Els millors vins blancs del 2023
Per citar el gran poeta nord-americà del segle XX Billy Joel, “Una ampolla de vermell, una ampolla de blanc. Tot depèn de la teva gana'. Hi ha molta broma sobre els maridatges adequats i el vi ideal per a un moment determinat, però potser és tal com diu Joel, per a tot el que hi ha una temporada. (Edita: aquesta darrera part probablement era algú més.)
Aquesta és una manera indirecta de dir que de vegades, un vol un vi blanc. Però nosaltres a Wine Enthusiast som qui som; la majoria de les vegades, no volem un vi blanc qualsevol, sinó el millor vi. 'El millor' és un descriptor complicat, per descomptat. Com es pot qualificar de 'millor'? És la màxima puntuació? El millor valor? El més car? Es pot trobar una resposta a través de The Enthusiast 100: els millors vins del 2023 . Aquesta llista inclou no només els vins amb més puntuació o més cars, sinó també els que van captar la imaginació dels nostres crítics i van estimular els seus paladars.
Els vins d'aquesta llista representen una àmplia gamma de diferents estils de vins blancs, de la sedosa vall de Napa Chardonnay a envellir en bóta Vi verd . Hi ha Oregon Riesling , sucós Moscato d’Asti, argentí de vinya vella Semillió i molt més. És una gran varietat per triar, tot depèn de la vostra gana.
I quan el teu estat d'ànim canvia? El millors vins negres del 2023 t'esperen.
Millor Napa
Pride Mountain 2021 Chardonnay (Napa Valley)
Els subtils aromes d'espècies de forn i de torrat de roure condueixen a un paladar sedós i viu amb matisos de préssec blanc, vainilla, nata i peres escalfades. El vi és deliciós però equilibrat, tranquil al primer glop i després creix en impacte de sabor amb cada gust repetit. Millor del 2026 al 2036. Elecció de l'editor. 95 punts — Jim Gordon
$49 Wine.com
Freemark Abbey 2021 Chardonnay (Napa Valley)
Els temptadors aromes especiats, terrosos i torrats de roure condueixen a peres densament capes, ametlles, carbassa de fusta i sabors de crème brûlée que omplen el paladar i ressonen durant minuts al final. El vi és amb cos, gairebé gruixut en textura i potent en sabor. Elecció de l'editor. 93 punts — J.G.
$37 Wine.comMillor Sonoma
Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Chardonnay (Costa de Sonoma)
Aquest vi complet, amb olor de torrat i mantega, té fruites riques, una textura que omple la boca i un final persistent. Les aromes especiades de roure torrat condueixen a vainilla, peres escalfades, ametlles torrades i sabors de crema que s'inflen al paladar i perduren al final. Elecció de l'editor. 97 punts — J.G.
$58 Wine.comMillor Mendocino
Ernest 2020 Edaphos Alder Springs Vineyard Petite Arvine (Comtat de Mendocino)
Petite Arvine, un raïm blanc originari de la regió suïssa del Valais, és una raresa als EUA. Quin descobriment és: de tons rics amb un groc daurat profund i una intensitat d'aromes i sabors que coincideixin amb: llimona, llima, poma i préssec grocs madurs, herba rosada, camamilla, fulla i nèctar de caputxa, i una subtil fruita de nou blanquejada d'ametlla. el darrere del paladar. Ara encantador per si sol, prou versàtil com per maridar amb una varietat de plats, però aquest és un exemple de vi blanc que també pot envellir amb elegància i gràcia. Elecció de l'editor. 95 punts — Stacy Briscoe
$ Varia Cercador de vinsMillor Costa Central
Taules Creek 2021 Esprit Blanc de Taules White (Adelaida District)
Com a importador de tantes varietats del Roine, no és d'estranyar que Tablas Creek gestioni barreges com pocs altres productors nacionals. Aquesta combinació de 70% Roussanne, 17% Picpoul Blanc, 10% Garnatxa, 2% Bourboulenc i 1% Clairette Blanche mostra aromes nets de nectarina i albercoc al nas, amb una lleugera fruita de nou. La textura calcària del paladar ofereix sabors cremosos de llet d'anacard i flors de poma. Elecció de l'editor. 94 punts — Matt Kettmann
$59 Wine.comMillor Oregon
Brooks 2019 Bois Joli Riesling (Eola-Amity Hills)
Si no podeu estimar-vos aquest Riesling mitjà sec, heu de passar al següent raïm. Les seves aromes principals d'albercoc, llimones Meyer i farigola ballen molt bé amb traces de petroli i petrichor terroso. Els sabors de mató de llimona, te blanc, guaiaba i aigua tònica es complementen amb una mica de talc. L'acidesa del Bois Joli impressionarà fins i tot el paladar més cansat. Elecció de l'editor. 95 punts — Miquel Alberty
$ Varia Cercador de vinsMillor alemany
Schnaitmann 2019 Lämmler GG Dry Riesling (Württemberg)
El color daurat clar d'aquest Riesling indica un cert desenvolupament, i això és exactament el que diferencia aquest GG dels seus companys. L'envelliment addicional només beneficia la fantàstica barreja d'elements intensament especiats i minerals que surten a mesura que l'acidesa s'integra i brilla amb la rica merenga de llimona, el gerd blanc i la poma al forn. El final suculent però fresc flueix al paladar. Beveu ara fins al 2035. 97 punts — Aleks Zecevic
$ Varia Cercador de vinsMillor francès
La Ferme du Mont 2021 Vendage White (Châteauneuf-du-Pape)
Aromes fresques de préssec blanc, mandarina, ratlladura de llima i acàcia omplen el got amb aquesta expressió brillant. En boca és rodó amb sabors de llimona tallada a rodanxes, aranja rosa, pera verda, ametlla fresca, flors blanques i roques de riu. L'acidesa deliciosa augmenta i proporciona una enorme energia a aquest vi. Elecció de l'editor. 95 punts — Anna-Christina Cabrales
$ Varia Cercador de vins
Domaine Delaporte 2020 La Côte d'Amigny Sauvignon Blanc (Sancerre)
Aquest vi de producció limitada prové d'una petita parcel·la de vinyes velles de Chavignol. És madur i dens, equilibra les fruites blanques i l'acidesa intensa i picant. El vi està a punt per beure, però serà millor a partir del 2024. Elecció de l'editor. 95 punts — Roger Voss
$ Varia Cercador de vins
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 2020 Fourchaume Premier Cru (Chablis)
Aromes suaus de revetlla de llimona, peres fresques i meló s'entrellacen amb l'alè del nadó, l'acàcia, la brisa salada del mar i la pedra. Una gran quantitat de préssec blanc, herba de llimona, cerfoll, fenc fresc, petxines trencades i sal marina escamosa cobreix el paladar. Una expressió deliciosa amb mineralitat intensa i extracte sec que perdura en el final llarg. Elecció de l'editor. 94 punts — AC.
$ Varia Cercador de vinsMillor italià
Borgogno 2021 Derthona Timorasso (Colli Tortonesi)
Pera especiada barrejada amb pell de llimona confitada, flors silvestres i mel fresca, tot arremolin en concert a la copa. Cada olor treu un nou element del vi: fruita, mineral i flor. El paladar és ple de cos amb una textura que farà que tornis i lamentes en el moment d'acabar la copa, cobert d'albercoc i una mineralitat salada. 94 punts — Jeff Porter
$56 El vi de Pogo
Emilio Vada 2022 Camp Bianc Moscat (Moscat d’Asti)
Aquest Moscato d'Asti súper fresc surt del got amb flors silvestres fresques, dolços de llimona i sucosa nectarina. El paladar carnós és com mossegar un préssec super madur esquitxat de farigola mentre sosté flors. Yum! Elecció de l'editor. 93 punts — J.P.
$ Varia Cercador de vinsMillor austríac
Prager 2021 Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd Grüner Veltliner (Wachau)
Aquest èxit de taquilla Grüner és ric i expressiu, però increïblement vivaç i elegant. Aromes i sabors d'hort i fruita d'os es barregen al nucli, emmarcats per notes florals i un toc de pebre blanc. La seva intensa acidesa talla el perfil carnós, aportant harmonia, la qual cosa fa que aquest blanc sigui un plaer de beure ara, però també el converteix en un gran vi per posar al celler. Beu ara–2040. Elecció de l'editor. 95 punts — A.Z.
$ Varia Cercador de vins
Johannes Zillinger 2019 Numen Grüner Veltliner (Baixa Àustria)
Groc ric i d'aspecte lleugerament ennuvolat, aquest blanc presenta un nucli generós de sabors de durian, pruna Mirabelle i camamilla, subratllats per una acidesa forta i una textura semblant a la pana. Aquest Grüner és multicapa i complex, amb una acidesa elegant i un perfil de clima fresc. Beu ara–2032. Elecció de l'editor. 95 punts — A.Z.
$56 Wine.comMillor croat
Saints Hills 2021 Le Chiffre Chardonnay (Istria)
De color palla a la copa, aquest vi té un ram de nectarina, ratlladura de llimona i flor d'ametller. En boca és ple, amb una acidesa atrevida i sabors de pinya, pastís de llimona, vainilla i préssec. Una nota brillant d'aranja s'esvaeix al final. 94 punts — Mike DeSimone
$55 Wine.comMillor hongarès
Oremus 2019 Petracs Single Vineyard Dry Furmint (Tokaj)
Aquest vi ofereix un bouquet de pinya, poma verda i gingebre ratllat. La nota de gingebre també és evident al paladar, juntament amb sabors de fruita estrella, nectarina, lavanda i ratlladura de taronja que culminen amb un final radiant. Elecció de l'editor. 94 punts — M.D.
$ Varia Cercador de vinsMillor portuguès
Anselmo Mendes 2021 Curtimenta Alvarinho (Vinho Verde)
El vi està madurant amb fruits blancs madurs i un toc de torrat. Envellit en fusta, mostra la capacitat d'Alvarinho per portar a l'envelliment en bóta. El resultat és un vi ric que encara té un punt fresc. Beu ara. Elecció de l'editor. 94 punts — R.V.
$ Varia Cercador de vinsMillor argentí
L'Enemic 2020 Semillon (Agrelo)
Semillion de vinyes velles estan sent rescatades a l'Argentina per elaborar vins de gamma alta amb complexitat. És el cas d'aquest blanc de vinyes de 50 anys de Luján de Cuyo amb un petit percentatge de criança sota flor. En nas mostra subtils aromes d'ametlla i acàcia que complementen les seves notes cítriques i salines. El paladar de pes mitjà ofereix ametlla, aranja, pera i una acidesa elevada, acabant amb lleugeres notes fumades. Elecció de l'editor. 92 punts — Jesica Vargas
$31 Wine.comMillor espanyol
Bodegas Godeval 2022 Godello Godello (Valdeorras)
Groc pàl·lid a la vista, aquest vi té aromes de meló, albercoc i fum. Els sabors vius de préssec i de pruna groga s'uneixen amb notes de vainilla, flor de bergamota i rock de riu. El final vibrant està marcat amb un raig de sorbet de llimona i llimona. 92 punts — M.D.
$24 Wine.comPer què hauríeu de confiar en nosaltres
Tots els productes que es mostren aquí són seleccionats de manera independent pel nostre equip, format per escriptors i tastadors de vins amb experiència i supervisat per professionals editorials a la seu de Wine Enthusiast. Totes les valoracions i comentaris són realitzat a cegues en un entorn controlat i reflecteix els paràmetres de la nostra escala de 100 punts. Wine Enthusiast no accepta pagaments per dur a terme cap revisió del producte, tot i que podem guanyar una comissió per les compres realitzades mitjançant enllaços d'aquest lloc. Els preus eren exactes en el moment de la publicació.
