Preneu vi mentre llisqueu el fil.

Està passant en llocs com La Knitterie parisenca a Studio City, Califòrnia, on una sèrie setmanal “Sip‘ n Knit ”els dimecres s’estén fins a l’horari nocturn. Els teixidors de punt (una barreja d’homes i dones) aporten formatge i entrants per passar, així com els projectes que estan cosint actualment.

Es poden trobar diverses altres opcions a les zones de Sonoma i Napa. Murphy’s Irish Pub a Sonoma hi ha parelles de pub grub —i vuit vins a la copa— amb punt el segon dilluns del mes, és a dir, Knit Night. Justine Malone, propietària de Repartiment a la plaça del ferrocarril històric de Santa Rosa, va llançar recentment una sèrie els dijous a la nit anomenada 'Get Loopy'. La primera es va celebrar a Cellars of Sonoma, una sala de tast propera que representa vins del nord de Califòrnia, difícils de trobar i de petits lots. Cada teixidor prenia un vol de vi mentre treballava en un projecte.

Celler Roche a Carneros no només s’organitza un cercle mensual de punt i ganxet anomenat Knit Sips, però la seva responsable de sala de tast, Carrie Roche, ven bufandes i barrets per a nadons que ha teixit a la sala de tast, situada davant de la plaça Sonoma. Roche i un grapat d’altres empleats que treballen de punt assisteixen a les reunions i prenen els seus vins. El menjar també se serveix. 'Tothom està animat a convidar amics que vulguin aprendre a fer punt o a ganxet perquè a tots ens agrada ensenyar l'art de la fibra', diu Roche.

A la costa est, Felicia’s Atomic Lounge a Ítaca, Nova York, acull un grup de persones que teixen punt i creuen cada dimarts a la nit. El saló està especialitzat en còctels locavore (begudes elaborades amb ingredients venuts al mercat dels agricultors o de granges locals), inclosos Lemon Coco Martini, Sage Riesling Cocktail i mojitos preparats amb menta collida pel personal. I a la ciutat de Nova York, es poden veure punters El número 43 de Jimmy a l'East Village. La carta de vins inclou seleccions per copes i ampolles de regions que van des de Rioja a la vall del Loira.

Alguns altres establiments on podreu cosir mentre beureu:
-At Enoteca Wine Bar , a Corvallis, Oregon, tots els dimarts a la nit és Girls Night Out / Knit Night. Se serveixen aperitius gratuïts.

-Atlanta’s Javanès té una habitació privada sovint reservada per cercles de teixir.

-L’últim diumenge de mes, el bar Olivino (899 Fulton St. 718.857.7952) a Brooklyn, Nova York, al barri de Fort Greene / Clinton Hill, acull Knit + Wine Brooklyn.

Â