Pocs llocs a Califòrnia han acollit els visitants més temps que el comtat de Monterey, on es troba un dels quatre presidis que els colons espanyols van establir a la costa oest a finals del segle XVII. Al llarg dels segles, la pesca, l’agricultura i el turisme han prosperat aquí. També és un dels millors llocs del planeta per cultivar raïm de vi.

La ciutat de Monterey és zero per als visitants. Gràcies a l’autor John Steinbeck, Cannery Row es va convertir en el cor geogràfic del paisatge literari de Califòrnia. Avui en dia, aquesta franja davant del mar és més coneguda per la Aquari de la badia de Monterey , una avantguarda de la moderna ciència marina.

Just al sud, envoltant el paradís del golf de Platja de Còdols i la seva costa escarpada i vorejada de xiprers, les pintoresques comunitats de Pacific Grove i Carmel-by-the-Sea ofereixen galeries d'art, sales de tast i bistrots que criden l'atenció dels transeünts. Al nord de Monterey, l’extensa base de l’exèrcit de Fort Ord s’ha convertit en la seva llar Universitat Estatal de Califòrnia-Badia de Monterey . La propera ciutat de Marina ofereix cellers urbans i un escenari cultural en augment.

Escapeu de la boira i aneu cap a l’interior cap al famós hipòdrom de Laguna Seca o a la vall del Carmel, un llarg i espectacular canó ple de finques eqüestres i vinyes escarpades. Hi abunden els complexos turístics amb tot inclòs, així com una animada franja de restaurants i sales de tast de costat.

La major part del vi de la regió prové de la vall de Salinas. La freda Monterey Bay tempera la calor de les denominacions de Santa Lucia Highlands, Chalone i Arroyo Seco, on prosperen Pinot Noir, Chardonnay i altres varietats.

Finalment, hi ha Big Sur, aquell tram salvatge i meravellós de la costa on els còndors s’eleven i les muntanyes amb estacions de sequoia s’eleven per sobre de l’autopista 1. Mereix tot un cap de setmana, si no més.

Consulteu tota la nostra guia de Califòrnia del 2017>

Els millors raïms de vi de Monterey

Chardonnay

Chardonnay els sabors van des de madurs i tropicals a les terres altes de Santa Llúcia fins a brillants i frescos d'Arroyo Seco i d'altres llocs.

Pinot Noir

Esperar varietat: Pinot Noir és frondós i concentrat a les terres altes de Santa Llúcia, ben estructurat a partir de Chalone, elegant i delicat a Arroyo Seco.

Syrah

Rústic, gamy i salvatge a Carmel Valley, Syrah transmet estils de saborós a gust a les muntanyes de Santa Llúcia i la vall de Salinas.

Riesling

Vell Riesling les vinyes són habituals, que produeixen vins assequibles, impulsats per cítrics; alguns són dolços.

Sauvignon Blanc

És magre i herbós en zones fresques de la vall de Salinas, aquest Sauvignon Blanc és més ple i més semblant a Bordeus de Carmel Valley.