Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vi I Puntuacions

Com els Finger Lakes treuen el millor de Riesling

Allotjament de 130 cellers, el Finger Lakes són Nova York la zona vitícola americana més gran (AVA). I si bé a la regió hi viuen molts tipus de raïm, Riesling continua regnant suprem.



Aquest raïm blanc es troba als sòls argilosos, llimosos i grava de l’AVA i, sovint, produeix un espectre complet d’estils Riesling, que van des dels vins secs derivats de minerals i cítrics fins als embotellats dolços, secs i semisecs influïts de préssec i poma.

Definitivament teníem molts vins per triar. Però aquí teniu algunes de les nostres millors opcions que són poc menys de 30 dòlars i que són una manera excel·lent de conèixer el vi d’aquesta regió.

Una guia completa del país vitivinícola Finger Lakes

Finger Lakes Riesling a buscar

Hermann J. Wiemer 2016 Finca de collita tardana Riesling embotellat i conreat (llac Seneca) 25 $, 92 punts . Aquest risling de collita tardana mostra una complexitat fascinant de pi, oli de cítrics i esmalt de mobles al nas. El sucós i dolç paladar es concentra en sabors de mango sec i albercoc, amb safrà i gingebre salpebrant les vores. L’acidesa ben estructurada manté la frescor i la mantindrà durant els propers anys. Begui encara el 2025. - Alexander Peartree



Damiani 2016 Riesling semisec (Finger Lakes) 16 $, 91 punts . Aquest deliciós Riesling semisec ofereix un nas exuberant de poma madura, flors blanques i pissarra triturada. El paladar presenta una rodonesa agradable, amb una textura suau i difusa que porta sabors de poma cruixent i llimona subratllats per un préssec dolç i sucós. L’acidesa centrada en el làser ho manté tot controlat, cosa que fa d’aquesta oferta una oferta ben equilibrada. Elecció dels editors . - A.P.

Atwater 2015 Riesling (Finger Lakes) 16 $, 90 punts . En aquest Riesling de llançament tardà salten del vidre els aromes assolellats i brillants de préssec, pinya i mandarina. Semi-sec, és suculent i sucós, però presenta una adherència i tensió meravelloses per equilibrar tots aquells sabors de fruita tropical i de pedra. Begui ara per gaudir immediatament. Elecció dels editors . - A.P.

Heart & Hands 2017 Riesling sec (Finger Lakes) 23 $, 90 punts . Un nas ben concentrat de pell de poma, albercoc, codony i flor de poma comença el riesling sec del celler d’entrada. El paladar és suau, amb una acidesa sucosa i vibrant que propulsa els sabors de fruita fresca de l’hort i llima. Hi ha una lleugera cremositat al paladar, amb una pedregositat a l’acabat. —A.P.

Hickory Hollow 2017 Riesling (Finger Lakes) 18 $, 90 punts . Aquest vi ben concentrat ofereix sucosos sabors de fruita de l’hort i pinya, amb trossos de pol·len i pedra. És persistent i llarg, impulsat per una acidesa nítida del làser i ampliat per un ampli pes de la fruita. Es tracta d’un excel·lent embotellat d’entrada de primera mà, sense sortida, del productor Nathan Kendall. Elecció dels editors . —A.P.

Hosmer 2017 Llançament limitat Riesling (llac Cayuga) 25 $, 90 punts . Aromes de flor de cítric, codonyat i mandarina comencen aquest riesling sec. L’acidesa integrada emmarca el paladar ben format, amb amplis sabors de fruita de l’hort i flor blanca que s’estenen molt bé a través del final. —A.P.

Red Tail Ridge 2016 RTR Estate Vineyard Riesling (Finger Lakes) 16 $, 90 punts . La pissarra i la pedra marquen aquest vi delicadament terrós, amb tocs de poma verda i pera al fons. El paladar no sec mostra una agradable rodonesa, amb sabors de meló verd i poma groga que donen una sensació sucosa. La seva acidesa brillant manté aquest aspecte vigorós i viu, mentre que una nota lleugerament salada marca el tancament. Elecció dels editors . —A.P.

Wagner 2017 Riesling semisec (Finger Lakes) 15 $, 90 punts . Aromes de préssec borrós i pissarra en pols comencen aquest brillant i assolellat Riesling. El paladar aporta a la davantera poma vermella madura i minerals polsegosos, animats per un riu d’acidesa que flueix. Acabant amb un to de poma verda amb talc, aquesta és una oferta ben equilibrada i amb bon preu. Millor compra . —A.P.

Boundary Breaks 2017 Ovid Line North Medium Dry Riesling (Finger Lakes) 15, 88 punts . Aromes delicats de pell de pinya i fruita de la passió passen al paladar semidolç. És suau i suau d’atractiu, amb exquisits sabors de préssec i meló perfeccionats per l’acidesa latent. —A.P.

Keuka Lake Vineyards 2017 Riesling semi-sec embotellat (Finger Lakes) de 18 dòlars, 88 punts . Aquest Riesling semisec ofereix sabors cruixents de poma i tarta. És ben equilibrat i força sucós, amb persistents tirs d’acidesa que el mantenen. Una lleugera pols mineral marca el tancament. - A.P.