Viatges locals
INAmb els cellers vinculats dels 50 estats, és probable que hi hagi una destinació de viatge de vins més a prop del que us imagineu. És clar, a tots ens encantaria sortir a un lloc exòtic, però per a molts de nosaltres això no passa, almenys no de manera regular.
Però el fet que no es pugui deixar tot i viatjar al nirvana vinós durant una setmana, no vol dir que no es pugui experimentar el país del vi. Segons America’s Wine Trails, un lloc web i una aplicació, hi ha més de 270 rutes de vi als Estats Units.
Des d’Alabama fins a Wyoming, gairebé tots els estats compten amb una pista o associació de vi creïble. Afegiu el creixent nombre de cervesers artesans i micro-destil·ladors, i qualsevol cap de setmana (o fins i tot només una tarda) és una oportunitat per prendre begudes locals.
A continuació, es mostren algunes de les destinacions que s’obliden sovint a poca distància amb cotxe de les principals ciutats americanes:
Trail Coastal Wine Trail del sud-est de Nova Anglaterra : Nou cellers es van estendre per Connecticut, Rhode Island i Massachusetts.
Ruta del vi Shawangunk : Aquests 14 cellers es troben a la vall de Hudson, a Nova York.
Ruta del vi de la vall de Yadkin : A poc més d’una hora al nord de Charlotte, Carolina del Nord, hi ha més de 30 vinyes i cellers.
Litoral Lake Erie Shores & Islands Wine Trail : Més d’una dotzena de cellers d’Ohio esperen a l’oest de Cleveland.
País del vi de Woodinville : Només 30 minuts separen aquestes 99 cellers i sales de tast del centre
Seattle.
Carrer Content Wine Trail : Sis cellers apartats a la vall de Temecula, a mig camí entre Los Angeles i San Diego.
Així que agafa uns amics amants de la diversió, ungeu un d’ells amb el conductor designat, feu foc a la jalopia i sortiu a descobrir el món del viatge al vi que està a la volta de la cantonada.
No heu de sortir a la carretera
NO espereu que els cellers llancin la catifa per a un munt d’autobusos de tasters sense trucar per endavant.
FER planificar per endavant. Assegureu-vos que els llocs que voleu visitar estiguin oberts per degustar.
NO tractar la sortida com una festa de borratxos.
FER escopir al tastar per evitar un consum excessiu d’alcohol.
NO sentiu que heu de comprar vins només perquè visiteu.
FER compreu vins que us agradin o expresseu el vostre agraïment per una experiència especialment bona.
NO oblideu de designar un controlador sense beure.
FER tingueu en compte la possibilitat de contractar una limusina o un altre servei de cotxes en lloc de conduir-lo vosaltres mateixos.