A menys de mitja hora de Frankfurt i accessibles amb tren, els pobles vitivinícoles medievals de Rheingau esquitxen les ribes del Rin com perles en un fil. Un paisatge d’antics castells romans, monestirs i vinyes, ofereix atractiu per als amants del vi, els amants de la història i els amants de l’aire lliure. Wiesbaden, el nucli urbà de Rheingau, és un punt de partida ideal per als visitants que busquen hotels, restaurants i botigues de luxe. L'antiga ciutat termal ofereix fonts termals restauradores i un casino històric. Desplaçant-se cap a l’oest al llarg del riu, des d’Eltville fins a Lorch, cadascun dels pobles amb encant de la regió ofereix una gran varietat de llocs d'interès, gustos i experiències.

On sopar

Per menjar informal a l'aire lliure amb vistes panoràmiques al Rin, Moll 511 , a Eltville, és ideal. Molts cellers operen tavernes internes, conegudes com gutsschänke o bé barra , que serveixen formatges locals, salsitxes, schnitzel i molt més. Corvers Kauter , un petit celler de propietat familiar a Oestrich-Winkel, que realitza plats tradicionals amb un fresc mediterrani. Per a menjar bé entre els castells històrics i els cellers de Rheingau, els restaurants de Castell de Vollrads o bé Castell de Johannisberg oferir un ambient excepcional.

Castell de Johannisburg

On estar

Per als allotjaments de luxe, el Hotel Nassauer Hof a Wiesbaden ofereix un spa termal i un restaurant amb estrelles Michelin. Més endins del país del vi, Zum Krug , un restaurant de Hattenheim que és un dels preferits dels viticultors, ofereix una comoditat moderna i elegant a la seva posada adjacent. A Celler Baró Knyphausen , els habitatges reconvertits de la noble família Knyphausen (que encara posseeix i explota la finca del celler) tenen un mobiliari mínim, però ofereixen vins excel·lents i una experiència històrica a poca distància de les vinyes i el Rin.

10 millors destinacions turístiques de vi del 2017

Altres activitats

A telefèric des de Rüdesheim fins a l’històric monument de Niederwald ofereix vistes panoràmiques de les vinyes més prestigioses de Rheingau i de la vall del riu que hi ha a sota. Els turons i els boscos inclinats de Rheingau ofereixen rutes panoràmiques de senderisme i ciclisme, sobretot els 192 quilòmetres Rheinsteig pista de Wiesbaden a Bonn.

Consell pressupostari

El celler d'art a Fundació Georg Müller apel·la tant als aficionats a l'art com al vi. Una visita guiada a la volta del celler de 250 anys equipada amb instal·lacions d’art contemporani és de només cinc euros.

Quan anar

El clima és acollidor de primavera a tardor, sent juliol a octubre la temporada alta.

Rheingau ofereix atractiu per als amants del vi, aficionats a la història i aventurers a l'aire lliure.

On tastar

Els cellers més històrics de Rheingau com Schloss Johannisberg, Monestir d'Eberbach , Schloss Vollrads i Castell de Schönborn proporcionar un fascinant estudi sobre la història de Riesling i les dinasties aristocràtiques i eclesiàstiques que la van donar suport. Disponible només amb cita prèvia, Robert Weil i Dean Werner de la catedral representen alguns dels vins més emblemàtics de la regió. El vinya , o jardí de vins, a J.B. Becker Ofereix una terrassa exterior amb vistes al Rin amb una biblioteca de vins únics que data de principis dels anys noranta. Georg Breuer presenta vins de Theresa Breuer, una de les joves viticultores joves més dinàmiques d’Alemanya. Peter Jakob Kühn és capdavantera a la regió pels seus espectaculars vins biodinàmics. Per als vins escumosos, Barth , relativament desconegut als Estats Units, és destacat. A Wiesbaden, el Vinoteca Balthasar Ress ofereix una sortida sofisticada per tastar vins de Ress i un grapat d’altres productors.

Schloss Schonborn

Vins destacats

Rheingau és la llar de les primeres plantacions documentades de Riesling (el 1435) i continua sent la varietat de raïm més noble de la regió. Un clima temperat reforçat pels efectes d’escalfament del riu Rin produeix riesling amb un cos més complet i una textura més rica que altres regions d’Alemanya. Es produeixen vins secs, afruitats i nobles, però en els darrers anys fins a un 80% de la producció de riesling s’ha assecat. Spätburgunder, o Pinot Noir, de Rheingau, és excepcionalment equilibrat amb sabors madurs de mora i cirera, però amb un roure moderat i una acidesa viva. Cada cop més, els vins escumosos de mètode tradicional, o sekt, elaborats amb varietats Riesling i Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay) mostren protagonisme.

Local al coneixement

Louisa Follrich

Louisa Follrich, la reina del vi Rheingau 2015–2016, gaudeix compartint una copa amb amics a la vora del Rin al seu local bótes de tast de vins (un estand de tast exterior) a Hattenheim. 'Cada dos dimarts és el torn d'un altre celler per vendre vi a copes', diu. Follrich, que estudia negocis vitivinícoles a la Universitat de Geisenheim, també freqüenta la Jardí de capella , un jardí de vins i un restaurant de temporada. 'En realitat no és molt conegut, però als locals els agrada passar-hi temps'.

Consulteu la resta de les nostres 10 millors destinacions turístiques per al vi.