Guia dels 100 millors restaurants de vins d’Amèrica de Terlato Wines
Utilitzeu aquesta guia per trobar una varietat de vins de Terlato Wines que combinin amb cadascuna de les categories de restaurants dels 100 millors restaurants de vins dels Estats Units.
Patrocinat per Terlato Wines
Terlato Wines és el principal venedor de vins de luxe als Estats Units amb una cartera mundial de més de 70 marques excepcionals i més de 90 vins que qualsevol altra empresa de vins del món.
INCREINGBLE LLISTA DE VINS ENFOCATS PER LÀSER
Amb la reducció de moltes llistes de restaurants, els restaurants creen profunditat reduint el focus, ja sigui per regió o filosofia. Un avantatge és que el personal sol tenir un coneixement profund dels vins i de com treballen amb els aliments.
Vins Terlato recomanats:
Two Hands Gnarly Dudes Shiraz (Austràlia) 29,99 $
Shimizu No Mai Pure Night Junmai Daiginjo Sake (Japó) 113,00 $
Ca'marcanda Magari (Italia) $ 60.00
Nonino Amaro (Itàlia) 48,99 dòlars
CLÀSSIC
Ens impressionen els defensors que no descansen sobre els llorers. Continuen formant part de la conversa nacional enogastronòmica i ens mantenen al peu, sense oblidar els motius pels quals són estimats. Aquests restaurants tenen almenys una dècada d’antiguitat.
Vins Terlato recomanats:
Terlato Friuli Pinot Grigio (Itàlia) 22,99 dòlars
Rutherford Hill Merlot (vall de Napa) 24,99 dòlars
Sanford Pinot Noir (Sta. Rita Hills Santa Barbara) $ 34.99
David Bruce Chardonnay (Russian River Valley) 38,99 dòlars
PROGRAMA DE VIDRE EXCEL·LENT
Els nostres llocs preferits eviten allò que és obvi, fent servir el format de vidre amable per introduir als clients en nous vins, enòlegs i maridatges, amb Coravin canviant la idea del que fins i tot és possible per la copa.
Vins Terlato recomanats:
Set filles Piemonte Moscato (Itàlia) 12,99 dòlars
Belleruche Cotes du Rhône Rosé (França) 14,99 $
Nino Franco Rustico Prosecco (Itàlia) 19,99 dòlars
Loveblock Sauvignon Blanc (Nova Zelanda) 22,99 dòlars
NOU I DESTACAT
Els nous restaurants sempre ens emocionen, ja siguin dirigits per xefs emergents o empreses dinàmiques amb noms coneguts. Tots aquests espais s’han obert des de principis del 2015 i no podem esperar a veure com continuen influint en l’escena nacional.
Vins Terlato recomanats:
Cusumano Nero D'Avola (Sicília, Itàlia) 12,99 $
Comte Valdemar Criança (Spain) $ 14.99
The Federalist Zinfandel (Lodi, CA) 17,99 dòlars
Quart Domini Chento Malbec (Argentina) $ 19.99
A NO PERDRE
Aquests restaurants van des de destinacions molt reconegudes fins a excel·lents zones de barri menys conegudes, però totes són joies que als amants del vi i de la cuina els faltaria.
Vins Terlato recomanats:
Cecchi Chianti Classico Riserva (Itàlia) 36,99 dòlars
Piper-Heidsieck Brut (França) 44,99 dòlars
Chapoutier La Bernadine Chateauf-du-Pape (França) 60,00 $
Il Poggione Brunello de Montalcino (França) 80,00 $
EXPERIÈNCIA DE MENÚ DE TAST STANDOUT
Ens agrada o no la tendència, els restaurants demanen cada cop més als comensals que confiïn tota la seva confiança en el xef i el sommelier amb formats només de menú degustació. El millor d’ells ofereix llistes d’ampolles versàtils i maridatges innovadors i emocionants .
Vins Terlato recomanats:
Boutari Santorini (Grècia) 27,99 dòlars
Anselmi San Vincenzo (Itàlia) 17,99 dòlars
Protea Chenin Blanc (Sud-àfrica) 17,99 dòlars
Riu Wairau Pinot Gris (Nova Zelanda) 19,99 dòlars
STEAKHOUSE ACTUALITZATS
Tant als llocs vells com als nous, ens encanta veure com el dogma al voltant del maridatge de carns cau al camí. Aquests restaurants no només mostren carns de primera qualitat, sinó que també ofereixen talls no presos i acompanyaments únics.
Vins Terlato recomanats:
Hanna Cabernet Sauvignon (Alexander Valley) 42,99 dòlars
Markham Cabernet Sauvignon (vall de Napa) 43,99 dòlars
Rutherford Hill Cabernet Sauvignon (vall de Napa) 44,99 dòlars
Xemeneia Cabernet Sauvignon (vall de Napa) 84,00 dòlars
Vegeu els 100 millors restaurants de vins d’Amèrica aquí >>
