per als estàndards mundials, la seva superfície plantada a Long Island li va permetre aconseguir economies d’escala que li van permetre mantenir els preus relativament baixos tot oferint una àmplia gamma de vins. Algunes de les seves etiquetes continuen sent molt populars i gaudeixen d'un seguiment molt fidel ', va dir Bates.

Al doctor Damianos li sobreviu la seva dona, els fills de Barbara, Alexander, Jason i Pindar, filles Alethea Damianos Conroy i Eurídice i quatre néts. Els dos cellers seran mantinguts pels seus fills, que compleixen diverses funcions dins de la seva vinificació, elaboració de vi i operacions comercials.