Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vi I Puntuacions

10 organitzacions que donen suport als professionals de les begudes negres

Molts professionals del vi negre s’han expressat compartint una experiència comuna: arribar a un món on poca gent s’assembla a ells. Les organitzacions professionals de i per als negres no només proporcionen els recursos necessaris com educació, treball en xarxa i una manera de discutir oportunitats de negoci, sinó que també creen connexió, comunitat i una manera de nodrir la gent, no només el seu talent.



Aquestes 10 organitzacions treballen des de diferents angles per fomentar una millor indústria.

Associació de Vinyers Afroamericans (AAAV)

Fundada el 2002 per Mac McDonald, de Vision Cellars, amb seu a Califòrnia, aquesta organització sense ànim de lucre promou l'accés a la informació vitivinícola i enològica i l'oportunitat als professionals del vi negre, així com proporciona un sentiment de comunitat mitjançant el suport, la promoció i la cooperació. Totes les persones que treballen dins de la indústria vitivinícola, així com els consumidors interessats a donar suport als membres de l’organització, són benvingudes al grup, que també produeix un simposi anual que promou l’educació, el tast, el desenvolupament professional i les oportunitats de treball en xarxa per als assistents.

Black Bourbon Society

Mentre aquesta organització és coneguda pels esdeveniments dels consumidors, també fa tasques d’educació i promoció entre bastidors. El fundador Samara Rivers va fundar l'organització no només per connectar persones que estimen aquest esperit, sinó per treballar amb marques i facilitar associacions perquè els negres es vegin al món del whisky.



Black Food Folks

Colleen Vincent i Clay Williams van cofundar aquest grup per connectar professionals negres en tots els racons del menjar, begudes i hospitalitat. A més de fer xarxes, Black Food Folks acull seminaris web, xerrades digitals i esdeveniments.

Black Girls Drink

Estratègia de màrqueting Omolola Olateju va iniciar aquest projecte per elevar a les dones negres que treballen en llocs que van des d’enòlegs fins a cambrers i consumidors. Utilitza la seva plataforma per amplificar les seves veus i pertorbar les narracions tradicionals al voltant de qui li agrada beure què.

Les dones empresàries negres construeixen els seus propis espais en el vi

Provocar un remenat

Entusiasta del vi 40 homenatjat Alexis Brown, menor de 40 anys va fundar aquesta organització amb l’únic propòsit de veure més cares com la seva fent còctels de qualitat. Fer que el programa educatiu d’A Stir vagi més enllà d’ensenyar a barrejar begudes a la gent, a mirar l’esborrat històric de les persones de color a l’hostaleria, amb més de 3.000 estudiants sintonitzats fins ara.

Diversitat en vins i licors

Professional veterà del restaurant Lia Jones va fundar aquesta organització per crear una indústria hotelera més inclusiva. Ofereix orientació professional, subvencions i beques, panells educatius i esdeveniments, i també consulta amb empreses sobre qüestions relacionades amb la diversitat i la inclusió.

Hue Society

Antiga sommelier, Tahiirah Habibi va fundar The Hue Society com a centre per als professionals del vi negre. La xarxa permet a les persones connectar-se entre elles i, fonamentalment, a una comunitat més gran de suport, desenvolupament, recursos i oportunitats.

Xchange radical

La interseccionalitat radical és el nucli de aquesta agència de contingut creatiu fundada per Wine Enthusiast, 40 homenatjats Ashtin Berry i Kisira Hill. La seva conferència anual, Resistance Served, explora les contribucions dels negres a menjar i begudes, i els participants anteriors han inclòs Michael Twitty, Therese Nelson, Carla Hall i Omar Tate, entre molts altres.

Col·lectiu Urban Wine

Tot i que els plans per a la seva primera activació presencial d’aquest any es van deixar de banda a causa de la pandèmia, aquest grup fundada per tres professionals del vi amb seu a Atlanta, continua utilitzant les seves plataformes socials per crear una comunitat perquè altres educadors de vins i begudes espirituoses es connectin i es recolzin mútuament. Un pivot cap a tastos virtuals i esdeveniments informatius també impulsarà les seves iniciatives, que també inclouen educar els Black Millennials sobre el vi.

Coneixedors urbans

Amb la missió d’impulsar el creixement de la comunitat de viticultors negres a tot el món, Coneixedors urbans col·labora estretament amb viticultors, productors i productors per fomentar alts estàndards i promoure les millors pràctiques socials per donar suport a la comunitat de vins negres, incloses les donacions de beques, mentoria i oportunitats de pràctiques. L'establiment del John June Lewis, Sr. Scholarship Fund, en col·laboració amb United Negro College Fund (UNCF), només dóna suport als sol·licitants negres que busquen fer carrera en la indústria vitivinícola.