Com cultivar espàrrecs
Cost
$Nivell d’habilitat
Comenceu a acabar
2+DiesEines
- com
- tisores de podar
- pala
Materials
- corones d’espàrrecs
- fem compostat
- mulch
- fertilitzant
Com això? Més informació:
Horts Plantes de jardineria Plantació de verduresIntroducció
Compra les Corones
Cada primavera, les plantes d’espàrrecs envien brots tendres, que després es cullen per menjar. La majoria dels jardiners conreen espàrrecs de corones en lloc de llavors. Per als cultius més grans, adquireix plantes exclusivament masculines. En climes freds, busqueu Jersey Giant o Jersey Knight. Per a climes que no tinguin gelades hivernals profundes, la UC 157 és una bona opció.
Pas 1
Prepareu el lloc
Un cop establerts, els espàrrecs produiran llances durant 20 o més anys, així que trieu el lloc amb prudència. Com que pot créixer molt alt, molts jardiners la planten al costat nord o oest del jardí, on no farà ombra d'altres verdures. Els espàrrecs creixen millor a ple sol i en sòls fluixos i ben drenats. Treballeu 3 'de fem compostat i altres esmenes orgàniques als primers 15' del llit. També treballeu en uns fertilitzants de 10-20-10 a raó de 1/2 lliura per cada 100 peus quadrats.
Pas 2
Planta les Corones
A principis de primavera, caveu una trinxera d'uns 8 'de profunditat i 8' d'ample. Col·loqueu les corones amb els cabdells apuntats cap amunt sobre un petit túmul de terra. Esteneu les arrels a la rasa. Espai les corones a uns 18 'de distància. Cobreix les corones amb 2 'de terra i rega bé.
Pas 3
Cultiva les Corones
A mesura que es desenvolupen les llances, ompliu gradualment la rasa afegint una o dues polzades de terra a la vegada. No tapis el fullatge, només els brots. Un cop emplenada la trinxera, fertilitzeu-la lleugerament amb un alliberament lent 10-10-10 i adobeu bé el llit per evitar males herbes. Regar les plantes regularment la primera temporada per establir-les.
Pas 4
Apreneu el calendari de collita
No colliu cap llança durant el primer any. Deixeu que totes les llances es converteixin en plantes falgueres, ja que això permet a la planta desenvolupar un sistema radicular vigorós. El segon any, colliu llances d’espàrrecs durant només dues setmanes. Després, deixeu que les llances es converteixin en plantes. Al tercer any, colliu les llances durant quatre setmanes. Al quart any i, posteriorment, collir les llances durant sis a vuit setmanes.
Pas 5
Collir les llances
Les llances estan preparades per a la collita quan arriben als 7 a 8 peus d’alçada i encara tenen les puntes ben brotades. Utilitzeu un parell de podadores per tallar les llances d’espàrrecs just per sobre de la línia de terra. No talleu per sota de la línia del sòl. Les primeres llances seran arrodonides i grassonetes, gairebé tan amples com un polze. A mesura que avança la temporada, les llances es van reduint. Quan les llances són més primes que un llapis, és hora de deixar de collir i deixar créixer les falgueres.
Pas 6
Retalla el fullatge
A la tardor, després que les plantes es tornessin marrons i tornessin a morir, talleu-les fins al nivell del terra. Això evita que els insectes hivernin i afavoreix a la primavera plantes espàrrecs sans i sense plagues.
Següent
Com fer créixer la xirivia
Les xirivies són un complement deliciós per a qualsevol hort, però tenen molta cura i temps per collir.
Com cultivar rave picant
El rave picant és una perenne resistent estimada per les seves arrels amb sabor picant. Planteu-ho una vegada per obtenir una collita contínua durant els propers anys.
Com fer créixer Radicchio
Radicchio és un verd gourmet apreciat per la seva picada de pebre. Planteu un cultiu a principis de primavera per a un tractament a principis d’estiu.
Com fer créixer Edamame
Edamame és un popular aperitiu japonès. Feu créixer el vostre propi cultiu deliciós i nutritiu seguint aquestes senzilles indicacions.
Com cultivar créixens
Com el seu nom indica, el créixens és una planta amant de l’aigua. Doneu-li el lloc adequat i gaudireu d’aquest verd perenne de pebre durant els propers anys.
Com fer créixer l’escarola arrissada
L'escarola arrissada és una amanida verda gourmet amb una textura distintiva i un sabor afilat. Comenceu les llavors a l'interior per collir a finals de primavera.
Com cultivar carxofes de Jerusalem
Les carxofes de Jerusalem són membres de la família del gira-sol que es conreen pels seus tubercles comestibles, que tenen un gust similar a les carxofes.
Com cultivar carxofes globus
Les carxofes poden ser un vegetal gurmet, però això no les fa impossibles de conrear. Donat el clima adequat, les plantes produiran durant anys.
Com cultivar Bok Choi
El Bok Choi és un verd asiàtic apreciat per les seves fulles tendres i les tiges cruixents. Es cultiva fàcilment a partir de llavors a la primavera o la tardor.
