Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

classificacions de vins

Maridatge purr-fect: els gats i els cellers creen una 'situació de guanyar-guanyar'

  Un gat sostenint una ampolla de vi sobre un fons morat
Getty Images

A tot el país, els gats rescatats estan vivint 'les seves nou millors vides' al lloc més inesperat: els cellers.



De vegades, són gats de carrer els que adopten un celler o una vinya, com va ser el cas de la vall de Napa. Vinya de gat negre . A mitjans de la dècada de 1990, un gat negre perdut va entrar a la propietat mentre la propietària i enòleg Tracey Reichow i els seus fills van plantar les seves primeres vinyes. Cada dia, tornava a supervisar.

El van anomenar 'Gat Negre'. L'any següent, Reichow va decidir posar el nom de l'empresa com el simpàtic felí salvatge.

A través del seu veterinari, Reichow va conèixer altres felins necessitats més adequats per a la vida a l'aire lliure. Reichow els portaria a viure a la seva propietat. En un moment donat, tenia 13 gats del celler rondant per les seves 20 hectàrees.



Té una porta de gat per si algú vol entrar a casa seva. Però normalment, prefereixen dormir en llits de gats a les dependències de la vinya, com ara coberts de màquines i un gran graner, que escalfa amb coixinets de calefacció a l'hivern.

  Lemmy al costat de vinyes de raïm
Lemmy a la vinya / Foto cortesia de Mill Creek Vineyards & Winery

Moltes organitzacions de rescat ofereixen programes d'adopció de 'gats de graner' per a gats que tenen por o desconfien dels humans. Aquests gats serien estressats com a mascotes d'interior, cosa que els posa en risc d'eutanàsia. Però poden prosperar als cellers, segons Saffron Williams, director del programa de comportament felí de Societat Humana del Comtat de Sonoma .

A Black Cat Vineyard, els gats cacen rosegadors com gophers que poden travessar les arrels de la vinya i matar les plantes. Un dels seus gats actuals, Peanut, fins i tot deixa tripes de gopher al porxo davanter cada matí com a regal.

'Els gats són molt independents', diu Reichow. 'Demanen molt poc, però tornen molt'.

Williams està d'acord. Quan les persones sol·liciten l'adopció de gats de graner de la seva organització, s'han de comprometre a proporcionar accés les 24 hores del dia als 7 dies de la setmana a un refugi com les dependències. Els gats també necessiten el seu menjar i aigua refrescar cada dia.

'Tenen un territori per recórrer i viure, i preses per perseguir per complir els seus instints de caça', diu Williams. 'És la seva elecció romandre a la propietat o no.

Els gossos del celler guanyen el seu manteniment olorant plagues, contaminants i molt més

'Si els adoptants de gats de graner es relacionen a l'hora de proporcionar menjar, aigua i refugi adequats, el gat és lliure de marxar i buscar un territori diferent on tindran accés a aquestes coses'.

Els cellers sovint adopten gats de graner per controlar els rosegadors, ja que la majoria de la gent es resisteix a treure el verí, diu Williams.. És una situació de guanyar-guanyar. Com que les vinyes solen comptar amb personal cada dia, hi ha més gent que vetlla per les necessitats dels gats. Mentrestant, els gats aconsegueixen satisfer els seus instints de caça.

Els gats que viuen a l'interior tendeixen a tenir una vida útil més llarga que els gats a l'exterior a causa de la vida en estat salvatge. Tanmateix, les vinyes solen estar allunyades de carreteres transitades i Williams sap que els gats de graner viuen als 20 anys.

'A més, per als gats que són amables i volen interactuar amb els humans, tenen molta gent per triar, com el personal i els convidats', diu.

Aquest és el cas a Vinyes Carlson a Palisade, Colorado. Segons el copropietari Garrett Portra, els seus tres gats de bodega de rescat: Hank the Tank, Gunny i Willow Taffy Snowball, semblen activar l'encant dels convidats.

'És gairebé com si sabessin:' Showtime! És hora de guanyar-nos la vida per aquí', diu amb una rialla. 'És increïble quanta gent entra només per veure els gats'.

Els gats viuen a l'exterior, però dormen a l'interior a la nit, ja que a la zona hi ha coiots. Fins i tot hi ha un llit per a gats al costat del registre, que és 'perfecte' per als amants dels gats que compren ampolles del popular 'Laughing Cat' del celler.

  Gimlet assegut sobre bótes a Beehive Distilling
Gimlet assegut sobre bótes / Foto cortesia de Beehive Distilling

Un estimat gat de rescat anomenat Jinx, que era 'boig com qualsevol cosa', va inspirar el nom de Bodega i cafeteria Crazy Cat a Bristol, New Hampshire, diu la copropietària Claudette Smith. Al final del dia, a Jinx li agradava entrar a la sala de degustació i fer els 'zoomies', divertides explosions d'energia que un gat o un gos aparentment no poden contenir.

Smith es va emocionar profundament pel suport dels fans quan Jinx va morir l'any passat.

'El seu llegat perdura al nostre logotip', diu.

Ara els gats de rescat Cricket i Jasper atrauen clients. Quan se li pregunta què aporten al negoci, Smith no dubta. 'Gent. Gent gat.'

Crazy Cat comparteix fotos dels gats del celler a les xarxes socials, així com publicacions sobre gats adoptables de rescats com el grup sense ànim de lucre FuRRR Rescat felí , que va rescatar Cricket i Jasper.

El celler va organitzar recentment una campanya de menjar i escombraries de gatets durant un mes per a FuRRR. Qualsevol persona que donava va rebre un 10% de descompte en ampolles de vi, que tenen noms com Whisker White i Cat's Paw.

Per al llibre de fotografia Gats de vi , Craig McGill i Susan Elliott van fotografiar 108 gats en tres països. Van saber d'un gat anomenat Mr. Wu, que podia detectar la contaminació del suro cada vegada que un escriptor de vins obria una ampolla que estava apagada. Però la majoria destaquen en el control de plagues o simplement encantant als visitants.

  Chewie assegut sobre bótes de vi
Chewie assegut sobre bótes de vi / Foto cortesia de Wine Cats

“Fotografiar Gats de vi va ser molt gratificant, però molt més difícil que fotografiar Gossos de vi ', diu McGill. 'Els gats són realment els seus propis amos, i és molt difícil programar un gat per a una sessió de fotos'.

Els gats genials també prosperen a destil·leries com Destil·lació de ruscs a Salt Lake City. El propietari Chris Barlow i la seva filla van adoptar un gat anomenat Gimlet Best Friends Animal Society després d'organitzar una recaptació de fons per a l'organització sense ànim de lucre.

Gimlet dissuadeix els rosegadors que poden ser atrets per les bosses de gra al voltant de la destil·leria de ginebra. Però la seva feina principal és entretenir els convidats que la veuen pavonejar-se amb les seves coses mentre gaudeixen d'una copa. Fins i tot dorm en llits de gats sobre barrils i canonades de vapor.

'És molt agradable tenir un gat al voltant', diu Barlow. 'Crec que ella només ho fa tot millor'.

En última instància, quan les destil·leries i els cellers adopten gats de treball, beneficia el negoci i salva la vida del gat, segons Megan McCloud, directora sènior de programes de salvament de vides de Best Friends Animal Society .

'Igual que les persones, els gats tenen personalitats úniques i prosperen en diferents entorns', diu. 'Els gats que treballen són un gran actiu per a les empreses i és un estil de vida meravellós per les seves disposicions úniques'.