Aquest any es compleix la 34a edició anual Subhasta del gremi dels viticultors de Nedbank Cape , a sud-africà esdeveniment reconegut com la principal subhasta de vins del país oberta tant al públic en general com al comerç de vins. Tindrà lloc el dissabte 29 de setembre a les Centre de conferències muscular a Stellenbosch, la subhasta inclou seleccions rares, d’edició limitada i de lots petits produïdes exclusivament per a l’esdeveniment pels membres del Cape Winemakers Guild , una associació de 47 dels millors viticultors de Sud-àfrica.

Formada el 1982, la pertinença al prestigiós Cape Winemakers Guild és només per invitació. S’estén als viticultors reconeguts pels seus alts estàndards artesanals que produeixen vins excepcionals durant un mínim de cinc anys i participen activament en les operacions vitivinícoles d’un celler des de la verema fins a l’embotellament. Només un empleat d’un celler pot ser membre actiu del gremi alhora.

Els vins que els membres del Cape Winemakers Guild subministren a la subhasta es creen exclusivament per a l'esdeveniment i no es poden vendre comercialment en cap altre lloc, el que significa que són alguns dels millors vins d'unicorn del món. Tots porten l’etiqueta del Cape Winemakers Guild (tot i que la càpsula està subjecta a l’estètica personal o de marca del viticultor), cosa que reforça la intenció de l’organització de representar l’excel·lència i l’habilitat vitivinícola a través del nom i la qualitat del vi del membre, no necessàriament del celler o la marca que l’utilitza.

Aquests vins representen l’excel·lència vitivinícola, elevant la reputació estàndard i internacional dels vins sud-africans. En el tast a cegues dels vins de subhasta d’aquest any, pràcticament tots valoren 90 punts o més a la nostra escala de 100 punts, i molts són Seleccions de Cellers que maduraran magníficament durant els propers 5-15 anys, alguns encara més.

Hi ha alguns elements destacats per a la subhasta d’aquest any. En primer lloc, molts dels blancs subhastats provenen de la magnífica anyada 2017, que mostra una precisió impressionant, un equilibri i un potencial d’envelliment a llarg termini. Segur que seran alguns dels millors vins blancs que el país hagi produït mai. I molts dels negres provenen de la excepcional anyada del 2015, de manera que, tot i que ara poden mostrar-se una mica robustos o vistosos, segur que tenen el farciment per dur a terme.

A més, la subhasta d’aquest any serà l’última per a tres dels membres més destacats i consolidats del gremi: Kevin Arnold of Waterford Estate , Jan Boland Coetzee de Vriesenhof i Etienne el ric de Vins de Le Riche . Els seus llançaments a la subhasta de cançons de cigne segurament seran d’un gran interès per a col·leccionistes i aficionats a la seva vida laboral.

Aquest any només hi ha 48 subhastes, en comparació amb els 65 del 2017, que representen només uns 1.000 casos de vi disponibles per a la compra, en comparació amb els 1.500 casos de l’any passat. L’oferta d’aquest any inclou 31 vins negres, 14 vins blancs, dos Mètode Classic Cap vins escumosos i un vi fortificat.

No hi ha millor moment per construir la vostra col·lecció ni per emmagatzemar el celler amb vins de distinció veritablement especials, únics i de classe mundial, entre molts dels millors enòlegs de Sud-àfrica.

Per obtenir més informació sobre la 34a subhasta del Gremi el 29 de setembre de 2018 o per inscriure-us a una oferta per representació, visiteu Cape Winemakers Guild o envieu un correu electrònic a la directora general de CWG, Kate Jonker, a kate@capewinemakersguild.com.

Els millors vins blancs

Paul Cluver 2017 Cape Winemakers Guild The Wagon Trail Chardonnay (Elgin) 94 punts . Enòleg: Andries Burger. Berger és un especialista en Chardonnay i Pinot Noir d’Elgin de clima fresc, i aquest vi mostra la seva força i talent per a l’elaboració de vins blancs. De la fabulosa anyada 2017, és un raig làser de precisió, amb aromes excel·lentment enfocats a poma vermella lleugerament torrada, pou de préssec, taronja amb clau de clau i fynbos secs. Totes aquestes notes porten a la boca de pes mitjà, augmentada per una línia pronunciada d’acidesa cítrica i un to d’oli taronja al final. Un final torrat amb espècies dolces es desplega. Una expressió concentrada i pura ara, aquesta continuarà concretant-se i madurant bé fins al 2033. Selecció de celler .

Ataraxia 2017 Cape Winemakers Guild Under The Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 93 punts . Enòleg: Kevin Grant. Des de la zona de Ridge, dins de la denominació Hemel-en-Aarde més gran, aquesta bleda és un abocament ajustat i concentrat, que ofereix una riuada inicial de pedres de pedres i ratlladura de cítrics carregats de minerals. El paladar és similar i viu, amb notes ja ben integrades de fenc fresc i roure lleugerament torrat que aporten profunditat i pes als sabors precisos de llima, meló i fruita de poma. L’acabat perdura i evoluciona, començant nítid i sorprenent, però desviant-se cap a algunes impressions més riques i especiades. Ara és un bebè, però amb una línia de visió clara per a una beguda d’esplendor a llarg termini del 2023 al 2033. Selecció de celler .

Mullineux 2017 Cape Winemakers Guild The Gris Sémillon (Swartland) 93 punts . Enòleg: Andrea Mullineux. El nas porta amb atractius perfums de carn de poma groga, pera fresca d'Anjou i meló verd madur, tot lligat amb tocs de mantega salada i fenc. El paladar de pes mitjà presenta una bella costura d’elevació àcida i una mineralitat vibrant, que augmenta els sabors de fruita madura. Les notes de flor de taronger, niu d'abella suau i revetlla aporten profunditat i interès sostingut a través del final durador. Això és difícil de resistir, ja que ara és puresa i precisió, tot i que continuarà desenvolupant-se i evolucionant meravellosament fins al 2028.

Els millors vins negres

Etienne Le Riche 2015 Cape Winemakers Guild Reserve Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 punts . Enòleg: Etienne le Riche. Un agradable recobriment d’herbes s’assenta damunt del nucli afruitat de mora madura, mora negra i pruna negra al nas d’aquest vi potent i ric. Els tocs de la caixa de cigars i la fulla de grosella afegeixen una elevació terrosa, mentre que l’àcida i els tanins estructurants mantenen la intensitat i la fruita exuberant sota control. El paladar atrevit, suau i seductor presenta uns intensos sabors de fruita fosca decadents, però no massa fets ni dolços, amb notes finals d’espècies torrades i tabac. Segur que es tracta d’un any, de manera que és millor gaudir-ne després del 2028 i probablement molt més enllà. Selecció de celler .

Kanonkop 2016 Cape Winemakers Guild CWG Pinotage (Simonsberg-Stellenbosch) 94 punts . Enòleg: Abrie Beeslaar. Al nas d’aquest vi hi ha una vibrant floració impressionant, expressada en denses ones de violetes, fynbos i esbarzers. Aquests tons es recolzen en un sòlid nucli de maduixa silvestre, gerds i boysenberry, amb un accent d’oli taronja al fons. El paladar de peluix té una textura com el vellut triturat i els sabors de baies d’esbarzer que són rics i frescos alhora, gràcies a l’àmplia acidesa i a l’estructura d’emmarcament. L’acabat llarg i durador presenta una gran intensitat i tot el paquet és harmoniós i ben equilibrat. Un vi impressionant, que envellirà i evolucionarà molt bé fins al 2038. Selecció de celler .

Hartenberg 2015 Cape Winemakers Guild CWG Subhasta Shiraz (Stellenbosch) 93 punts . Enòleg: Carl Schultz. Aquest vi ja és tan atractiu immediatament, serà difícil de resistir i mantenir, tot i que hauria de madurar bé fins al 2030. El ram ofereix tons de cirera negra madura, de gerds i de fruites de bosc, acentuades per llampecs decadents de cacau en pols, violeta premsada i només un toc de gaminess. El paladar de pes mitjà és suau i de setinat, amb tanins fins i una àcida àmplia que proporcionen un gran equilibri de principi a fi. El paladar ofereix tons més frescos de baies, amb tocs finals de te, escorça d’arbre i pebre negre al final. Selecció de celler .

Consulteu la llista completa de ressenyes dels vins de subhasta d’aquest any .