De costa a costa, els Estats Units tenen una rica història agrària i el vi hi juga un paper central. Algunes comunitats autòctones produïen vins de fruita i sidra, i els colons i missioners europeus van plantar vinyes amb finalitats econòmiques i religioses. El cultiu comercial de la vinya va ampliar aquest abast, ja que finalment van aparèixer vinyes i cellers en els 50 estats.

Per descomptat, la indústria vitivinícola ha canviat enormement aquests dies, però molts cellers mantenen i conserven elements de valor històric. Aquí hi ha nou cellers dels Estats Units que conserven valentment la seva història.

Wente Vineyards

Livermore, Califòrnia

Conegut històricament com a germans Wente, aquest emblemàtic celler va començar el 1883, quan Carl H. Wente va plantar 47 acres de vinya. La família Wente va ser fonamental per enfortir el Califòrnia indústria vitivinícola i el celler s’inclou al registre de monuments històrics de Califòrnia. L’operació està ara sota la guia de Karl Wente, que representa la cinquena generació de la família al capdavant. La seva administració fa que aquest sigui el celler familiar més antic que funciona de manera continuada i que sigui l’estat.

Schramsberg House / Foto cedida per Schramsberg

Schramsberg

Calistoga, Califòrnia

Fundada per Jacob Schram el 1862, Califòrnia ho reconeix Schramsberg com a casa del primer celler de Napa Valley. La casa i el celler originals s’han conservat expertament. Una sèrie de fotografies il·lustra la rellevància d’aquest celler, com el moment en què es van aixecar les ulleres del Blanc de Blancs del celler per a “Toast to Peace” del president Richard Nixon del 1972 amb el primer ministre xinès Zhou Enlai.

Vinyes de Barboursville

Barboursville, Virgínia

En Virginia ' s Àrea Viticola Americana de Monticello (AVA), Vinyes de Barboursville és el lloc que va ser l'antiga casa del governador James Barbour, dissenyat pel seu veí, Thomas Jefferson. Gianni Zonin va recuperar la propietat als anys setanta i ara està sota la cura de Luca Paschina, que en fa el càrrec de gerent i enòleg. Els clients poden visitar la Biblioteca 1821, que conté una carta del president John Quincy Adams que va nomenar Barbour com a secretari de guerra, així com la porcellana antiga propietat dels avantpassats de la família Barbour.

Com va donar forma la prohibició al país del vi americà

Beringer

Santa Elena, Califòrnia

Beringer Els germans, com se sabia, funcionen contínuament des del 1876, un període que incloïa una llicència federal per fer vi sacramental durant Prohibició . La finca està reconeguda com a Districte Històric al Registre Nacional de Llocs Històrics. Centenars de peus de coves de vi tradicionals van ser creades per treballadors immigrants xinesos a finals de la dècada de 1880. Un celler de flux de gravetat distintiu i la peça central Rhine House representen una part de la història del vi de Califòrnia.

Celler Charles Krug

Santa Elena, Califòrnia

Segons el National Register of Historic Places, 'el celler Charles Krug i les vinyes dels voltants recorden vivament un home i els seus èxits, que formen part integral del patrimoni cultural i comercial de Califòrnia'. La designació reconeix el treball de Cercle , que va produir el primer vi comercial al comtat de Napa el 1858. El celler Charles Krug és el celler amb més antiguitat Vall de Napa . Des de 1943, la finca és propietat de la família Mondavi, que vincula moltes generacions de coneixements vitivinícoles a Califòrnia.

Baker-Bird Winery a Augusta, Kentucky / Foto de Bronze Photography

Celler Baker-Bird

Augusta, Kentucky

Situat al nord Kentucky prop de la frontera amb Ohio, Celler Baker-Bird és l'únic celler que ha sobreviscut a una batalla de la Guerra Civil. Les cartes indiquen que els ciutadans i els soldats van buscar refugi a la propietat durant aquest temps. Data de la dècada de 1850, l’edifici del celler, que inclou un celler excavat a mà esculpit al vessant del turó, es troba al Registre Nacional de Llocs Històrics. Les vinyes i els seus voltants també són reconeguts per la seva importància històrica.

Bona Vista Winery

Sonoma, Califòrnia

El celler i les vinyes de bona Vista s’inclouen al Registre nacional de llocs històrics. Es remeten a l'obra del 'comte' Agoston Haraszthy, l'anomenat 'pare del vi de Califòrnia'. Haraszthy va viatjar a Europa el 1861 i va reunir 100.000 esqueixos de vinya, que va portar a través de l'Oceà Atlàntic en un veler per tal de poblar les vinyes de Califòrnia. Ara sota la direcció de Boisset Family Estates, George Webber dóna la benvinguda als visitants, assumint el paper de 'El comte' per mostrar les històriques coves de vi, artefactes i col·lecció de fotografies.

Mary’s House a Gundlach Bundschu / Foto cedida per Gundlach Bundschu Winery

Celler Gundlach Bundschu

Sonoma, Califòrnia

Celler Gundlach Bundschu encara és propietat i està operada pels hereus del fundador, avui dirigit per Jeff Bundschu, que representa la sisena generació que lidera el celler. Les vinyes històriques del Rhinefarm daten del 1858 i, després de múltiples canvis de propietat i finalitats, ara són una vinya contigua. L'empresa familiar va sobreviure a través del terratrèmol i l'incendi de San Francisco de 1906, on antigament hi havia el celler, i la prohibició, on es van utilitzar 130 acres de Rhinefarm per al cultiu de 'raïm de suc'.

Sobon Estate Vineyard (antic celler D’Agostini)

Plymouth, Califòrnia

El 1856, l’immigrant suís Adam Uhlinger va començar a construir el celler D’Agostini al comtat d’Amador, ara reconegut com un dels més antics de l’estat. També apareix al registre de California State Historic Places. El celler i vinyes van ser comprats per Leon i Shirley Sobon el 1989 i alberguen plantacions històriques de Zinfandel.