Comenceu la temporada de Nadal organitzant una celebració a casa en honor al Swedish Santa Lucia Festival . La festa anual s'observa el 13 de desembre, que és proper al solstici d'hivern i els dies més curts de l'any. L'acte homenatja l'obra benèfica de Santa Llúcia (o Santa Llúcia), una màrtir italiana coneguda per la seva compassió i naturalesa generosa. A Suècia, la filla gran encapçala una processó aquell matí, armada amb esmorzar i una corona d'espelmes al cap per il·luminar la foscor. A la meva família, la celebració comença a primera hora del matí amb llaminadures tradicionals sueques, cafè i una simple processó.

Lena K. / 500px / Getty Images

Qui va ser Santa Llúcia?

El dia de Santa Llúcia es va originar als països escandinaus. Diu la llegenda que santa Llúcia portaria d'amagat menjar als cristians perseguits a Roma amagats a les catacumbes, portant espelmes al cap per mantenir les mans lliures i il·luminar el camí. De fet, el nom Lucia prové de la paraula llatina 'lux', que significa 'llum'. Avui, hi ha nines de Santa Llúcia (recordeu l'icònic Nina American Girl Kirsten ?), figuretes i ornaments. Com moltes tradicions d'hivern, els festivals del dia de Santa Llúcia es celebren ara a tot el món, promovent una cultura de donar i un sentit de comunitat.

Quan és el dia de Santa Llúcia?

El dia de Santa Llúcia se celebra principalment a Suècia, Noruega, Dinamarca i algunes zones de parla sueca de Finlàndia el 13 de desembre. Aquest any la festa cau el dilluns 13 de desembre de 2021.

Com la meva família celebra el dia de Santa Llúcia

Aquestes són algunes de les maneres significatives en què la meva família observa el dia de Santa Llúcia a casa.

La Processó

Quan era nen, vestits amb camises de dormir blanques, enganxats a la cintura per un llaç vermell, a més de corones de verdor que funcionen amb piles al cap (modernitzant les espelmes reals utilitzades en el passat), la meva germana i jo vam simular la nostra pròpia cerimònia aquell matí. Ens vam dirigir a l'habitació dels nostres pares amb una senzilla safata d'art popular coberta amb els llençols cosits a mà de la meva àvia sueca, oferint panets dolços per esmorzar, galetes de gingebre i cafè.

Tot i que la tradició fa que la filla gran porti la corona, la meva germana i jo vam fer de copresentadors. Sovint, altres filles, o 'donnzelles', sostenen una espelma, mentre que els fills, els 'nens de les estrelles', porten estrelles sobre pals i tenen cons de paper alts al cap. Els més petits són els 'elfs' nadalencs que porten la part posterior, portant fanalets.

Menjar i beguda

Després de la processó del matí, rotllos de gats esponjosos (Passos de llevat aromatitzats amb safrà, canyella i panses), cafè i galetes de pepparkakor (una galeta de Nadal essencial de gingebre feta amb espècies i melassa). A Suècia, els panets de safrà estan corbats en forma de S, amb dues panses per als ulls, per imitar els gats enrotllats. Tot i que ningú està segur de la connexió del gat, alguns creuen que el nom Lucia estava associat amb Llucifer (Satanàs), i a l'Europa medieval es creia que els gats representaven el diable. A més, el safrà pot haver estat escollit per la seva alçada cara amb la classe alta sueca.

A més, tradicional Pa dolç de Santa Llúcia , aromatitzat amb ratlladura de taronja i guarnit amb un glaçat de suc de taronja, se serveix sovint. Està trenat per assemblar-se a la corona de verd i decorat amb cintes vermelles i espelmes per servir com a peça central de la taula.

El glogg suec també se serveix el dia de Santa Llúcia. Els escandinaus adoren aquesta beguda de vi dolç calent rica i picant i s'entretenen amb ella durant tota la temporada. Podeu fer el vostre propi barrejant vi negre, whisky i rom amb diverses espècies.

Per a un esmorzar més complet, he fet creps sueques fines amb una paella especial. Unto els panellets acabats amb les tradicionals aranyons i els empolvoro amb sucre en pols.

Si no us interessa cuinar des de zero, IKEA sovint porta la majoria d'aquestes delícies , juntament amb mandonguilles sueques i peix en pot per a una cuina més salada. He trobat l'Anna comprat a la botiga Galetes sueques fines de gingebre ($8, Walmart ) també són un substitut saborós i còmode del pepparkakor!

Esperit de donar

Tot i que el meu festival familiar sempre acabava amb la festa del matí, les llars sueques sovint estenen la celebració més tard aquell dia. Compartint actes de reflexió aleatoris, els nens de la comunitat porten les mateixes bates blanques i corones de corona per desfilar per la ciutat, sovint visitant residències d'avis, hospitals i centres de serveis socials. Canten cançons festives i comparteixen llaminadures, aportant consol i alegria enmig de la foscor

Una manera senzilla d'honorar aquest sentiment sense gaire fanfàrria és planificar una excursió familiar senzilla i local aquella tarda per repartir petits obsequis a aquells que sovint poden fer servir una mica d'alegria addicional: conductors d'autobús, companys de feina, policies, infermeres. , personal d'obres públiques i altres. Que els vostres fills seleccionen els destinataris els ajuda a apreciar el veritable esperit de la temporada, igual que Santa Llúcia, centenars d'anys passats.

T'ha ajudat, aquesta pàgina?Gràcies pels teus suggeriments!Explica'ns per què! Altres Envia