Temps de cocció: 8 minuts Temps de posada a mà: 20 minuts Temps de cocció: 40 minuts Temps de reposat: 10 minuts Temps total: 1 h 18 min Racions: 12Ves a les dades nutricionals

Si un bol de pasta amb formatge és la teva idea del sopar perfecte, aquesta és la recepta per a tu. Agafeu tot el que us agrada de fer girar els forquillats d'espaguetis i poseu-lo en capa amb una rica salsa de carn i molt de formatge. El resultat és una cassola d'espaguetis rica i enganxosa que sembla (i té gust!) Com la lasanya, però és molt més fàcil de fer.

Què són els espaguetis d'un milió de dòlars?

Els espaguetis de milions de dòlars són un plat al forn elaborat amb capes de fideus espaguetis, salsa de tomàquet de vedella mòlta i una barreja cremosa de formatge cottage. Penseu-hi com una lasanya però amb espaguetis en comptes de làmines de pasta. El plat final és cursi i ric, d'aquí el nom. Gràcies a les dreceres, com la salsa marinara embotellada, podeu tenir-ho tot al forn amb només 20 minuts de preparació. Serviu la cassola d'espaguetis d'un milió de dòlars calent del forn amb pa d'all casolà i una amanida verda fresca.

Ingredients d'espaguetis de milions de dòlars

Uns quants productes bàsics de rebost i ingredients econòmics fan que els espaguetis de milions de dòlars siguin una de les nostres idees preferides per sopars barats. És probable que ja tinguis gairebé tot el que necessites a mà. Aquí teniu algunes notes sobre els ingredients principals.

Carn: La nostra cuina de prova va utilitzar una barreja de carn picada i botifarra italiana. Podeu variar la calor en funció de l'embotit italià utilitzat. Ens va agradar el nivell d'espècies amb botifarra italiana calenta. També podeu utilitzar tota la carn picada o tota la salsitxa si ho preferiu. Salsa: Trieu la vostra salsa marinara preferida: qualsevol marca funcionarà! fideus: Els fideus espaguetis donen a aquesta recepta de cassola la seva textura distintiva, però podeu canviar-los per cabells d'àngel, linguines o qualsevol altre fideu llarg i prim que tingueu a mà. Simplement cuini la pasta al dente i continueu amb la recepta tal com està escrit. Formatge: Si ho preferiu, podeu substituir el formatge cottage pel formatge ricotta en aquesta recepta.

Com fer espaguetis de milions de dòlars

Aquesta recepta d'espaguetis d'un milió de dòlars s'ajunta amb només una mica de temps de preparació. Així és com la nostra cuina de prova fa espaguetis casolans de milions de dòlars.

Cuinar la pasta: Voldràs cuinar els espaguetis fins que estiguin al dente, que no estiguin del tot cuits. Això ajuda a assegurar-se que el plat final no sigui gruixut. Feu la salsa: Cuini la carn i afegiu-la a la salsa marinara embotellada. Prepareu la barreja de formatges: Hem utilitzat formatge cremós, formatge cottage, crema agra i formatge mozzarella per crear una salsa de formatge que es fon molt quan es cou al forn. Muntar les capes: Comença amb la capa de fideus, després la salsa i després el formatge. Repetiu fins que la cassola estigui plena. Enfornar: Enforneu la cassola d'espaguetis fins que estigui daurada i bulli.

Làmina de lasanya

Ingredients

• Antiadherent esprai de cuina

• 1 lliuraassecatespaguetis

• 2 pots (24 unces). salsa d'espaguetis

• 1 lliuraa granelLlonganissa italiana

• 8 unces carn picada magra

• 1 tassapicatceba

• 4 clau d'olor All, picada

• 2 culleradetes Condiment italià

• 8 unces crema de formatge, suavitzat

• 8 unces formatge fresc

• 1/4 tassa crema agra

• 3 tasses formatge mozzarella ratllat

• Cjulivert fresc llúpol

• GRformatge parmesà menjat

Indicacions

1. Preescalfeu el forn a 350 °F. Cobriu lleugerament un 3-qt. plat de forn amb esprai de cuina; deixar de banda. Prepareu la pasta segons les instruccions del paquet. Escórrer i tornar a l'olla. Afegiu 1 pot de salsa d'espaguetis i remeneu per combinar; deixar de banda.

2. En una paella molt gran, cuini la botifarra, la carn picada i la ceba a foc mitjà fins que la carn ja no sigui rosa i la ceba estigui tendra, remenant de tant en tant. Escorreu el greix.

3. Incorporeu-hi l'all i 1 culleradeta. del condiment italià; coure 1 minut més. Retireu del foc i remeneu-hi 1 pot de salsa d'espaguetis restant.

4. En un bol mitjà, combineu el formatge cremós, el formatge cottage, la crema agra, 1 tassa de mozzarella ratllada i 1 cullerada restant. condiment italià; deixar de banda.

5. Afegiu la meitat de la barreja d'espaguetis al plat preparat i poseu-hi la barreja de formatge cottage.

6. Damunt amb la resta de la barreja d'espaguetis. Col·loqueu la barreja de salsa de carn per sobre i repartiu-la a una capa uniforme.

7. A sobre amb les 2 tasses restants de formatge mozzarella ratllat.

8. Coure al forn fins que s'escalfi i el formatge faci bombolles i comenci a daurar-se, uns 40 minuts. Deixeu reposar 10 minuts abans de servir. Serviu-ho cobert amb julivert fresc picat i formatge parmesà ratllat.

Valoreu-lo Imprimeix

dades nutricionals(per ració)

467	Calories
28 g	Greix
29 g	Carbohidrats
25 g	Proteïna

Mostra l'etiqueta nutricional completa Amaga l'etiqueta nutricional completa

dades nutricionals
Racions per recepta 12
Calories 466.7
% Valor diari *
Greix total27,6 g	35%
Greix saturat12,2 g	61%
Colesterol80,4 mg	27%
Sodi1160,3 mg	50%
Hidrats de carboni totals28,7 g	10%
Fibra dietètica3,2 g	12%
Sucres totals10,3 g
Proteïna25,3 g	51%
Vitamina D0,5 mcg	2%
Vitamina C4,3 mg	5%
Calci253 mg	19%
Ferro2,8 mg	16%
potassi769,1 mg	16%
Àcids grassos, trans total0,3 g
Vitamina D19,5 UI
Alanina1,1 g
Arginina1,3 g
Cendra4,9 g
Àcid aspártic1,9 g
Cafeïna0 mg
Carotè, alfa0,2 mcg
Colina, total81,3 mg
Coure, Cu0,2 mg
Cistina0,2 g
Energia1953,1 kJ
fluorur, F24,7 mcg
Folat, total70,6 mcg
Àcid glutàmic4,6 g
Glicina1,1 g
Histidina0,7 g
Isoleucina1,1 g
Leucina2 g
Lisina1,8 g
Metionina0,6 g
Magnesi, Mg56,9 mg
Manganès, Mn0,4 mg
Niacina9,2 mg
Fòsfor, P364,6 mg
Àcid pantotènic0,7 mg
Fenilalanina1 g
Fitoesterols3,6 mg
Prolina1,8 g
Retinol129,9 mcg
Seleni, Se33,6 mcg
Serina1,1 g
Midó9,6 g
Teobromina0 mg
Treonina1 g
Vitamina E (alfa-tocoferol)3,6 mg
Triptòfan0,2 g
tirosina0,9 g
Valina1,2 g
Vitamina A, UI1310,9 IU
Vitamina A, RAE174,3 mcg
Vitamina B-121,4 mcg
Vitamina B-60,5 mg
Vitamina K (fil·loquinona)27 mcg
Aigua224 g
Zinc, Zn3,7 mg

*El % del valor diari (DV) us indica quant contribueix un nutrient d'una porció d'aliment a una dieta diària. 2.000 calories al dia s'utilitzen per a consells nutricionals generals.