La regió és rica en tradició i impregnada d'innovació

Els amants del vi sempre han celebrat les regions vinícoles llegendàries del món, però els enòfils exigents saben que les joies amagades es descobreixen fora del camí habitual de degustació. La regió costanera muntanyosa de Abruzzo al centre Itàlia , situat al llarg del mar Adriàtic, és una d'aquestes destinacions vinícoles.

És Entusiasta del vi Regió de l'any per motius que superen en nombre les sorpreses que ofereix, des dels seus pobles verges fins als seus impressionants paisatges naturals, plens de cascades, rius i castells històrics. La famosa regió vinícola també s'està convertint ràpidament en una destinació ambiciosa de viatges lents, posant èmfasi en una connexió sostenible amb la cultura, la gent, la gastronomia i la música locals.

Una de les regions vinícoles més antigues, els Abruços es troba a dues hores amb cotxe a l'est de Roma. Microclimes únics s'estenen per les 36.000 hectàrees de vinyes que creixen entre la muntanya i el mar.

'Els grans canvis de temperatura entre el dia i la nit combinats amb una bona ventilació, una pluja ideal i una excel·lent insolació donen vida a una producció de molt alta qualitat', afirma Davide Acerra, director de màrqueting de la Consorci per a la Protecció dels Vins d'Abruzzo .

Els vins dels Abruços expliquen la seva pròpia història a través dels raïms locals que expressen les seves característiques i el sentit del lloc: els famosos i poderosos vins negres del Montepulciano ; els grans vins blancs de Trebbiano Abruzzese; i, per descomptat, el rosato triturable impulsat per Montepulciano, Cerasuolo d'Abruzzo .

Però els Abruços encara en tenen més.

“ Pecorino representa el vi blanc del futur, un vi que aporta estructura, acidesa i un espectre olfactiu realment important, com tots els vins de gran longevitat”, afirma Acerra.

Abruzzo també comença a centrar-se en els vins escumosos i en el cultiu de raïms autòctons menys coneguts com ara Cococciola , Passerina , i Montonico Bianco.

A més, els Abruços, al llarg dels anys, han fet grans avenços en termes de creixement qualitatiu, encapçalats, en part, per l'actitud d'una nova generació de viticultors.

“Han sorgit molts cellers nous, sovint iniciats per joves que han invertit a la terra o han heretat el negoci familiar. Tenen una ment més oberta, una visió diferent a la dels seus pares, sens dubte més sostenible, més ecològica i una capacitat emprenedora molt més dinàmica”, diu Acerra. 'Fins i tot als cellers històrics, ha sorgit una nova generació que ha canviat d'estil i de filosofia'.

La tradició agrícola i ramadera impregnada d'innovació, bellesa natural i la notable varietat i abundància de vins produïts a partir de zones muntanyoses no contaminades fan dels Abruços una regió molt estimada.

Esteu convidats: els guanyadors del premi Wine Enthusiast Wine Star del 2022 seran homenatjats en persona a The Westin St. Francis a Union Square, San Francisco, CA

Per a consultes sobre esdeveniments o per assistir, poseu-vos en contacte amb Abigail Turrisi, coordinadora d'esdeveniments i relacions públiques, aturrisi@wineenthusiast.net