Millor del 2011: Frasca Food and Wine (Denver, CO)
Aquest relaxat restaurant de barri, propietat del mestre sommelier Bobby Stuckey i Lachlan Patterson, està inspirat en la cuina i el vi de Friuli Venècia Júlia al nord-est d’Itàlia.
Ampolles de destinació:
Miani 2009 Banel Sauvignon Blanc (Friül)
Sutor 2008 Pinot Noir (Primorska)
Giacomo Conterno 1999 Monfortino (Barolo)
La carta de vins, tot i que se centra principalment al nord d’Itàlia, té ampolles representatives d’altres regions d’Itàlia i de tot el món.
Per obtenir més informació sobre aquest restaurant de Boulder, CO, clica aquí .
