Château Haut-Bailly va a la Lluna; Quins són els vins de moda entre els Millennials, a més de més notícies sobre vins i licors
Château Haut-Bailly té com a punt de mira ser el primer Bordeus a gaudir a l’espai. Abocat a partir d’una ampolla circular de vi dissenyada per gravetat zero, porta una etiqueta Haut-Bailly especialment feta. L’ampolla es connecta a un utensili per beure que s’assembla a la batuta d’un conductor amb una empunyadura circular. Actualment s’exhibeix a Bordeus Museu d’Arts i Disseny Decoratius .
Mentrestant, de tornada a la Terra ...
Una investigació publicada la setmana passada pel Wine Market Council afirma que el rosat és la categoria de vins premium de més ràpid creixement als Estats Units. El grup diu que les vendes de rosat de més d’11 dòlars han augmentat un 60% any rere any, i els millennials contribueixen significativament a la pujada. Les vendes de rosat ara coincideixen amb totes les vendes als Estats Units de vins sud-africans. No en va, el Pinot Noir continua sent el vi varietal més car. Però mireu què hi ha al segon lloc: el Sauvignon Blanc. Ha impulsat els vins de Nova Zelanda per davant de França com el quart exportador de vi als Estats Units per vendes totals en dòlars.
Per Peat’s Sake!LaphroaigVa balístic
Si us agraden les torpes de malts solters, consulteu aquesta nova entrada de Laphroaig d’Islay, publicada el divendres passat. Ja conegut pels seus sabors intensament torbosos, salats i medicinals, l’últim de la destil·leria, Lore, el fa pujar. Envellit en una barreja complexa de barrils borbònics de primer omplert, barrils i oloroso sherry hogsheads, és 'el més ric dels rics', diu el gerent John Campbell.Califòrnia somiant ...
Sèrie California Wines Road Trips de Wine Institute posa el focus en la regió vitivinícola de Sierra Foothills, que inclou els comtats d’Amador, Calaveras, El Dorado, Mariposa, Nevada, Placer, Tuolumne i Yuba. Aquest és el país de la febre de l’or, avui famós pels robustos Zinfandel i Syrah. Consulteu el lloc web per veure vídeos, articles i un mapa interactiu per cercar cellers per serveis com ara excursions, jardins, àrees de pícnic i molt més.
Mentrestant, al comerç
L’educador i autor del vi Patrick Fegan s’acaba
Conegut principalment per la seva omnipresent presència al món del vi de Chicago i el seu estil docent accessible, Patrick Fegan va morir dijous al Mercy Hospital de Chicago. Tenia 68 anys. Fegan va fundar la Chicago Wine School a mitjan anys setanta. El 2008 va rebre el distingit premi “Wine Educator of the Year” del European Wine Council i va ensenyar a més de 22.000 estudiants durant 40 anys d’ensenyament. També popular al circuit de conferències i conegut per la seva personalitat travessera i descarada en què es tractava de tot el vi, la vida i la carrera de Fegan van deixar una empremta inesborrable en la indústria i van exemplificar el seu lema, 'Educació sense intimidació'.
Llegiu l’obituari complet aquí , gentilesa del Chicago Tribune.
Campari compra Grand Marnier per 760 milions de dòlars
El 15 de març, Bloomberg va informar que el destil·lador italià Davide Campari-Milano va acordar comprar Grand Marnier Group en un acord per valor de gairebé 760 milions de dòlars.
Grand Marnier produeix cognac, Armagnac i vins. Obté més de la meitat dels seus ingressos per vendes dels Estats Units, on els joves bevedors tornen als clàssics còctels que abans havien gaudit dels seus avis.
Robert Kunze-Concewitz, conseller delegat de Davide Campari-Milano, va comparar la compra amb l'adquisició de Wild Turkey el 2009. En aquell moment, les vendes de Wild Turkey eren 'tan planes com un panellet', va dir, i han augmentat des que va entrar a la cartera .
També plana: l’arna europea de la vinya
Bones notícies: és possible que s’hagi acabat el problema de les arnes europees de la vinya al comtat de Napa i a tota Califòrnia. L’insecte desagradable, descobert per primera vegada a Napa el 2009, està a punt d’extingir-se a l’estat. La trampa, les quarantenes i altres tractaments per bloquejar i eliminar les arnes van començar el 2010 i la població va iniciar un fort declivi. Des del 2013 no s’han trobat arnes.
Més bones notícies per a Napa
El 14 de març, l'associació comercial Napa Valley Vintners va anunciar que va donar gairebé 6 milions de dòlars en ingressos de la subhasta Napa Valley a 17 organitzacions sense ànim de lucre que proporcionen serveis de salut comunitaris. Aquestes organitzacions s’especialitzen en salut física i mental, serveis de suport a les famílies i serveis de suport a la gent gran. Fins ara, els Napa Valley Vintners han donat més de 150 milions de dòlars a les organitzacions sense ànim de lucre del comtat de Napa mitjançant la seva subhasta.
A l’escena
A continuació, es detallen alguns esdeveniments comercials de vins propers que és probable que s’esgotin per endavant;
A Simposi de vi escumós se celebrarà el 14 d’abril a les vinyes Ponzi. La inscripció està oberta fins l'1 d'abril. El cost és de 200 dòlars. Feu clic aquí per registrar-vos.
La Cimera del Vi de Virginia (5 d'abril) és una conferència durant tot el dia per als treballadors de la indústria vitivinícola. Inclou panells i preguntes i respostes amb experts en vins de tot el món. Els temes inclouen L’art dels blancs, Meet Virginia Reds i una exploració del terroir de Virginia.
El segon any Subhasta de barrils del comtat de Sonoma està previst per al 29 d’abril. Setanta-cinc lots de vins únics es vendran al millor postor en la subhasta d’un dia. Els lots representen 16 denominacions del comtat de Sonoma i es van cultivar a les vinyes més respectades del comtat de Sonoma.