Millor del 2011: CityZen Restaurant (Washington, D.C.)
La nova cuina americana del xef Eric Ziebold amb matisos francesos es presenta en un entorn exòtic i romàntic a l’hotel Mandarin Oriental.
Ampolles de destinació:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)
Més de 50 riesling distingeixen la carta de vins centrada en el Vell Món del sommelier Andrew Myers, que també inclou boscos de Borgonya i petits cultivadors.
Per obtenir més informació sobre aquest restaurant de Washington, D.C., clica aquí .