Com fer créixer Radicchio
Cost
$Nivell d’habilitat
Comenceu a acabar
2+DiesEines
- tisores
- forquilla del jardí
Materials
- mulch
- llavors de radicchio
- compost
Com això? Més informació:
Horts Plantes de jardineria Plantació de verduresIntroducció
Compreu les llavors
El radicchio és un verd de primavera o tardor amb un sabor agut i lleugerament amarg. Mentre que alguns jardiners comencen les llavors a l'interior per després trasplantar-les, la majoria simplement sembra les llavors directament al llit del jardí. Les varietats més populars són Red Surprise i Verona Red.
Pas 1
Prepareu el lloc
A Radicchio li agrada el sòl fèrtil i ben drenat en un lloc assolellat. Amb una forquilla de jardí, col·loqueu un compost o un condicionador del sòl a la part superior del terra de 5 'o 6'. Formeu files al llit del jardí aproximadament una peça de 24 '.
Pas 2
Escampeu les llavors per files; està bé si les llavors se superposen. A continuació, cobreix les llavors amb una capa fina de terra (uns 3/4 ') i regueu-les lleugerament. Assegureu-vos de mantenir el llit humit fins que les llavors comencin a germinar.
Planteu el Radicchio
Escampeu llavors al llarg de les files. Està bé si les llavors es superposen, ja que les plàntules es diluiran més endavant. Cobriu les llavors amb 1/4 de terra de jardí fi i regueu-les suaument. Mantingueu el llit humit fins que les llavors germinin.
Pas 3
Aclareix les plàntules
Les llavors de radicchio haurien de germinar en aproximadament una setmana. Quan les plàntules tinguin 1 'd'alçada, aprimeu-les de manera que les plantes estiguin separades entre 8 i 15'. Per eliminar-les, només cal que talleu les plantes a la línia del sòl amb unes tisores.
Pas 4
Un secret per créixer un gran radicchio és donar-li molta aigua. Quan els conreus s’assequen, les fulles tendeixen a amargar-se. Afegiu una capa generosa de cobert orgànic sobre les arrels del radicchio per refredar les arrels, evitar males herbes i conservar la humitat.
Cultiva el Radicchio
Un dels secrets per al cultiu del radicchio és donar-li molta aigua. Quan les plantes s’estressen per la sequera, les fulles es tornen dures i amargues. Afegiu una capa generosa de cobert a la base de les plantes per refredar les arrels, evitar males herbes i mantenir una humitat adequada.
Consell Pro
Si les plantes envien una tija de flors en lloc de formar un cap, talla la tija a prop del terra per afavorir la formació d’un cap nou.
Pas 5
La sorpresa vermella, un cap que forma radicchio, sol estar preparada per collir tres mesos després de la sembra. Els seus caps ajustats i de forma perfecta, aproximadament de la mida d’un beisbol, tenen fulles granatoses amb venes blanques cremoses.
Collir el Radicchio
Radicchio madura en uns 80 a 90 dies. Tan bon punt els caps siguin compactes, ferms i de la mida d’una pilota de beisbol, només cal tallar la planta a la línia del sòl amb un ganivet afilat. El millor és menjar radicchio poc després de collir-lo, però es conservarà durant una setmana a la nevera.