Recordeu que fa cinc anys, quan Pinot Noir estava de moda? I abans d’això, quan Shiraz d’Austràlia va registrar el temps com a vi negre estimat d’Amèrica? I fins i tot abans, quan el Merlot de Califòrnia era el més important? Actualment, el vi més calent d’aquest país és l’argentí malbec . Densa i fosca, amb una riquesa amb cos que pocs altres raïms, a més de Cabernet Sauvignon, Syrah i Tempranillo de clima càlid, poden imitar. . A continuació es mostren els nostres deu malbecs argentins més valorats i els deu més valorats del 2009.

Tres països, tres punts de vista, tres malbecs

96 Celler Catena Zapata 2005 Argentí (Mendoza) $ 123. Un dels malbecs de gamma alta més bons del mercat actual. Hi ha panses, minerals, regalèssia, mora i molt més. La boca és enorme i mostra finor. I l’acabat d’una milla de cafè, moca i fruita negra fosca és impressionant. Begui ara fins al 2013.

96 Celler Catena Zapata 2005 Nicasia Vineyard (Mendoza) $ 123. Aromes de pastisseria al forn, nabius, cola i cafè descansen davant d’un paladar amb fruites negres suaus, xocolata, herbes fines i altres tocs, plens de terres. La sensació en boca és fabulosa i l’acabat de la xocolata suïssa i les espècies integrades és suau com la seda. Begui ara fins al 2011.

94 Alta Vista 2006 Single Vineyard Temis (Uco Valley) $ 50. Un poderós Malbec en tots els sentits. Obre amb roure torrat, una mica de serradures i notes de fruita negra perfumada, vainilla i espècies. El paladar és alt i ric, amb bells sabors de baies i prunes. Un vi suau i atractiu de la vall d’Uco que demostra que l’abastiment de vinyes és absolutament important. Begui ara fins al 2013.

93 Achaval-Ferrer 2007 Finca Bella Vista (Perdriel) $ 112. De color violeta elèctric, amb un nas concentrat de mineral, pruna negra i pa torrat. El paladar és frondós i gegant, que reflecteix Perdriel a la secció tradicional tradicional de Mendoza, però equilibrat per l’acidesa natural i els tanins fins. Els enormes sabors de baies i prunes són densos, i els de vainilla, cafè i herba agraden l’acabat. Begui ara fins al 2016.

93 Celler Catena Zapata 2005 Catena Alta (Mendoza) $ 57. Foscos tintes i l’Alta més fina que hem provat. En boca és cremós i exuberant, però amb un bon equilibri àcid. I els sabors de fruites negres, xocolata i espècies el converteixen en un líder de la lliga. Begui ara fins al 2012.

93 O. Fournier 2006 Alfa Crux (Uco Valley) 47 dòlars. De colors brillants, amb concentració de dinamita i bells aromes de fruita negra i terra. Precís al paladar, però també gran i musculós, amb tanins sedosos, adherència i una pujada tardana de roure francès aplicat amb destresa. Begui ara fins al 2012.

93 Pascual Toso 2007 Alta reserva Les Barrancas Vineyards (Mendoza) $ 36. Tots els primers signes diuen que aquest és aquí per al llarg recorregut, és agressiu però greu, amb àcids fins i tanins que eleven sabors de pruna negra i fruites del bosc. La xocolata, la moca i el pebrot acaben de durar. Millor ara fins al 2013.

92 Celler Noemíade Patagònia 2007 Noemia (Riu Negre Valley) $ 132. Noemía és la prova que un Malbec excel·lent pot venir de la Patagònia. Nas gran, atrevit i fumat, amb mores i cansalada. El paladar és equilibrat, mentre que destaquen els sabors de les carns fumades, les fruites negres, la regalèssia i sobretot el clau. Millor ara fins al 2012.

92 Celler NQN 2006 Col·lecció NQN Patagònia Universe (Neuquén) $ 23. Excel·lent Malbec a molt bon preu. Madur, gran, corpulent i un pols de seductor seductor, regalèssia i aromes de tinta. En boca és ric, robust i suau, amb generosos sabors de cirera negra, pruna al forn, cafè i xocolata. Pura com es pot beure ara fins al 2012 .

92 Principis de 2007 pz (Mendoza) 70 dòlars. Malbec de petita producció de vins enòlegs Catena, Mariano de Paola i Pepe Galante, és de fruita profunda i de color negre, amb un bouquet esmorteït, notes violetes i mores. El paladar és sa i equilibrat, amb un final suau i amb un toc de coco. Begui ara fins al 2013.

92 Pulenta Estate 2007 I (Mendoza) 29 $. El nas ofereix una fina barreja de baies florals, terra polsosa i riquesa clàssica malbec, mentre que el paladar és sucós, equilibrat i té un gust de cassis, mora, pruna fresca, pebre esquerdat i espècies de forn. Complet i llarg a la meta on voleu que sigui. Begui ara fins al 2011.

91 Naiara 2006 Gran Reserva (Mendoza) $ 35. Aromes de mora, cirera negra i cola donen lloc a aquest dens i pur Malbec. Els exuberants sabors de fruites negres condueixen el paladar, que també aporta cola i una espolsada de pebre. Més lleuger al final que el començament, amb notes d’oliva, vainilla i xocolata. Un vi que no havíem provat fins aquest any. Begui ara fins al 2011.

Els millors malbecs de 20 $ o menys

92 Piattelli 2007 Gran Reserva (Luján de Que el seu) $ 20.
91 Lagarde 2007 Henry Lagarde Single Vineyard (Mendoza) 20 dòlars.
91 Trapiche 2007 broquer (Mendoza) $ 17.
90 Areo 2007 Malbec (Neuquén) $ 15 Best Buy.
90 Clos dels Set 2007 Malbec (Mendoza) $ 18.
90 Don Miguel Gascón 2008 Malbec (Mendoza) $ 12 Best Buy.
90 Família Marguery 2007 Casa (Mendoza) $ 15 Best Buy.
90 Martino 2006 Old Vines (Mendoza) 19 dòlars.
90 Terrasses dels Andes 2007 Reserva (Mendoza) $ 17.
90 Trivento 2007 Golden Reserva (Luján de Que el seu) $ 19.