Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Viatges

Desbloqueig de l’escena culinària de Key West

A la destinació més meridional d’Amèrica continental hi ha més que la seva famosa i descarada atracció principal, Duval Crawl. A més de divertir-se al sol, hi ha una gran quantitat de marisc fresc, una escena artística esponjosa i un soroll espectacular, molt més enllà de la reputació de Margaritaville a l’illa.



Botiga

Si encara fos viu, l’amant del rom Ernest Hemingway podria ser habitual al bar de tast de Paul Menta Key West First Legal Rum Distillery . El sucre de canya de Florida és l’eix vertebrador dels 10 roms elaborats en aquesta antiga planta embotelladora de Coca-Cola. (No es poden emportar aquestes ampolles? La destil·leria les enviarà.) Mark Gambuzza’s Raïm Wine Shopper ofereix més de 200 ampolles biodinàmiques de producció petita a la venda. També hi ha un bar de vins, on es poden gaudir de plats de formatge i xarcuteria. A l'altra banda del carrer, els senyors ben equipats apreciaran les samarretes de lli Assortiment , però són els matrassos, claus i cinturons Smathers & Branson de temàtica nàutica i brodats a mà que us serviran per recordar encantadament el vostre suau descans de la realitat.

The Thirsty Mermaid, fent el que Key West fa millor

The Thirsty Mermaid, fent el que Key West fa millor / Foto de Nick Doll

Menja

Key West és conegut com un paradís pesquer de classe mundial. També ofereix abundants productes frescos i influències culinàries amb toques llatines. Gaudiu d’ostres a la Sirena set al carrer Fleming. Com a alternativa, el gaspatxo verd amb una peça central de gambetes roses de Key West és un punt d'inici del menú de marisc d'origen local. Agafeu un seient en una taula de planxar de color rosa que es converteix en taula peix food truck, estacionat al pàrquing de Chevron a l’avinguda Truman. Serveix excel·lents entrepans de marisc fresc, hamburgueses amb melmelada de cansalada i te gelat de tamarinde. A Bona Key West Preneu un suculent sandvitx d'espatlla de porc rostit lentament amb sofregit de cebes dolces salades i aioli cremós.



Els arcs del fort Zachary Taylor / Foto de Karen Boudrie

Els arcs del fort Zachary Taylor / Foto de Karen Boudrie

Si desitgeu pizza, Onlywood cobreix els seus pastissos d’estil napolità amb mozzarella casolana i els cuina al forn de llenya.

Veure

Per 10 dòlars al dia, busqueu una bicicleta de muntanya Ciclem al carrer Southard. Des d'allà, aneu cap al sud-oest cap als carrils bici de l'època de la Guerra Civil Fort Zachary Taylor i passejar entre els terrenys salvatges de 54 acres que voregen la platja. Torneu a pedalar fins al carrer Margaret i visiteu el centre històric Cementiri de Key West . Els punts d’interès inclouen el lloc de descans del barman 'Sloppy' Joe Russell, així com el famós hipocondríac de la ciutat, B.P. 'Pearl' Roberts, l'epitafi del qual diu: 'T'he dit que estava malalt'.

Viva Havana: Wine Enthusiast explora la capital cubana

Mireu els pescadors buscant snapper al moll de la pesca de White Street o relaxeu-vos enmig de les rares plantes tropicals, orquídies en cascada i palmeres ombres. Club de jardí de Key West . Si us agraden les representacions, reserveu entrades al Key West Theatre recentment renovat, que acull actuacions nacionals com Alan Cumming i Marc Cohn, guanyador del Grammy. I assegureu-vos de parar-vos a prendre una gorra nocturna sota el sostre ple de paracaigudes del clàssic Green Lorot Bar , on la majoria de nits de la setmana escoltaràs una gran música en directe en gèneres que van des del rockabilly fins al blues del Delta.

The Orchid Key Inn

The Orchid Key Inn

Beguda

Eviteu els gots de plàstic de Duval Street per obtenir còctels artesans adequats 2 ¢ al parpelleig i faltar-hi Applerouth Lane. Proveu el 'Oh Captain, My Captain', una saborosa tempesta tropical de rom Flor de Caña, arbust de gingebre casolà, suc de llima fresca i aigua de coco. El bar del Orchid Key Inn es troba a prop de Duval, però la seva sensació de recobriment i el pot gegant de vodka fresc amb infusió de pinya fan un respir civilitzat. Al carrer Caroline, al fons de la cervesa artesana El porxo , és L’altra cara de Caroline , la mida de la qual de botiga desmenteix la seva multitud d'opcions de whisk (e) y, entre altres esperits enrarits.

Raïm Wine Shopper

Uva Wine Shoppe / Foto de Johnny White, Mile Zero

Jimmy Buffett va convertir Key West en sinònim del seu himne de signatura 'Margaritaville', i no us heu de perdre la versió amb sal. Pepe , on els cambrers apreten llimes en una espremedora gegant. No us salteu les vistes del capvespre i l’excel·lent Hemingway Daiquiri a Teulada de llauna calenta , batejat amb el nom de l’altre assidu literari de Key West, Tennessee Williams.

Escapada de 4 hores

Les aigües circumdants tenen una influència indeleble a Key West, de manera que és imprescindible recórrer el seu bonic perímetre. Cool Key West ofereix una excursió en motos aquàtiques de 28 milles amb parades a bells manglars, l’escull de corall de Sambo i el punt més meridional. Reserveu amb dues setmanes d’antelació com a mínim i prepareu-vos per provar la gana (l’esquí acuàtic és un treball dur). El marisc fresc a Louie’s Backyard és un fav perenne.