Mai no hi ha hagut un moment millor per aixecar un got per ajudar una organització benèfica preferida. Compreu qualsevol dels esperits següents, que inclogui algunes novetats per al 2019, i els productors donaran ingressos per beneficiar una àmplia gamma de causes benèfiques. Barregeu begudes tiki mullades amb rom per ajudar els supervivents de l’huracà a St. Croix, beureu un Kentucky whisky que recapta fons per a la investigació de l’esclerosi lateral amiotròfica (ELA) o aboca una patata vodka que dona menjars a través d’organitzacions de socors de la fam.

Aquí teniu set ampolles perquè la vostra propera beguda compti per una causa.

Bittermens dona 50 cèntims de cada venda del seu licor de cafè a Nova Orleans / Foto cedida per Bittermens

Licor de cafè Bittermens New Orleans

Bittermens diu que 50 cèntims de la venda de cada ampolla seva Licor de cafè de Nova Orleans es dona a una selecció rotativa d’organitzacions benèfiques de Nova Orleans i / o Louisiana. 'Vam pensar que si utilitzaríem Nova Orleans en aquest nom, volem tornar alguna cosa a la ciutat', diu el productor al seu lloc web.

El 2018, la iniciativa va recaptar fons per al Centre de Dret de la Pobresa del Sud . Bittermens diu que els beneficiaris anteriors van incloure el Fundació Tipitina , SBP (Projecte St. Bernard) , Grow Dat Youth Farm i Segon Banc d'Aliments de Collita . L’obra benèfica d’aquest any està prevista per ser seleccionada aquest estiu.

Suport per als voluntaris de Kindness que descarreguen donacions / Foto de Jenni Karakasevic

Whisky Charbay per alleujar el foc

La destil·leria , amb seu a Ukiah, Califòrnia, part del comtat de Mendocino, diu que destacarà un dels seus embotellats de whisky per beneficiar les víctimes dels últims incendis forestals de Califòrnia. Charbay llançarà una ampolla del seu corrent especialment etiquetada Whisky R5 , destil·lat de Racer 5 IPA per la cerveseria Bear Republic, i ja s’ha compromès a donar 10.000 dòlars a Defensa l’amabilitat , un vehicle sense ànim de lucre per a donacions de socors. Jenni Karakasevic, directora d’operacions i propietari de Charbay, té els mateixos títols a Stand for Kindness.

Vuit cerveses que beneficien la caritat

Whisky de sègol Chocorua

Amb seu a New Hampshire Destil·lació de Tamworth diu que donarà 1 $ per la venda de cada ampolla fins al Conservació del llac Chocorua . L'organització benèfica, fundada el 1968, protegeix els recursos paisatgístics i naturals de la conca del llac de Chocorua i els voltants.

El whisky s’elabora a partir d’un únic cultiu de gra de sègol orgànic, cultivat a Maine, destil·lat a l’estil puré i envellit més de dos anys en bótes de roure blanc. La iniciativa, que té com a objectiu donar suport al manteniment de la muntanya Chocorua a Nova Hampshire, es va anunciar el setembre del 2017.

Cruzan “Hurricane Proof Rum” / Foto cedida per Cruzan Rum

Creuen 'Hurricane Proof Rum'

Es tracta d’un rom d’or embotellat a 137 proves, un reconeixement de la velocitat del vent de l’huracà de categoria 5 que va arrasar creuen s nativa de St. Croix el 2017. Per a cada cas venut, Cruzan té previst donar un dòlar al Island Spirit Fund , que beneficia a les comunitats afectades pels huracans dels Estats Units i els seus territoris insulars. Cruzan és patrocinador fundador del fons. L’embotellament de rom es va llançar al novembre de l’any passat i, a finals de 2018, la companyia va dir que la iniciativa va recaptar més de 925.000 dòlars.

El difunt Parker Beam, mestre destil·lador a Heaven Hill / Foto cedida per Heaven Hill Distillery

Whisky de la col·lecció Heritage Parker

Cada any, Heaven Hill allibera a whisky especial en nom del seu difunt destil·lador mestre, Parker Beam, que va morir d'ELA, coneguda habitualment com a malaltia de Lou Gehrig, el 2017. L'empresa va donar els ingressos de l'edició de l'any passat, un Borbó acabat en barrils taronges de Curaçao, a organitzacions de recerca i tractament de l'ALS. M'agrada L’associació ELA . Col·lectivament, l’empresa afirma que les vendes d’ampolles de la sèrie, que va començar amb el llançament el 2013, han recaptat uns 920.000 dòlars fins ara per a la investigació i tractament de l’ELA.

L’edició del 2019, prevista per llançar-se aquesta tardor, serà la 13a embotellada de la sèrie. Els detalls encara no estan disponibles, però els whiskies d’edició limitada són diferents cada any i sovint es converteixen en articles de col·lecció. Ens agrada especialment l’edició del 2015, un whisky de malta recte de Kentucky de vuit anys.

Equips de Simple Vodka i The Breakers voluntaris al Banc d’Aliments del Comtat de Palm Beach / Foto cedida per Simple Vodka

simple Vodka

Fet amb patates Idaho, aquest productor diu que dona 20 menjars per ampolla produïts mitjançant associacions amb programes locals i nacionals d’alleujament de la fam. Notes simples Houston Food Bank com a beneficiari recent. Des del seu llançament el 2017, Simple diu que ha donat més de 600.000 àpats i que pretén arribar a un milió d’àpats a principis del 2019.

Virginia Distillery presenta la seva donació a Almost Home / Foto gentilesa de Virginia Distillery

Virginia Distillery 'Charity Cask'

Amb seu al comtat de Nelson, Virginia, aquest productor de whisky llança anualment un 'barril benèfic' per beneficiar una organització local diferent cada any. Els embotellaments d’alliberament limitat es fan en col·laboració amb altres productors locals.

Per exemple, el whisky de l’any passat descansava en un barril xop de cafè, en col·laboració amb la companyia de cafè fred de Charlottesville, Snowing in Space, que donava a l’esperit un subtil i seductor aroma de moka. La companyia diu que l'embotellament va recaptar 5.000 dòlars per a la Gairebé a casa centre d’adopció d’animals de companyia, que va ser seleccionat mitjançant una votació pública als canals de xarxes socials. Virginia Distillery diu que el segon classificat d’aquesta votació, el Rebost del menjar del comtat de Nelson , serà el beneficiari de Charity Cask d’aquest any. L’acabat del barril per a l’embotellament es seleccionarà a mitjan febrer.