Deu vins imprescindibles de menys de 10 dòlars
Quan els amics aprenem que treballem per a una revista de vins, sovint una de les primeres preguntes que es fan és: 'Llavors, què és un bon vi per 10 dòlars?' Aquísón alguns dels nostres favorits que vam tastar aquest mes.
86 Domaine du Tariquet 2012 Classic (Côtes de Gascogne)
Els cítrics i els fruits grocs dominen aquest vi brillant i afruitat. Està ple d’acidesa nítida, lleugers sabors florals i una textura acerada. Beu ara.
86 Descobriments Cabernet Sauvignon 2012 (Califòrnia)
Això mostra molt de caràcter varietal i és per beure ara. És sec, amb cos i amb una acidesa nítida, amb sabors de grosella negra, cola i cedre.
86 Segura Viudas NV Brut Reserva (Cava)
Aromes estàndard de llimona i llima obren aquest Cava. En boca, és cremós i suau però no suau, amb sabors de mango confitat, papaia i vainilla que acaben una mica dolços.
86 WildHaven 2012 Pinot Gris (Columbia Valley)
Una beguda agradable i fàcil amb notes de poma vermella madura, albercoc i sucre granulat. Té una sensació àmplia, prenent un toc sec.
86 Àlies 2012 Cabernet Sauvignon (Califòrnia)
Fet de cabernet 100%. És sec, amb cos i tànic, amb sabors adequats de grosella negra, mora, moca i roure.
86 Cellers Valdemar 2012 Comte de Valdemar Viura (Rioja)
Les aromes de cera i meló són bàsiques però fresques. Un toc de boca regordet i melònic ofereix prou acidesa per aixecar els sabors de melada, papaia i plàtan verd.
87 Villa Dria 2012 Colombard-Sauvignon (Côtes de Gascogne)
Combineu dos raïms herbacis en un clima fresc per obtenir aquest vi cru i fresc.
86 Cellers Iranzo 2011 Vertus Wine Made with Organically Grown Grapes Cabernet Sauvignon-Ull de llebre (Utiel-Requena)
La terra, el cautxú i les notes frondoses, les aromes d’espècies i prunes segueixen aquesta barreja de 50-50 de cabernet sauvignon i ull de llebre.
87 Per una cançó 2012 Riesling (Columbia Valley)
Les aromes de malví i sucre filat s’adapten a sabors de llimona, pell de taronja confitada i te d’esmorzar anglès.
