La cuina de classe mundial, les fantàstiques vistes al mar i el passat elegant fan d'aquesta ciutat de la costa est una parada clàssica per a viatgers exigents.

Newport, Rhode Island, és un paradís per als amants dels iots. La primera ciutat turística d’Amèrica ha acollit la Regata de la Copa de l’Amèrica en 12 ocasions, i els vaixells magnífics sempre voregen els molls de la ciutat. Però, fins i tot si sou terrestres, hi ha molt per gaudir en aquesta ubicació històrica estimada pels glitterati de l’Edat daurada dels Estats Units. Des de plats de porcellana abundants de llagosta fresca fins a mansions al mar, tot allò de Newport crida (o més aviat, diu suaument) elegància. Fins i tot la sola cullera greixosa té classe.

És important recordar que els sang blaus no es precipiten. Per encaixar-hi, adopteu un ritme elegant mentre passegeu pels carrers i els molls. Obteniu les cames marines buscant les empreses de lloguer de velers i excursions agrupades al voltant de Bowen’s Wharf. No us perdeu la International Yacht Restoration School, (449 Thames St., 401.848.5777 www.iyrs.org ) on els estudiants obsessius transformen barques velles colpejades de nou en vaixells fins.

L’opulent menjador de la mansió The Breakers.

Per als amants de l’aventura, Newport’s Cliff Walk ( www.cliffwalk.com ) recorre la riba oriental de Newport amb un terreny prou accidentat per afegir dramatisme i vistes al mar excepcionals. La secció més popular s’enfila al voltant de les mansions Newport que antigament pertanyien a algunes de les famílies més riques d’Amèrica, ara obertes al públic. Això inclou The Breakers de Vanderbilt (44 Ocher Point Ave, 401.847.1000, www.newportmansions.org ), la casa més gran indiscutible de la ciutat. Les mansions serveixen de teló de fons per al Festival de Vins i Aliments de Newport Mansions, que se celebra aquest any del 27 al 29 de setembre.

Tal i com es podria esperar, el genial pedigree de Newport garanteix que hi haurà restaurants de primera classe per tastar. Tot i que els molls del centre acullen la majoria dels llocs més destacats, val la pena passejar una mica cap a l’interior per trobar alguns tresors culinaris.

The Black Pearl (Moll de Bannister, 401.846.5264, www.blackpearlnewport.com ), al cor del districte turístic, és el restaurant més conegut de Newport. Els locals es troben aquí, prenent mostres d’ostres autòctones de la barra crua i examinant la diversa carta de vins. Aconseguiu un seient a la finestra perquè la gent meravellosa vegi

Més al sud al llarg de la zona del moll, The Mooring (Sayer’s Wharf, 401.846.2260, www.mooringrestaurant.com ) és més íntim i exclusiu i ofereix meravelloses vistes al mar. El menú és abundant en plats de marisc gurmet, com ara el pastís de pastor 'Inside-Out' de Georges Bank Scallops, però té articles de 'gespa' procedents de granges ecològiques locals, inclosa una hamburguesa Hereford. La carta de vins inclou més de 900 etiquetes.

El restaurant Mooring serveix cuina inventiva, com el Salmon Tostada.

A poca distància a peu del passeig marítim hi ha una institució de Newport: Canfield House (5 Memorial Blvd., 401.847.0416, www.canfieldhousenewport.com ), un casino del segle XIX convertit en restaurant de classe mundial amb preus raonables. Al primer nivell de l’edifici hi ha el Patrick’s Pub, des d’on es pot mirar a les pistes del Hall of Fame International Tennis Hall de la porta. Un altre lloc on es pot fer un descens és la White Horse Tavern (26 Marlborough Street, 401.849.3600, www.whitehorsetavern.com ). Construït el 1673, és un dels bars més antics d’Amèrica.

Els llocs on allotjar-se a Newport són abundants, però no barats. Espereu pagar els millors dòlars al juliol i a l’agost i busqueu ofertes en temporada baixa. Per a una vista a la vora del riu al centre de la ciutat, The Harborside Inn (Christie’s Landing, 800.427.9444, www.newportharborsideinn.com ) és el millor. Mireu la posta de sol al port de Newport des del vostre propi balcó privat. Si es tracta d’un romanç amb quatre pòsters, les moltes posades històriques de Newport, com The Clarkeston (28 Clarke St., 800.524.1386, www.innsofnewport.com/clarkeston ) obligarà.

Per terra o per mar, Newport és realment un tresor. Sembla que la primera ciutat turística dels Estats Units ho va aconseguir fa molt de temps i seguirà navegant pel seu elegant camí.