'Tinc l'oportunitat de tastar alguns dels millors vins de la terra', admet el director de vins Harley Carbery, que diu que si pogués obrir qualsevol ampolla al seu celler de 1.900 etiquetes seria el Château Cheval Blanc de 1947. El celler té una vertical de vuit anys de Screaming Eagle que data del 1994, i una vertical de sis anys de Château Musar, de la vall del Békaa, al Líban, que data del 1966. Aquella verema del 47 és coneguda per alguns com 'el millor vi mai elaborat ”, Assenyala,“ i el vam rebre directament des del castell ”.

Ampolles de destinació:

Château Cheval Blanc 1947 (St.-Émilion)
Vertical de vuit anys de Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (Oakville)
Vertical de sis anys del vi negre Château Musar (vall de la Bekaa)

Per obtenir més informació sobre aquest Las Vegas, NV, clica aquí .

Per obtenir més restaurants de Las Vegas, visiteu Andre’s , Aureola , Restaurant B & B i Sàlvia .