Què veure, menjar i beure mentre es troba a Monterey
La joia de la costa central, la península de Monterey, sobresurt des de la línia de la costa fins a l’oceà Pacífic de color verd blau. Gran part de la zona té aspecte com fa mil·lennis, amb platges de sorra, costes estavellades per onades i boscos de pi pinyol Monterey.
Tres nuclis de població ancoren la Península. Hi ha el propi Monterey: un poble de pescadors que ha crescut fins a una ciutat amb 30.000 residents. Milers de persones acudeixen a les botigues de records i restaurants de Cannery Row i Fisherman’s Wharf.
El més destacat de qualsevol visita: el Aquari de Monterey , on els finestrals del terra fins al sostre us permeten conèixer de prop tot, des d'algues gegants i meduses fins a taurons i rajos. Mireu l’exposició de les llúdrigues marines, amb zones d’observació per observar els seus aquabàtics, tant per sobre com per sota de la superfície.
Pacific Grove té un enclavament exclusiu, però senzill, de galeries i cafeteries. Les plantes de gel de color violeta esquitxen les dunes i cada hivern la migració anual de les papallones monarques proporciona un color que flueix.
Carmel-by-the-Sea continua sent la ciutat de platja per excel·lència de Califòrnia que barreja antigues missions espanyoles amb mansions, galeries d'art i cafeteries. Carmel també brilla amb un show-biz glitz: el resident de llarga data Clint Eastwood’s va exercir d’alcalde als anys vuitanta.
El Carmel s’ha convertit en un bressol de restaurants. El menú degustació d’albergínia mostra delícies locals, des del salmó fins al bistec fins a l’albotó. Al sud de la ciutat, Pacific’s Edge at the Hyatt Carmel Highlands ofereix unes vistes impressionants al mar.
Camineu o passeu amb cotxe
Potser la major reclamació de fama de la Península rau en els seus camps de golf. Pebble Beach Golf Links ha acollit cinc vegades el campionat obert dels Estats Units. Spyglass Hill i The Dunes també desafien els jugadors.
La península anima a caminar, ja sigui un passeig de compres, un passejador per la platja Carmel que admet gossos o una caminada pels senders de sorra i els cacs de la reserva estatal de Point Lobos. Aquí podeu trepitjar (amb cura) les piscines de marea on habiten les estrelles de mar i els percebes.
El recorregut turístic més conegut es desenvolupa al llarg de la 17-Mile Drive, descrita com una de les rutes més pintoresques del món. S’enfila des de Pebble Beach fins a Pacific Grove, oferint visites de bellesa natural, així com els estils de vida (ben vigilats) dels rics i famosos. Entre aquests últims hi ha Brad Pitt, la casa de la platja es troba a una duna del Carmel.
Tasta el millor de Monterey
El tast de vins serà, naturalment, un focus per a aquells amb tendència enològica. A Un gust de Monterey al cor de Cannery Row, més de 80 cellers aboquen un bar de tast informal i espaiós. O podeu dirigir-vos cap a l'interior cap al Ruta del Vi de River Road . Altres oportunitats de tast són el Passeig de vins Carmel al costat del mar , un passeig autoguiat de set sales de tast. O bé dirigiu-vos cap al sud-est fins a Carmel Valley, al costat interior assolellat de l’autopista 1. Aquí, on s’eleven les boires costaneres, les sales de tast, els complexos turístics i els encantadors B & B que marquen la vora de la carretera.
De vegades, la península de Monterey es manté fresca durant la resta de l'any a la neu, amb més sol brillant. Tot i que les aigües locals es mantenen fredes, ofereixen infinites oportunitats per practicar snorkel, paddle boarding, caiac, busseig o simplement rodar-se-els-punys a la platja.
I no et perdis ...
Un dels parcs nacionals més nous d’Amèrica, Pinacles fa frontera amb la denominació Chalone, prop de les muntanyes de Santa Llúcia, a Monterey. Un volcà que queda a cavall entre la falla de San Andreas i ofereix uns agafadors sortints estimats pels escaladors, a més de canyons fosos de lava que semblen coves. El parc també és un dels millors llocs per veure còndors de vol lliure.
Amb una de les entrades de Pinnacles al llarg de la carretera de l’històric Celler Chalone i Vins Brosseau , un dia de tast de vins i senderisme és fàcil de fer malabars. Els allotjaments van des de càmpings fins a lloguers de vacances de luxe amb piscines.
A l'oest, Big Sur comprèn 90 quilòmetres de costa espectacularment espectacular. Julia Pfeiffer Burns State Park convida a fer senderisme i observar balenes.
Deixeu anar a Big Sur Roadhouse , un restaurant recentment renovat, encastat a les sequoies, que serveix cuina 'Coastal Cajun'. O assaborir les vistes i l’Ambrosia Burger a Restaurant Nepenthe .
