Els nadius americans van idear l’enginyós jardí Three Sisters, un mètode mitjançant el qual les mongetes creixen tiges de blat de moro mentre les plantes de carbassa serveixen de coberta del sòl.
Cost
$ Nivell d’habilitat
Comenceu a acabar
2+Dies Eines
Mostrar tots Materials
- llavors de mongetes pols
- llavors de blat de moro
- compost
- llavors de carbassa d’estiu
Mostrar tots Com això? Més informació:
Horts Jardineria Plantes Plantació de verdures Espais exteriors
Introducció
Compreu les llavors
En un jardí de Three Sisters, el blat de moro, les mongetes i les plantes de carbassa es conreen juntes en un acord mutu beneficiós. Al centre es conrea blat de moro alt. Les mongetes enfiladisses fan créixer les tiges de blat de moro. I la carbassa s’estén pel sòl proporcionant la cobertura del sòl. Assegureu-vos de seleccionar les mongetes polars en lloc de les arbustes i les carabasses estiuenques que no pas les varietats compactes.
Pas 1
Prepareu el lloc
Treballeu una quantitat generosa de compost en una zona del jardí que rebi tot el sol. Utilitzeu una aixada per formar un turó de 10 'd'alçada i un diàmetre inferior a 4'.
Pas 2
Plantar les llavors de blat de moro
Al centre del turó, planta quatre llavors de blat de moro de 1 'de profunditat i 6' de distància en totes direccions per formar un quadrat. Cobriu-lo amb terra i pou d’aigua.
Pas 3
Planteu les llavors de mongeta i carbassa
Quan les plantes de blat de moro fan uns quants centímetres d’alçada, és hora de plantar les mongetes i la carbassa. Planteu quatre llavors de mongetes a 6 'de la base de cada planta de blat de moro i 1' de profunditat. Finalment, planta quatre o cinc llavors de carbassa en cercle al voltant del perímetre del turó que envolta les plantes de mongetes i blat de moro.
Següent
Les carabasses que defineixen tècnicament inclouen carbassó i carbassa, així com carbassa d’hivern i estiu. Tot i que tots es conreen de la mateixa manera, tenen un aspecte molt diferent i es conreen i s’utilitzen de maneres una mica diferents.
Les herbes fresques són un requisit per a molts cuiners casolans. Plantant una varietat d’herbes en recipients, tothom pot gaudir del sabor d’aquestes estrelles culinàries.
Els pebrots verds, vermells o grocs constitueixen una addició meravellosa a qualsevol hort del pati.
Les carabasses d’estiu són fàcils de cultivar i ofereixen un estiu complet d’exemplars deliciosos.
Les xirivies són un complement deliciós per a qualsevol hort, però tenen molta cura i temps per collir.
Radicchio és un verd gourmet apreciat per la seva picada de pebre. Planteu un cultiu a principis de primavera per a un tractament a principis d’estiu.
El rave picant és una perenne resistent estimada per les seves arrels amb sabor picant. Planteu-ho una vegada per obtenir una collita contínua durant els propers anys.
Edamame és un popular aperitiu japonès. Feu créixer el vostre propi cultiu deliciós i nutritiu seguint aquestes senzilles indicacions.
Com el seu nom indica, el créixens és una planta amant de l’aigua. Doneu-li el lloc adequat i gaudireu d’aquest verd perenne de pebre durant els propers anys.
L'escarola arrissada és una amanida verda gourmet amb una textura distintiva i un sabor afilat. Comenceu les llavors a l'interior per collir a finals de primavera.