Les nostres 7 receptes preferides de Pisco
El primer dissabte de febrer se celebra el Dia Nacional de Pisco Sour, el moment perfecte per treure el blues hivernal amb un còctel brillant, fresc i fàcil de prendre.
Fet amb el seu pisco homònim, creat tant al Perú com a Xile, el tipple enganyosament manso és un portell d’escapament instantani que us transporta des de l’hivern trist fins a climes assolellats de platja amb el primer glop.
Aquí teniu les nostres propostes modernes i preferides de la beguda emblemàtica, a més d'altres riffs que donen bon ús al pisco.
El clàssic Pisco Sour i la seva variació d’aranja
El Murphy Sour i el Made in Peru
El Pisco Punch
La Guerra del Pacífic
Wonder Collins
