Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Millor De L'any

Els 13 Pinot Noirs amb millor puntuació que vam puntuar el 2018

Tot i que hi ha diversos embotellats increïbles en tots els estils, regions, gammes i preus, hi ha alguna cosa a dir per celebrar el millor absolut del millor del vi. Hem pentinat la nostra extensa Guia de compra dels més de 24.000 vins revisats l’any passat per trobar els 13 més ben valorats Pinot Noirs dels nostres tastos del 2018.



Les seleccions inclouen una gamma d’ofertes des de Sonoma a Borgonya , però també inclouen els de Califòrnia Costa Central , Costa Nord , Mendocino i, com un dels únics 15 vins que va obtenir 100 punts l'any passat, a Vall de Willamette destacat.

A punt per veure què va fer el tall? Seguiu llegint per veure els nostres millors Pinot Noirs del 2018.

Pinot Noirs amb millor puntuació el 2018

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) 60 $, 100 punts. Aquest vi clon 100% Pommard d’una plantació del 1990 és immensament profund, fosc i textural, amb aromes complexos que n’atrauen a l’instant. Les seves aromes compactes de baies, melmelades de prunes i espècies de cocció vénen amb notes minerals i terra. Toca el paladar amb una matriu poderosament teixida de sabors exuberants: nabiu, pruna, cirera, xocolata, mantega i coco torrat. És espès, flexible i persistent: un vi eteri i extraordinari. Elecció dels editors. –Paul Gregutt



Wayfarer 2015 Wayfarer Vineyard Estate Grot Pinot Noir (Fort Ross-Seaview) 90 $, 99 punts. Fins i tot en la seva joventut, aquest vi presenta un fort cop i proporciona una bellesa increïble, obrint-se en aromes de perfum i caça. Seductor, flexible i picant, és sens dubte completament figurat i inquietantment complex, amb capes de cirerer fosc, xarcuteria, brisa marina i fons del bosc. Els tanins són ferms però polits, intensos però de bon comportament. La mineralitat salada, salmorra i seductora és la que perdura més temps a l’acabat. Elecció dels editors. –Virginia Boone

Hartford Court 2015 Seascape Vineyard Pinot Noir (Costa de Sonoma) 70 $, 98 punts. Des d’un lloc orientat a la part superior de la carena, molt influït per l’oceà Pacífic, té un caràcter exòtic i diferent, amb tons de pebre blanc, cirera amarga, ruibarbre i maduixa. Magníficament estratificat, delicat i estructurat, té una llargada i una riquesa al perfil de taní, a més d’una noció de torba que s’afegeix a la dramàtica complexitat del vi. –V.B.

Three Sticks 2015 Walala Vineyard Pinot Noir (Costa de Sonoma) 70 $, 98 punts. Aquest vi és desconcertantment saborós en clau de clau i sàlvia, però es torna sucós i equilibrat a partir de sabors de maduixa i mora. De textura complexa i taní granulat, ofereix una potent riquesa amb cos i una qualitat salvatge innegablement memorable. –V.B.

Els vins que vam aconseguir 100 punts el 2018

Louis Jadot 2015 Clos de la Roche $ 330, 98 punts. Aquesta gran vinya és una de les joies de Morey Saint-Denis. L’estructura i la densitat que hi ha darrere d’aquesta anyada del vi és generosament impressionant, amb un nucli fosc i sec i uns tanins fins. Per equilibrar-ho, el vi té pes, fruita opulenta i acidesa. El resultat, a mesura que maduri, serà un vi important que envellirà durant molts anys. Beguda a partir del 2025. Kobrand. Selecció de celler. –Roger Voss

Roar 2016 Soberanes Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 54 $, 97 punts. La família Franscioni elabora alguns dels millors vins de la costa central, com es demostra en aquest embotellament, que mostra una concentració enorme sense ser massa madur ni sobreextracte. Els aromes de flors de color porpra i vermell es combinen amb estragó de menta i agulla de pi al nas, mentre que els sabors de cirera negre i de mora negra del paladar s’eleven amb tocs d’eucaliptus i agulla de pi. –Matt Kettmann

Drew 2015 Estate Field Selections Pinot Noir (Mendocino Ridge) 60 $, 97 punts. És difícil imaginar un vi amb més personalitat i complexitat que aquest Pinot de muntanya absolutament intrigant. Continua sorprenent i delectant-se amb capes de menta exòtica, violeta, cirera madura i tons de baies que porten al final vibrant. Un excel·lent equilibri prové de tanins ferms i una àmplia acidesa, amb fruites vives i sabors salats a la part superior d’un cos mitjà. Millor després del 2022. Selecció de celler. –Jim Gordon

Melville 2016 Block M Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 60 $, 97 punts. Els aromes extremadament frescos i punxants de maduixes trencades es veuen reforçats per pols de pebre blanc, grans de pebre verds sencers, fulles de tabac mullades i l’olor d’un matí rosat enmig de pins i matolls de chaparral d’aquest vi de Chad Melville. El paladar és senzillament impressionant amb elements d’agulla de ginebre i pi que es col·loquen en cirera rica però àcida i gerds al forn, resultant extremadament dinàmics i encantadors al voltant. Elecció dels editors. –M.K.

Patz & Hall 2015 Chenoweth Ranch Pinot Noir (Russian River Valley) 60 $, 97 punts. Una brillant onada de sarsaparilla picant passeja junt amb tons cruixents i vibrants de cirera vermella cruixent, magrana i herbes seques en aquest impressionant vi ben equilibrat d’un lloc fantàstic. De cos mitjà, mostra gràcia i força en igual mesura per obtenir un equilibri general excel·lent. –V.B.

FEL 2015 Savoy Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) 70 dòlars, 97 punts. Elegant, viu i sofisticat, aquest vi sorprèn amb tons frescos i concentrats. Hi ha una sensació d’equilibri tens entre l’acidesa i la maduresa, amb un focus làser de sabors de gerds, cireres i maduixa que allarguen l’acabat durant minuts. Aquest excel·lent vi d’una vinya famosa és una excel·lent opció per al celler, que es gaudeix millor després del 2023. Selecció de celler. –J.G.

Dutton-Goldfield 2015 Devil’s Gulch Vineyard Pinot Noir (comtat de Marin) 72 $, 97 punts. Es tracta d’un vi característic i nerviós que combina sabors exòtics generosos amb una rígida columna vertebral d’acidesa i tanins. Desprèn aromes de terra de bosc, ruibarbre i llorer al nas, amb sabors nítids de cirera negra, magrana i tabac. És de cos mitjà a ple, presenta poca influència evident del roure però una complexitat i matisos enormes. Millor fins al 2025. Selecció de celler. –J.G.

Louis Jadot 2015 Chapelle-Chambertin 240 dòlars, 97 punts. Produït a partir de vinyes propietat de Louis Jadot, aquest vi, com tots els grans crus de Gevry-Chambertin, prové d’una vinya a mig vessant darrere del poble. Té l’estructura adequada, però tal és la riquesa d’aquesta verema, la fruita ja és suntuosa, plena de sabors madurs i de cirera. Al mateix temps, és elegant i amb un regust elegant i elegant. Beguda a partir del 2025. Kobrand. Selecció de celler. –R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Charmes-Chambertin $ 314, 97 punts. D’una de les sèries de grans vinyes que voregen el vessant de Gevrey-Chambertin, aquest vi potent i dens està ple de tanins i belles fruites. Els seus sabors de fruita vermella es recolzen en uns tanins sòlids estructurats i concentrats. Malgrat aquest poder, el vi és elegant, amb un equilibri fi entre estructura i fruita. Beguda a partir del 2025. Loosen Bros. USA. –R.V.