La primera subhasta de vi kosher 'Fine & Rare Vintage', dirigida per Kestenbaum & Company, va atreure dijous a més de 50 col·leccionistes de vi, periodistes, restauradors i bloggers a l'Hotel Roger Smith al centre de Manhattan.

Abans de començar la subhasta, que va ser celebrada pel col·laborador Skyview Wines & Spirits (el minorista més gran de vins kosher d’Amèrica del Nord), els clients van gaudir d’un tast de vins kosher. El més destacat va ser un celler Herzog Wine Valley del 1995, amb un color jove i violeta i aromes i sabors de baies vermelles, i va concloure amb unes paraules de Gary Wartels de Skyview sobre el crític de vins israelià Daniel Rogov, que va morir recentment. Rogov, va dir, 'mereix un mèrit per posar vins israelians i kosher al mapa'.

Les expectatives eren altes quan es va iniciar la subhasta amb quatre lots de la primera anyada kosher de la boutique israeliana, Domaine du Castel. Tot i que hi havia un gran interès, els preus de reserva mínims no es van complir en tres dels quatre lots. Dels més de 120 lots en venda, alguns es van vendre amb una prima lleugera per sobre dels seus preus de llançament inicials. Els trofeus de la nit eren dos magnums dobles de Yarden Katzrin, del 1990 i del 1993, cadascun venut per prop de 3.000 dòlars.

En general, els organitzadors es van mostrar satisfets amb l'esdeveniment i han començat a discutir una versió de primavera, provisionalment prevista per a març o abril de 2012. El consultor de vins de Kestenbaum, Dan Rabinowitz, va dir de la subhasta: 'Estem molt contents de tenir aquesta primera subhasta sota els nostres cinturons. . Viouslybviament, ens hagués agradat haver venut tots els lots, però entenem que Roma no es va construir en un dia, i basant-nos en els enormes comentaris que ja hem rebut i en els correus electrònics dels amants del vi kosher decebuts que no podrien estar aquí aquesta nit , esperem poder aprofitar el nostre èxit inicial i millorar les coses que vam aprendre d’aquesta subhasta inaugural ”.

Gary Landsman, també conegut com a 'Wine Tasting Guy', elabora, ven, escriu i, per descomptat, tasta vi. Podeu llegir més dels seus escrits al seu bloc a www.winetastingguy.com o posar-vos en contacte amb ell per a qualsevol pregunta relacionada amb el vi a gary@winetastingguy.com.