Com la majoria de nosaltres, el vi escumós més famós del món ha tingut un any difícil. D'abril a agost de 2020, Xampany les vendes van baixar fins a l'equivalent a 2.000 milions de dòlars, amb aproximadament 100 milions d'ampolles sense vendre, segons Forbes .

Afortunadament, no necessiteu estar en una fastuosa festa, casament ni en cap altre lloc que el sofà per gaudir de Champagne. Hi ha ampolles de qualitat disponibles a diferents preus per celebrar festes, aniversaris o el fet de tenir una bossa de patates fregides sense obrir tot per a vosaltres.

Com passa amb molts vins francesos, les regles complexes regeixen la producció, l’etiquetatge i l’envasament de Xampany. Voleu entendre per què els taps de xampany tenen un aspecte diferent dels tancaments de vi tranquil, o per què potser no hi ha cap impressió vintage en qualsevol lloc de l’ampolla?

Apreneu a llegir una etiqueta de Champagne i molt més amb aquesta infografia.

Una guia d'ampolles de xampany

Com llegir una etiqueta de xampany