En molts casos, els vins rosats estan formats per una barreja de varietats de raïm per obtenir un resultat equilibrat. No obstant això, hi ha alguns raïms en particular que no necessiten una mà per ajudar-los a brillar al màxim. Garnatxa —El raïm cavall de batalla del Roine meridional —És un d’aquests raïms

Els rosats de garnatxa solen tenir un estil sec, amb un pal ample i ric de sabor de síndria, maduixa i llimona. Es poden trobar molts exemples a Califòrnia , Oregon i Washington , on el raïm es cultiva habitualment per a embotellats varietals i barrejats.

Clementine Carter 2019 Rosat de Garnatxa (comtat de Santa Bàrbara) 38 $, 93 punts . De nas net i precís, aquest rosat a base de garnatxa comença amb aromes de maduixa i cítrics lleugers. És bastant delicat al paladar, on una mineralitat de roca humida emmarca sabors de dolços de maduixa lleugers i esprai cítric vigorós. - Matt Kettmann

Clif Family 2019 Rosat de Garnatxa (Mendocino) $ 26, 92 punts . Aquest vi és de color salmó molt pàl·lid i brillant, lleuger i de gust refrescant. Ofereix un saborós i nítid sabor cítric i vives aromes a menta, pi pinya i herbàcia. L’acidesa és especialment vigorosa i apetitosa. Elecció dels editors . - Jim Gordon

Beckmen 2019 Purisima Mountain Vineyard Rosat de Garnatxa (Ballard Canyon) 26 $, 91 punts . Aquest embotellat, amb un to rosat de color taronja, comença amb maduixa, cotó de sucre i aromes d’acer. Hi ha una gran cremallera fins al glop, on els sabors de terra calcària estan envoltats de vores de crema de maduixa. La textura dura fins a l’acabat. - M.K.

Set luxosos rosats francesos que valen la pena

Grosgrain 2019 Blush Angiolina Farm Garnatxa rosada (vall de Yakima) 20 $, 91 punts . Aquest vi és tot garnatxa, fermentat i envellit en formigó. De color tan pàl·lid que podria passar fàcilment per un vi blanc, els aromes es reserven actualment, mentre que el paladar és expressiu, amb una sensació més plena, amb sabors de maduixa i pomelo rosa emmarcats per una acidesa zippy i llimona. Encara s’estableix, però té un farciment excel·lent. Doneu-li una petita decantació. - Sean P. Sullivan

Kokomo 2019 Pauline’s Vineyard Rosat de Garnatxa (Dry Creek Valley) 26 $, 91 punts . Una expressió perenne deliciosa del raïm Rhône, aquest vi té una gran acidesa i textura, suau i fresc. La tarta d'aranja, llimona i llima dóna un toc final de maduixa silvestre i nata. - Virginie Boone

Quady North 2019 Dry Rosé of Garnatxa (Applegate Valley) 16 $, 91 punts . No deixeu que l’ombra de coure pàl·lid us dissuadeixi: aquest vi està ple d’aromes de flors silvestres i de rics sabors de maduixes i meló. És tot el que hauria de ser un rosat jove: sucós i amb sabor complet, amb complexitat més enllà de la simple fruita jove. - Paul Gregutt

Summerland 2019 Garnatxa Rosada (Costa Central) 16, 91 punts . El nas de color rosa préssec, maduixa lleugera, pell d’aranja i argila humida apareix al nas d’aquest cruixent rosat. Hi ha una atractiva mineralitat de guix humit al glop, on els sabors cruixents de cirera i de gerds competeixen per l’atenció. - M.K.

Sol·licitants de garnatxa rosada 2019 (vall d’Umpqua), 19 dòlars, 90 punts . Es tracta d’un vi potent amb fruita. Sabors d’aranja madura, poma cruixent i tocs de pell de llimona es combinen en una bonica ampolla que seria un acompanyant perfecte del pollastre fred. Elecció dels editors . - P.G.

San Simeon 2019 Stefano Vineyard Garnatxa Rosada (Paso Robles) 25 $, 90 punts . Les línies netes de pela de mel i pell de guayaba es mostren al nas d’aquest embotellament. El paladar colpeja amb una tensió acerada, oferint uns intensos sabors de llimona i fruites roses. - M.K.