Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies

Presenteu-vos a les Longshots

És un somni fet realitat per un cerveser casolà, guanyar la competició anual de Samuel Adams American Homebrew i tenir l’oportunitat d’embotellar la seva recepta guanyadora. Amb els prestatges d’aquest mes d’abril, el paquet de sis varietats Samuel Adams Longshot ofereix als consumidors la possibilitat de tastar les tres seleccions guanyadores del concurs de la companyia del 2009. Què hi ha al pack d’aquests anys?



Old Ale de Michael Robinson: Una cervesa d’estil anglès amb notes de fruita seca, fruits secs i caramel elaborada amb cinc malts diferents. De color marró clar i amb cos amb una lleugera amargor, els ingredients són completament americans, excepte el llevat. Amb un 9% de mitjana, és una mica més gran que la cervesa mitjana, dissenyada per a nits més fresques o per prendre un sopar després del sopar.

Barleywine de Ben Miller: Ben és un autoproclamat 'cap de llúpol' que significa que s'utilitzaven diverses varietats de llúpol americà en el seu vi d'ordi, donant com a resultat un intens perfil d'aromes cítrics resinats i una amargor de llúpol neta. De color vermell fosc i saborós, amb rics components de caramel i fruites de pinyol vermelles.

Temporada de Jeremy White: Jeremy White és el guanyador dels treballadors de la competició Sam Adams Homebrew, procedent del departament de TI de la companyia. Refrescant, saborós i amb un cos lleuger, el seu saison clàssic d’estil belga s’elabora amb grans de paradís (sona familiar? Sam Summer Ale, algú?), Infonent un lleuger sabor picant a més de notes de gra dolç i cítric.



Establert el 1996 com a LongShot Homebrew Contest, el Samuel Adams American Homebrew Contest és una tradició anual dissenyada per ajudar els aspirants a fabricar cervesa i cridar l'atenció sobre el meravellós món de la producció casolana. El concurs reforça les arrels de Samuel Adams, ja que el primer lot de Boston Lager va ser elaborat pel fundador Jim Koch a la seva cuina el 1984. I la resta, com tots sabem, és història.

Koch afegeix: 'Espero que, a través del Concurs Americà de Homebrew Samuel Adams, pugui donar als cervesers casolans que realment els agrada l'afició i que estiguin apassionats i compromesos a elaborar una cervesa millor l'oportunitat d'aconseguir el somni definitiu de la producció casolana, posant a la seva disposició la seva cervesa als amants de la cervesa de tot el país '. Així que agafa un paquet de varietats, inspira't i fes un cop d'ull www.samueladams.com a l’abril de les bases i informació del concurs del 2010. Qui sap i hellip potser podríeu ser el proper Jim Koch!