Un cop heu decidit quin vi us agrada, n’heu de comprar més. Tot i que les opcions de vins abans eren molt limitades, i encara ho són en alguns estats, en la majoria de les àrees, les opcions s’han multiplicat i s’amplien diàriament a mesura que les lleis restrictives passen a les demandes o canvien per reflectir les actituds actuals i augmentar els ingressos fiscals.

La botiga de vins antiga —i és una contrapart moderna— continua sent un dels millors llocs per comprar vins. Els empleats d’aquestes botigues solen tenir coneixements sobre el vi i, si us converteix en un habitual, poden obtenir més informació sobre els vostres gustos i ajudar-vos a orientar-vos cap a vins que probablement us agradaran. Actualment, moltes botigues ofereixen classes, tasts de vins i altres esdeveniments, i alguns fins i tot demanaran vins especials i els enviaran a casa seva.

En molts estats, podeu comprar vi a supermercats, descomptes gegants, botigues de clubs, establiments de descompte de vins i licors i fins i tot a botigues de conveniència. I no només venen vi bàsic. Costco s'ha convertit en un dels minoristes de vins més grans del país, inclosos alguns que costen centenars de dòlars l'ampolla.

Amb la caiguda de les barreres per al transport interestatal de vi, les compres directes dels cellers tenen cada vegada més sentit. Tot i que gairebé no paga la pena comprar vins àmpliament distribuïts directament als cellers i pagar els enviaments quan es pot comprar el mateix vi a una botiga del barri, sovint per menys, sovint l’únic lloc per obtenir alguns vins és del celler. Això inclou ampolles especials de grans productors, inclosos vins de biblioteca i embotellats de producció limitada.

Per a aquests vins, el més divertit de tots és visitar el celler, on es pot tastar abans de comprar. A mesura que apareixen cellers a tot el país, és possible que no calgui fer cap viatge a la vall de Napa. Molts cellers també venen directament per Internet, per fulletons o per correu o per telèfon, i moltes empreses independents també venen vins de molts productors.

Si us agraden especialment els vins de determinats cellers, pot ser divertit inscriure-se als seus clubs de vins. Normalment envien unes quantes ampolles als socis unes quantes vegades l'any, generalment amb un descompte, i sovint inclouen vins no disponibles excepte per als membres del club o al celler. La majoria de clubs de vins també tenen esdeveniments especials, sovint als cellers, però alguns a altres llocs.

Feu el que feu, no oblideu el vi un cop al celler. Tot i que alguns vins milloren amb l’edat, la majoria no.