Dissenyador Christian Siriano va saltar a la fama quan va guanyar la temporada 4 de Project Runway el 2007 i va llançar la seva pròpia col·lecció l'any següent. Ara, la seva línia de moda homònima es pot trobar a grans botigues especialitzades i a tot el món i vesteix a A-listers com Rihanna, Shailene Woodley, Nicki Minaj, Lady Gaga, Taylor Swift, Lupita Nyong’o, Victoria Beckham i Michelle Obama. La seva col·laboració més recent és un disseny d’ampolles d’edició limitada per a Aquí està Demà Pinot Grigio . Siriano viu a la ciutat de Nova York i Connecticut amb el seu marit, el cantant / productor musical Brad Walsh.

Quan són alguns dels vostres primers records de beure vi?

Quan vaig llançar una de les meves primeres col·leccions, vam tenir un esdeveniment amb un patrocinador de vins. No vaig ser un bevedor de vi fins aquella primera temporada. M’he adonat que, a mesura que envelleixo, és una cosa que m’agrada molt. Sóc un gran fan del vi blanc i un gran fan del vi de postres.

Feu molta cuina i entreteniment a casa vostra a Connecticut?

Sí, ho fem. El meu marit cuina molt, de manera que això ajuda. Tenim uns bons amics que viuen molt a prop i acollim gent durant tot l’estiu. Brad cuina la fusió tailandesa i fa sofregits increïbles. També fa la seva pròpia pasta.

'Palm Springs era particularment coneguda pels patrons brillants i els teixits florals, de manera que vaig intentar donar vida a tots dos en el disseny de les meves etiquetes per a Ecco Domani'.

Amb un sopar típic, hi ha vi a la taula?

Acostumem a ser bastant previsibles pel que fa al vi que prenem durant els àpats. Brad normalment anirà a buscar un Malbec. M’agrada sobretot Pinot Grigio, sempre italià. També sóc un gran bevedor de Bellini i m’agraden els còctels de xampany i dolços.

Quan teniu gent a sopar, com dividiu les responsabilitats entretingudes?

Brad maneja el menjar i els còctels. Realment sóc més la persona social. Faig que tothom es senti còmode l'un amb l'altre, sobretot si es tracta d'un grup aleatori. Definitivament sóc el decorador. M’agraden els llençols i sóc un fan dels tovallons molt bonics. També sóc un amant dels plats preciosos. Segur que m’agrada un paisatge de taula pesat.

Disseny dur de Siriano Aquí teniu l’ampolla Pinot Grigio d’edició limitada de Domani / Foto de Regina Nicolardi

Tens algun lloc preferit per menjar a la ciutat de Nova York?

Som grans assistents al restaurant. Dinem al Waverly Inn molt. El Brad i jo gaudim del formatge mac i de la tòfona, del termidor de llamàntol i del pastís. Per begudes, tindré vi blanc o un Cosmo, si tinc més ganes de prendre un còctel. Si no beu malbec, Brad té whisky. També ens encanta el Beatrice Inn , un altre lloc de West Village ... El Soho Grand Hotel és un dels nostres llocs preferits per prendre begudes. [La seva] Copa Pimm és la nostra preferida.

Quina va ser la inspiració de l'ampolla que vau dissenyar per a Ecco Domani?

Em va inspirar especialment el glamur icònic de Palm Springs dels anys seixanta, que també vaig mirar en dissenyar la meva col·lecció Resort 2016. Palm Springs era particularment conegut pels patrons brillants i els teixits florals, de manera que vaig intentar donar vida a tots dos en el meu disseny d’etiquetes. L’exuberant patró de fulles de palmera sembla que gairebé embolcalla l’ampolla en una bella abraçada. El patró floral també és un subtil toc amb els delicats aromes florals del vi i les notes de sabor a fruites tropicals. Els rosats i verds brillants que formen aquestes flors creen una sensació de llum capritxosa.

Quines són les ciutats preferides que us ha aportat la vostra carrera en matèria de vins i restaurants?

El meu lloc favorit socialment és París. Sento que tot el que fem quan hi anem és menjar i beure. Estàvem just a Barcelona, ​​i sentia que tot el que fèiem era beure vi i sangria i menjar pasta de full cada dia. Fa poc vam estar a Kuwait i Qatar, i el menjar era increïble. És fantàstic anar a llocs nous: cal provar-ho tot.

Feu una ullada al món de la moda i el vi.