Estrena Napa Valley’s Numbers Hold Up
Tot i els temors que la licitació pugui disminuir a la 17a subhasta anual de futurs de vins de Napa Valley Vintners, l'esdeveniment va recaptar 3,04 milions de dòlars en 211 lots, ni molt menys que el total rècord de l'any passat de 3,1 milions de dòlars.
L’esdeveniment comercial a mig hivern, celebrat al Culinary Institute of America a Greystone a Santa Helena durant el cap de setmana (del 23 al 24 de febrer), va atreure més de 1.000 restauradors, comerciants, distribuïdors, importadors, enòlegs i membres dels mitjans vitivinícoles per degustar i liciteu per lots especials fabricats específicament per a l'ocasió.
La majoria dels vins de la verema del 2011 van destacar la destresa de Napa amb el Cabernet Sauvignon, però aquest any també hi havia combinacions de negres, pinot noir, sauvignon blanc i vins escumosos. Com que el 2011 va ser un any més fresc que la mitjana, molts enòlegs temien que el producte final no tingués la frondositat de la marca Napa Valley. Però el brunzit a la sala de tast de barrils va ser sorprenentment positiu.
'Amb els anys 2011 en general, es veu un estil i una finor increïbles', va dir el mestre sommelier Larry Stone. 'Tot i que la temporada de creixement va ser relativament fresca, quan tasteu aquests vins, us adoneu que la vall de Napa ha arribat tan lluny que els seus enòlegs saben afrontar el clima fred o el clima càlid i el resultat són excel·lents vins'.
Com era previsible, els més grans licitadors de la subhasta eren minoristes, inclosos Total Wine & More, Cliffewood Wine Syndicate, The Wine House, Gary’s Wine & Marketplace and Beverage Warehouse, així com Nakagawa Wine Company al Japó.
Els lots amb millors guanys provenien en gran part dels sospitosos habituals, com Shafer Vineyards, Duckhorn Vineyards, Silver Oak Cellars i Rombauer Vineyards, però l’oferta més alta del dia —75.000 dòlars— va ser de Robert Trone de Total Wine & More, a Potomac, Maryland , per a 10 casos d'una barreja de 2011 de la propietat Boswell Clone 4 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Bevan Merlot.
Per tot plegat, el preu a l'engròs mitjà per ampolla venuda va ser de 160,75 dòlars, un baròmetre encoratjador de la capacitat de Napa per resistir les fluctuacions de la verema i de l'economia.
La subhasta va concloure una setmana de festes a tota la vall. Entre les activitats es van incloure el Symposium for Professional Wine Writers a Meadowood Napa Valley i l’estrena mundial de Napa Valley Rocks, un curtmetratge educatiu produït pels Napa Valley Vintners.
